Картошечка по-домашнему
Автор: flame2102 октября 2008, 16:51
Ингредиенты
- картофель - 6-8шт
- фарш говяжий - 500 гр
- сливки 20% - 200 мл.
- лук - 5шт
- петрушка - пучек
- немного сыра
Пошаговый рецепт приготовления
Пропускаем через мясорубку 3 луковицы и добавляем в фарш. Солим и перчим.
Картошечку режем кружочками (0.3-0.5см).
Измельчаем петрушку,добавляем к ней сливки,солим и перчим.
Оставшиеся 2 луковки режем полукольцами.
В форму укладываем фарш,на него лук,немного поливаем соусом...далее выкладываем слой картошечки и снова поливаем соусом,затем еще слой картошечки и поливаем оставшимся соусом.
Сверху посыпаем тертым сыром.
Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку примерно на 40 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Картошечка очень быстрая...но в моем случае она не ленивая....я стараюсь приготовить максимально вкусно,при минимальных затратах времени,так как в доме есть маленький карапуз...по той же причине,майонез заменила на сливки и сократила до минимума содержание специй,чтобы кушать можно было всем.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
02.10.2008 17:14
Скорее ленивый вариант карофеля Дофине. Вам 5!!!
))5 
02.10.2008 19:15
Домашняя-домашня картошечка.Вкусненькя .И я своим такую готовлю.5.(И маме тоже).
02.10.2008 20:30
Очень хороший рецепт!
Написать комментарий
Войти на сайт
