Компот

Соленья и маринады

Салат ruck zuck

Name: Салат “ruck-zuck“.
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Домашняя
Ingredients: салат айсберг; помидор; красная парика; сыр; фиолетовая луковица; чёрные оливки; банка тунца; огурец; редиска; кислые сливки; соль; перец; уксус; сахар; чеснок; оливковое масло

Салат “Ruck-Zuck“ - легкое блюдо с половиной салата айсберг, помидорами, красной парикой, фиолетовым луком, тунцом и пикантным дрессингом!

Продукты

салат айсберг - 1/2
помидор - 2
красная парика - 1
сыр - 1-2 пластинки
фиолетовая луковичка - 1
черные оливки - 8-10
тунец - 1 банка
для дрессинга:
огурец - 1
редиска - 2-3
сливки - 200 мл
соль
перец
уксус - 1-2 ч.л.
сахар - щепотка
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло - 1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Овощи порезать и уложить в салатницу, в желаемой последовательности.

Огурец мелко натереть и отжать от сока, положить в отдельную чашечку, редиску очистить (можно и не очищать), и так же мелко натереть.

К овощам добавить кислые сливки, посолить, поперчить, добавить уксуса, сахара, олив. масла,мелко тёртого чесночка, и хорошо помешать.

Получится густой дрессинг, можно сказать (и использовать) дип-дрессинг.

Салат и дрессинг подать отдельно. Так может каждый сам развести салат в своей тарелке, по-своему вкусу: больше или меньше дрессинга, или вообще без него (шучу).

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8634

Понравилось: 39

Рейтинг: 4.72 / 5 (оценок: 39)

Автор: panama

Создан: 07 октября 2008, 22:25

Каталоги: Другие салаты Салат с помидорами Салаты

Дополнительная информация

Если листовые салаты, содер. огурчики постоят, то появляется сок, и салат превращается в кашу, и выглядит не очень аппетитно. Может кому-нибудь пригодится мой ваиант – буду рада!