Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Печенье кофейный поцелуй по рецепту izumrud

Печенье "кофейный поцелуй": нежное тесто из муки, масла, сахара с кофе и ванилином, крем на основе сливочного масла и какао. Удивите близких!

Продукты

тесто:
6 ст.л. с горкой муки
50 г сл.масла
3 ст.л. сахаа
1/2 ч.л. гаш.соды
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. растворимого кофе
1 яйцо
пакетик ванилина
1 ч.л. коньяка
крем:
2 ст.л. сливочного масла
4 ст.л. сах.пудры
1 ч.л. кофе растворимого
1 ч.л. молока

Пошаговый способ приготовления

ГОТОВИМ ТЕСТО:

растереть муку с маслом в крошку

добавить сахар и гаш.соду

В миске смешать ст.л. сметаны+ст.л.раст.кофе+яйцо+ванилин+коньяк

всё хорошо взбить влить в муку и быстро замесить тесто

положить его в пакет и отправить в хол-к на час

потом чайной ложкой выкладываем тесто на смазанный противень

отправляем в разогретую духовку(200гр.)на 15-20мин.

остужаем и готовим КРЕМ:

смешиваем 2ст.ложки слив.размягчённого масла с сах.пудрой+кофе+молоко

хорошо вымешиваем

одну печенюшку смазываем кремом,накладываем на крем вторую как показано на фото

Вот и всё!Печенье готово!Приятного кофечаепития!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

139 человек оценили

В избранное

280 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6458

Понравилось: 139

Автор: izumrud

Создан: 09 октября 2008, 00:36

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

да получается штук 16,но мне хватило полакомиться,а то вечно я всё доедаю а каждый день хочется новенького возьмите продукты в двое или трое больше и будет мноооооооого! всем спасибо!

эля80

11 октября 2008, 20:23

Здрово, выглядят соблазнительно))) Пожалуй испеку сразу вдвое больше, боюсь детки изо рта вырвут...аппетитно же!!! А вам 555, мастерица)))

jelena_73

16 октября 2008, 17:27

как здоровo!!!!!

kiranastreeet

23 октября 2008, 14:17

+555555 VKUSNYATKA A VMESTO KON'YAKA CHTO NIT MOJNO

lashatka

27 октября 2008, 17:06

печеньеце вкусненькое ,сегодня делала, но надо больше муки..у меня они расплылись

рим888

28 октября 2008, 13:48

привет! Все здорово только вот расползлись по всему листу!

еленас

01 ноября 2008, 00:33

а уменя получились,даже ооочень вкусно!спасибо за рецепт!

basar

01 ноября 2008, 03:45

класс,нужно попробовать.Как сделаю напишу о реакции.Ну и пятёрочка!!!!

izumrud

01 ноября 2008, 22:52

спасибо всем у меня не расползлись при выпечки,но в рецепте оговаривается,что могут я ожидала этого,но всё обошлось может от муки зависит?

swallow50

02 ноября 2008, 00:14

Я это сделала! Это просто восхищение!!!!!!! У меня немного расползлись, но это ничего не испортило. Вкусняшка та ещё! Кушали несколько дней по чуть-чуть...растягивали удовольствие... :-)

izumrud

02 ноября 2008, 01:54

умничка я рада что понравилось

izumrud

03 ноября 2008, 00:28

спасибо!

ol-ly

15 ноября 2008, 04:19

Просто супер!!! Обожаю кофейный вкус!!! Завтра сама приготовлю и никому не покажу!!! Сама поем

izumrud

15 ноября 2008, 09:23

меня пригласи?!я же тебя научила!

эля80

11 декабря 2008, 20:53

Ура!!! испекла, съели за раз, даж сфотать забыла. Спасибо за рецепт, Леночка. Понравилось ООООчень, рекомендую всем. Кстати, у меня не расползлись.

izumrud

11 декабря 2008, 22:02

Эля!!!я рада!!!спасибо тебе за добрые слова чмок!!!

эля80

13 декабря 2008, 22:27

еще раз заглянула полюбоваться))) клаааас и вкуууууусно....нямки. И тя чмокс

beck930

17 декабря 2008, 21:28

мне понравилось!55555

izumrud

17 декабря 2008, 22:22

пасибки

lena78

18 декабря 2008, 22:04

Готовила уже два раза .Очень вкусные,а главное очень легко и быстро !!! Первый раз они немножко расплылись и маловато получилось ,даже намазать не успела все перетаскали . Второй раз положила двойную норму и чуть больше муки .Очень здорово !!!Отличный рецепт !!! 5555++++++

federal

27 декабря 2008, 01:46

какое хорошенькое!

izumrud

27 декабря 2008, 21:16

спасибо Иришка!!!

алена владимировна

15 января 2009, 02:25

Я тоже испекла, немного расплылись, но это ничего не испортило.Понравилось и мне и моим мальчишкам, спасибки за рецептик - только 5!

izumrud

15 января 2009, 08:11

на здоровье алёна владимировна