Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт майя

Вкусный торт "Майя" с яйцами, медом, мукой и шоколадом. Идеально для сладкого стола! Попробуйте нежное сочетание лимона и сливочного масла.

Продукты

3-4 яйца
150 г меда
400 г сахара
500 г муки
150-200 г маргарина
250 г сливочного масла
1 ч.л. соды
300 мл кипятка
2 ст. молока (500 мл )
3 ст.л. манной крупы
50 г темного шоколада
2 лимона

Пошаговый способ приготовления

Смешать яйца, мед, 150 г сахара и маргарин до относительно однородной массы. Влить кипяток, всыпать муку с содой, быстро перемешать, разлить на противни. Делать это нужно быстро, пока тесто не остыло. Выпечь при температуре 200-250 градусов до золотисто-коричневого цвета. Остудить, разделить на 4 коржа. Указаного количества теста хватает на два противня обычной бытовой духовки.

Сварить кашу из молока и манки, остудить. Лимоны помыть, удалить косточки и пропустить через мясорубку вместе с кожурой. Взбить манную кашу с сахаром (оставшиеся 250 г), сливочным маслом и лимонным фаршем.

Прослоить коржи кремом, верх украсить шоколадом и кремом.

Сохраняй и поделись с друзьями

53 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 16

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10294

Понравилось: 53

Автор: рыжаятигра

Создан: 01 октября 2008, 15:02

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

Приношу извинения за простенькое украшение, ввиду того, что торт предназначался двум десяткам мужчин, любителям пожевать сладенького побольше и нахаляву . На фото - торт сделанный из двойной порции продуктов. P.S. Как-нибудь, когда вновь буду делать такой торт, обязательно украшу и выставлю в пошаговых.