Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Картошечка по домашнему

Попробуйте картошечку по-домашнему с картофелем, говяжьим фаршем, сливками, луком, петрушкой и чуть-чуть сыра. Вкусный и сытный семейный рецепт!

Продукты

картофель - 6-8шт
фарш говяжий - 500 гр
сливки 20% - 200 мл.
лук - 5шт
петрушка - пучек
немного сыра

Пошаговый способ приготовления

Пропускаем через мясорубку 3 луковицы и добавляем в фарш. Солим и перчим.

Картошечку режем кружочками (0.3-0.5см).

Измельчаем петрушку,добавляем к ней сливки,солим и перчим.

Оставшиеся 2 луковки режем полукольцами.

В форму укладываем фарш,на него лук,немного поливаем соусом.далее выкладываем слой картошечки и снова поливаем соусом,затем еще слой картошечки и поливаем оставшимся соусом.

Сверху посыпаем тертым сыром.

Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку примерно на 40 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4032

Понравилось: 38

Автор: flame21

Создан: 02 октября 2008, 16:51

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Картошечка очень быстрая...но в моем случае она не ленивая....я стараюсь приготовить максимально вкусно,при минимальных затратах времени,так как в доме есть маленький карапуз...по той же причине,майонез заменила на сливки и сократила до минимума содержание специй,чтобы кушать можно было всем.