Картофельный « крок мадам»

Ингредиенты

  • 500 гр. картофеля
  • 3 яйца
  • 100 гр. вареной колбасы
  • 50 гр. п/к колбасы

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель почистить, помыть и натереть на мелкой терке. Отжать лишний сок, добавить нарезанный (мелко)лук, 1 яйцо и тщательно перемешать. Посолить, поперчить, .сформировать 4 квадратные котлетки и обжарить в растительном масле на медленном огне до готовности.

На одну слегка остывшую котлетку кладем ломтик сыра, тонкие пластики вареной и п/к колбасы, накрываем ломтиком сыра. Сверху кладем вторую котлетку. На нее снова ломтик сыра. Ставим в микроволновку на 40 секунд, чтобы сыр слегка расплавился.

Жарим две маленькие яичницы глазуньи. Накрываем бутерброд жареным яйцом.

Пошаговые фото рецепта

Картофельный « крок мадам»: шаг 1Картофельный « крок мадам»: шаг 2Картофельный « крок мадам»: шаг 3Картофельный « крок мадам»: шаг 4Картофельный « крок мадам»: шаг 5Картофельный « крок мадам»: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

katerinka.kz
02.10.2008 03:42
Ответить
Танюш, держи первую пятёрку. Вкусно!
katerinka.kz
02.10.2008 03:44
Ответить
А мы делаем иногда такую "крок-мадам" из тостов, где в верхний хлебец яйцо заливаешь. быстро, сытно и необычно.
jjak
02.10.2008 03:44
Ответить
Вкусно, и откуда такое название загадочное??:)
lorxen1
02.10.2008 03:47
Ответить
отлично,на завтрак,да и не только-5+
mimi
02.10.2008 03:51
Ответить
Супер,Танюша...очень захотелось кушать!
blondia
02.10.2008 03:51
Ответить
Татьяна, вы покарили меня своей оригинальностью и непринужденностью в подаче:)))))))))))) На завтрак - самое то :)))
maj4ik
02.10.2008 04:06
Ответить
у меня нет слов! отличный завтрак! про фото молчу! 55555555555555555
olaswan
02.10.2008 04:07
Ответить
Вроде бы,знакомо,а попробовать хочется.:)
christymar
02.10.2008 04:19
Ответить
очень интересно 5
челночок
02.10.2008 04:25
Ответить
Красотааааааааааааа!555!
taldrik
02.10.2008 04:26
Ответить
interesno!5
пики
02.10.2008 04:50
Ответить
Вкуснятина!!!!5
Nataliya Mashika
02.10.2008 06:00
Ответить
вкусненькая закусочка :)+
xara
02.10.2008 07:04
Ответить
Вот вроде все известное, простое и знакомое - драники, яичница, сыр-колбаса. Ну почему мне в голову такие идеи не приходят?
natazi
02.10.2008 09:42
Ответить
Мдя! Отличный завтрак!5!
lola45
02.10.2008 11:54
Ответить
Здорово!5.
zev
02.10.2008 12:06
Ответить
Вкусно, хотя и очень калорийно. Такой мадам позавтракаешь и обедать не нужно! 5+
манюша
02.10.2008 12:36
Ответить
Вкусный завтрак! 5
chef cook
02.10.2008 12:38
Ответить
Это должно быть очень вкусно! Только 5!
sherta
02.10.2008 12:40
Ответить
Вот это бутербродик получился! Я сначала думвла, что с хлебом. 5.
kuzar
02.10.2008 12:46
Ответить
И откуда столько придумщиц!Умница!Держи 5!
марияn
02.10.2008 13:36
Ответить
Ух и вкуснючий бутерброд, класс!!!
гетьмановна
02.10.2008 13:46
Ответить
Позавтракать -и на работу не пойти!555555555555
passion1963
02.10.2008 13:51
Ответить
Отличные сытные тостики!!! 5!!!
elitna
02.10.2008 14:00
Ответить
Татьяна,с такими тарелочками,с таким оформлением,можно уже и в рекламу!;)МОЛОДЕЦ!5
малурияна1978
02.10.2008 14:42
Ответить
Вкусно 5555!
gootkaty
02.10.2008 14:44
Ответить
Сказочные бутерброды! 5!
натаха
02.10.2008 14:49
Ответить
Хороши бутербродики! Правда без "бутера" и без "брода" ;), ну так на то они и "Крок-мадамЫ". Вкусные штучки! :)
Фруша
02.10.2008 14:52
Ответить
Боже, какая красотища!!!!Даже кушать жалко...и все так банально просто.
ozzi
02.10.2008 15:08
Ответить
просто фантастика!!!! 555
аглая
02.10.2008 15:13
Ответить
Выглядит офигительно!!!!!
olgas08011973
02.10.2008 15:17
Ответить
Питательный завтрак!
irusya.by
02.10.2008 15:22
Ответить
очень вкусно, даже без..... чесночка))) 5+
tvv
02.10.2008 16:07
Ответить
Танюша, теперь только мадам у меня будет на завтрак! Спасибо! 5555555555
okbondareva
02.10.2008 16:31
Ответить
Спасибо за рецепт , буду мужу на завтрак готовить
panama
02.10.2008 16:35
Ответить
Элегантно подан бутерброд с яичницой, я в восхищении 5+!
skoslik
02.10.2008 16:35
Ответить
Танюшик, очень хорошо! И фотки - красатульки!5!
кыш
02.10.2008 18:05
Ответить
Красотища!
chudo
03.10.2008 14:53
Ответить
обалденный завтрак:)
wany05
07.10.2008 22:40
Ответить
Да, название уж точно загадочное!
ilmirik
31.10.2008 18:17
Ответить
а название пришло к нам из Франции.Там это блюдо - знаменитый завтрак.Очень вкусно. автору только 5+!!!умница!
еленас
01.11.2008 00:46
Ответить
как в ресторане!!!5
irina-kolyshkova
06.01.2009 04:07
Ответить
идея супер,забрала для сынули 55555
fanny
24.04.2009 19:53
Ответить
Класс!
vicus
18.08.2009 17:22
Ответить
Оригинально и просто!
vicus
18.08.2009 17:24
Ответить
Оригинально и просто!
vicus
18.08.2009 17:27
Ответить
Оригинально и просто!
vicus
18.08.2009 17:30
Ответить
Оригинально и просто!
vicus
18.08.2009 17:34
Ответить
Оригинально и просто!
bart
30.01.2010 04:32
Ответить
Удалила комментарий lutik7 ввиду рекламной ссылки на другой сайт.(тем более не по теме рецепта)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.68669332844618851.096
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели