Компот

Соленья и маринады

Торт майя

Name: Торт "майя"
Total time: 120 min
Yield: 16
Cuisine: Домашняя
Ingredients: яйца; мед; сахар; мука; маргарин; сливочное масло; сода; кипяток; молоко; манная крупа; темный шоколад; лимон

Вкусный торт "Майя" с яйцами, медом, мукой и шоколадом. Идеально для сладкого стола! Попробуйте нежное сочетание лимона и сливочного масла.

Продукты

яйцо - 3-4 шт
мед - 150 г
сахар - 400 г
мука - 500 г
маргарин - 150-200 г
сливочное масло - 250 г
сода - 1 ч.л.
кипяток - 300 мл
молоко - 2 ст.
манная крупа - 3 ст.л.
темный шоколад - 50 г
лимон - 2

Пошаговый способ приготовления

Смешать яйца, мед, 150 г сахара и маргарин до относительно однородной массы. Влить кипяток, всыпать муку с содой, быстро перемешать, разлить на противни. Делать это нужно быстро, пока тесто не остыло. Выпечь при температуре 200-250 градусов до золотисто-коричневого цвета. Остудить, разделить на 4 коржа. Указаного количества теста хватает на два противня обычной бытовой духовки.

Сварить кашу из молока и манки, остудить. Лимоны помыть, удалить косточки и пропустить через мясорубку вместе с кожурой. Взбить манную кашу с сахаром (оставшиеся 250 г), сливочным маслом и лимонным фаршем.

Прослоить коржи кремом, верх украсить шоколадом и кремом.

Сохраняй и поделись с друзьями

53 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 16

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10364

Понравилось: 53

Рейтинг: 4.87 / 5 (оценок: 53)

Автор: рыжаятигра

Создан: 01 октября 2008, 15:02

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

Приношу извинения за простенькое украшение, ввиду того, что торт предназначался двум десяткам мужчин, любителям пожевать сладенького побольше и нахаляву . На фото - торт сделанный из двойной порции продуктов. P.S. Как-нибудь, когда вновь буду делать такой торт, обязательно украшу и выставлю в пошаговых.