Коржики медово-ореховые с вареной сгущенкой

Ингредиенты

  • мед-100 гр
  • масло растительное-25гр
  • сахар-50 гр
  • мука-140 гр
  • разрыхлитель-1пакетик(10 гр)
  • фундук-90 гр
  • корица-1/2 ч.л.
  • яйцо-1шт
  • соль-щепотка
  • -
  • вареная сгущенка
  • сливки-1-2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Мед+сахар+растительное масло---довести до кипения,снять с огня и дать чуть остыть.

Смешать муку,разрыхлитель,средне дробленый фундук,корицу,соль.Добавить яйцо.Начать замешивать тесто,тонкой струйкой вливая медовую смесь.Вымесить до гладкости и поместить в холодильник(под пленкой) на 1-2часа.Можно сделать тесто с вечера.

Смоченными в воде руками выкладывать на противень с пищ.бумагой небольшие лепешки.В центр каждой-сгущенку.Накрыть вторыми лепешками.Подравнять,чтобы получились более-менее круглые коржики.Смазать каждый жидкими сливками(для блеска и мягкости).

Выпекать при 180С 15-17минут.Оставить остывать на этом же противне.Подавать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Коржики медово-ореховые с вареной сгущенкой: фото шаг 1Коржики медово-ореховые с вареной сгущенкой: фото шаг 2Коржики медово-ореховые с вареной сгущенкой: фото шаг 3Коржики медово-ореховые с вареной сгущенкой: фото шаг 4Коржики медово-ореховые с вареной сгущенкой: фото шаг 5Коржики медово-ореховые с вареной сгущенкой: фото шаг 6Коржики медово-ореховые с вареной сгущенкой: фото шаг 7

Дополнительная информация

Раньше делала эти коржики без начинки.Захотелось попробовать их и с начинкой.Имейте в виду,что при выпечке коржики увеличиваются в размере,так что сгущенкой можно набивать по полной.Я раскладывала по 1/2ч.л.,но поместилось бы и по целой.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

strelec148
28.09.2008 20:54
Ответить
Наташ, а главную фотку не перепутала??? ждёмс...
bart
28.09.2008 20:55
Ответить
Да скорей всего перепутала,я тож смотрю и думаю-а где же коржик? :):):) 5+
cheburashkin
28.09.2008 20:55
Ответить
Дождалась! Красота! 5++++
alice_catty
28.09.2008 20:56
Ответить
5!я люблю печь медовые всякие штучки - аромат божественный.у Вас очень интересный вариант!
alecroy
28.09.2008 21:00
Ответить
парочку коржиков, пожал-ста, к кофе... 5!
ларчик555
28.09.2008 21:02
Ответить
Отлично! 555
strelec148
28.09.2008 21:03
Ответить
Наташик, сейчас у тебя ковш...как на первой пошаговой...но на пошаговых отлично видно...5+ :)
bart
28.09.2008 21:03
Ответить
а ковшик у тебя на главной Наташ.:)
strelec148
28.09.2008 21:03
Ответить
девочки, обновите страничку...Наташ...и ты тоже...сейчас вижу!
bart
28.09.2008 21:03
Ответить
Ой,пока писала,Оксана уже ответила.....:):):)
челночок
28.09.2008 21:04
Ответить
Фигня какая-то...Сейчас все сотру!
bart
28.09.2008 21:04
Ответить
А у меня все равно ковшик.:( Где мои коржики?
челночок
28.09.2008 21:06
Ответить
А сейчас???
кисюля
28.09.2008 21:06
Ответить
Румяненькие коржички,как раз к чаю 5+++
kristinaki76
28.09.2008 21:10
Ответить
Njam-njam! 5!
bart
28.09.2008 21:11
Ответить
Ура!!!Есть коржики,есть!
mimi
28.09.2008 21:16
Ответить
симпатяги!!!
zakolenka
28.09.2008 21:32
Ответить
и я хочу коржик, забираю!
mamuka
28.09.2008 21:41
Ответить
Спасибо!555!
lorxen1
28.09.2008 21:43
Ответить
здоровские коржики--5+
maj4ik
28.09.2008 22:00
Ответить
отличные коржики!!! 555555555555
sawa65
28.09.2008 22:18
Ответить
Наташ,вкуснотища!!!!55555
tamilek
28.09.2008 22:23
Ответить
Завтра испеку!
Ответить
А главное со сгущёнкой!
katerinka.kz
28.09.2008 22:40
Ответить
Какие вкуснючие у тебя коржики, Наташенька!5555
ketico
28.09.2008 22:43
Ответить
lyubliu vsio sa sgushonkai 5+
katerinka.kz
28.09.2008 22:47
Ответить
Вчиталасб ещё раз - орехи средней дроблённости - это ж какая вкуснота будет!!! беру.
mari2020
28.09.2008 23:32
Ответить
Красавцы какие!!!5!!!
bratyury
29.09.2008 00:13
Ответить
Наташа, интересно, что на главной странице "символ" показывает, что у тебя нет пошаговых снимков, а только один основной. Но это ведь не так! Благодарен тебе за рецепт, как за напоминание об отличном хорошем времени...
luluput
29.09.2008 00:35
Ответить
так понравились, необычные такие, спасибо!!!
ЯВенера
29.09.2008 00:52
Ответить
Ой, коржики! Детство моё! 555!!!
ewrika2005
29.09.2008 01:01
Ответить
какие красивые,пять!!!
пики
29.09.2008 01:17
Ответить
Здорово!!!!!5
xara
29.09.2008 07:06
Ответить
прелесть, как всегда. Я делаю похожие, только без сгущенки и с добавлением овсяных хлопьев.
натаха
29.09.2008 16:37
Ответить
Какие красавчики (как будто у тебя другие бывают... ;))! И с орешками, и со сгущенкой - вкуснота, обожаю! :)
sweta1
29.09.2008 19:29
Ответить
красивенькие ,5!!!
lola45
30.09.2008 00:53
Ответить
спасибо за коржики 5.
кыш
30.09.2008 17:05
Ответить
Вкусное печенье!
улитка
01.10.2008 12:11
Ответить
Медово-сгущенная прелесть! :))
fraut
06.10.2008 06:24
Ответить
вкусненькие коржики:)
машенька-84-
20.03.2009 03:44
Ответить
Отлично.5.Забрала.
zhyzhaz
01.11.2009 00:56
Ответить
В избранные!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6551080335043411.070
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели