Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Коржики медово ореховые с вареной сгущенкой

Коржики медово-ореховые с вареной сгущенкой — вкусные и простые в приготовлении. Идеально для десерта! В составе мед, орехи, сахар и сливки.

Продукты

мед-100 гр
масло растительное-25гр
сахар-50 гр
мука-140 гр
разрыхлитель-1пакетик(10 гр)
фундук-90 гр
корица-1/2 ч.л.
яйцо-1шт
соль-щепотка
-
вареная сгущенка
сливки-1-2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Мед+сахар+растительное масло---довести до кипения,снять с огня и дать чуть остыть.

Смешать муку,разрыхлитель,средне дробленый фундук,корицу,соль.Добавить яйцо.Начать замешивать тесто,тонкой струйкой вливая медовую смесь.Вымесить до гладкости и поместить в холодильник(под пленкой) на 1-2часа.Можно сделать тесто с вечера.

Смоченными в воде руками выкладывать на противень с пищ.бумагой небольшие лепешки.В центр каждой-сгущенку.Накрыть вторыми лепешками.Подравнять,чтобы получились более-менее круглые коржики.Смазать каждый жидкими сливками(для блеска и мягкости).

Выпекать при 180С 15-17минут.Оставить остывать на этом же противне.Подавать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

70 человек оценили

В избранное

74 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11908

Понравилось: 70

Автор: челночок

Создан: 28 сентября 2008, 20:49

Каталоги: Выпечка Печенье

Дополнительная информация

Раньше делала эти коржики без начинки.Захотелось попробовать их и с начинкой.Имейте в виду,что при выпечке коржики увеличиваются в размере,так что сгущенкой можно набивать по полной.Я раскладывала по 1/2ч.л.,но поместилось бы и по целой.

Наташа, интересно, что на главной странице "символ" показывает, что у тебя нет пошаговых снимков, а только один основной. Но это ведь не так! Благодарен тебе за рецепт, как за напоминание об отличном хорошем времени...

luluput

29 сентября 2008, 00:35

так понравились, необычные такие, спасибо!!!

ЯВенера

29 сентября 2008, 00:52

Ой, коржики! Детство моё! 555!!!

ewrika2005

29 сентября 2008, 01:01

какие красивые,пять!!!

пики

29 сентября 2008, 01:17

Здорово!!!!!5