Картофельный « крок мадам»

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель почистить, помыть и натереть на мелкой терке. Отжать лишний сок, добавить нарезанный (мелко)лук, 1 яйцо и тщательно перемешать. Посолить, поперчить, .сформировать 4 квадратные котлетки и обжарить в растительном масле на медленном огне до готовности.

На одну слегка остывшую котлетку кладем ломтик сыра, тонкие пластики вареной и п/к колбасы, накрываем ломтиком сыра. Сверху кладем вторую котлетку. На нее снова ломтик сыра. Ставим в микроволновку на 40 секунд, чтобы сыр слегка расплавился.

Жарим две маленькие яичницы глазуньи. Накрываем бутерброд жареным яйцом.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Сэндвичи "крок-мадам" и "крок-месье"

Картофельно-цукиниевая запеканка с котлетами а ля кордон блю наоборот

Тёплый завтрак для двоих. крок мадам и крок месье. французская кухня

Французский бутерброд "крок-мадам" и "крок-месье". тест-драйв с окраиной

Популярное в сети

Комментарии

katerinka.kz

02.10.2008 03:42

Ответить

Танюш, держи первую пятёрку. Вкусно!

katerinka.kz

02.10.2008 03:44

Ответить

А мы делаем иногда такую "крок-мадам" из тостов, где в верхний хлебец яйцо заливаешь. быстро, сытно и необычно.

jjak

02.10.2008 03:44

Ответить

Вкусно, и откуда такое название загадочное??

lorxen1

02.10.2008 03:47

Ответить

отлично,на завтрак,да и не только-5+

mimi

02.10.2008 03:51

Ответить

Супер,Танюша...очень захотелось кушать!

blondia

02.10.2008 03:51

Ответить

Татьяна, вы покарили меня своей оригинальностью и непринужденностью в подаче))))))))))) На завтрак - самое то ))

maj4ik

02.10.2008 04:06

Ответить

у меня нет слов! отличный завтрак! про фото молчу! 55555555555555555

olaswan

02.10.2008 04:07

Ответить

Вроде бы,знакомо,а попробовать хочется.

christymar

02.10.2008 04:19

Ответить

очень интересно 5

челночок

02.10.2008 04:25

Ответить

Красотааааааааааааа!555!

taldrik

02.10.2008 04:26

Ответить

interesno!5

пики

02.10.2008 04:50

Ответить

Вкуснятина!!!!5

Nataliya Mashika

02.10.2008 06:00

Ответить

вкусненькая закусочка +

xara

02.10.2008 07:04

Ответить

Вот вроде все известное, простое и знакомое - драники, яичница, сыр-колбаса. Ну почему мне в голову такие идеи не приходят?

natazi

02.10.2008 09:42

Ответить

Мдя! Отличный завтрак!5!

lola45

02.10.2008 11:54

Ответить

Здорово!5.

zev

02.10.2008 12:06

Ответить

Вкусно, хотя и очень калорийно. Такой мадам позавтракаешь и обедать не нужно! 5+

манюша

02.10.2008 12:36

Ответить

Вкусный завтрак! 5

chef cook

02.10.2008 12:38

Ответить

Это должно быть очень вкусно! Только 5!

sherta

02.10.2008 12:40

Ответить

Вот это бутербродик получился! Я сначала думвла, что с хлебом. 5.

kuzar

02.10.2008 12:46

Ответить

И откуда столько придумщиц!Умница!Держи 5!

марияn

02.10.2008 13:36

Ответить

Ух и вкуснючий бутерброд, класс!!!

гетьмановна

02.10.2008 13:46

Ответить

Позавтракать -и на работу не пойти!555555555555

passion1963

02.10.2008 13:51

Ответить

Отличные сытные тостики!!! 5!!!

elitna

02.10.2008 14:00

Ответить

Татьяна,с такими тарелочками,с таким оформлением,можно уже и в рекламу!МОЛОДЕЦ!5

малурияна1978

02.10.2008 14:42

Ответить

Вкусно 5555!

gootkaty

02.10.2008 14:44

Ответить

Сказочные бутерброды! 5!

натаха

02.10.2008 14:49

Ответить

Хороши бутербродики! Правда без "бутера" и без "брода" , ну так на то они и "Крок-мадамЫ". Вкусные штучки!

Фруша

02.10.2008 14:52

Ответить

Боже, какая красотища!!!!Даже кушать жалко...и все так банально просто.

ozzi

02.10.2008 15:08

Ответить

просто фантастика!!!! 555

аглая

02.10.2008 15:13

Ответить

Выглядит офигительно!!!!!

olgas08011973

02.10.2008 15:17

Ответить

Питательный завтрак!

irusya.by

02.10.2008 15:22

Ответить

очень вкусно, даже без..... чесночка))) 5+

tvv

02.10.2008 16:07

Ответить

Танюша, теперь только мадам у меня будет на завтрак! Спасибо! 5555555555

okbondareva

02.10.2008 16:31

Ответить

Спасибо за рецепт , буду мужу на завтрак готовить

panama

02.10.2008 16:35

Ответить

Элегантно подан бутерброд с яичницой, я в восхищении 5+!

skoslik

02.10.2008 16:35

Ответить

Танюшик, очень хорошо! И фотки - красатульки!5!

кыш

02.10.2008 18:05

Ответить

Красотища!

chudo

03.10.2008 14:53

Ответить

обалденный завтрак

wany05

07.10.2008 22:40

Ответить

Да, название уж точно загадочное!

ilmirik

31.10.2008 18:17

Ответить

а название пришло к нам из Франции.Там это блюдо - знаменитый завтрак.Очень вкусно. автору только 5+!!!умница!

еленас

01.11.2008 00:46

Ответить

как в ресторане!!!5

irina-kolyshkova

06.01.2009 04:07

Ответить

идея супер,забрала для сынули 55555

fanny

24.04.2009 19:53

Ответить

Класс!

vicus

18.08.2009 17:22

Ответить

Оригинально и просто!

vicus

18.08.2009 17:24

Ответить

Оригинально и просто!

vicus

18.08.2009 17:27

Ответить

Оригинально и просто!

vicus

18.08.2009 17:30

Ответить

Оригинально и просто!

vicus

18.08.2009 17:34

Ответить

Оригинально и просто!

bart

30.01.2010 04:32

Ответить

Удалила комментарий lutik7 ввиду рекламной ссылки на другой сайт.(тем более не по теме рецепта)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт