Коржики медово-ореховые с вареной сгущенкой

Фото к рецепту: Коржики медово-ореховые с вареной сгущенкой

Ингредиенты

  • мед-100гр
  • масло растительное-25гр
  • сахар-50гр
  • мука-140гр
  • разрыхлитель-1пакетик(10гр)
  • фундук-90гр
  • корица-1/2ч.л.
  • яйцо-1шт
  • соль-щепотка
  • ---------------------------
  • вареная сгущенка
  • сливки-1-2ст.л.

Способ приготовления

Мед+сахар+растительное масло---довести до кипения,снять с огня и дать чуть остыть.

Смешать муку,разрыхлитель,средне дробленый фундук,корицу,соль.Добавить яйцо.Начать замешивать тесто,тонкой струйкой вливая медовую смесь.Вымесить до гладкости и поместить в холодильник(под пленкой) на 1-2часа.Можно сделать тесто с вечера.

Смоченными в воде руками выкладывать на противень с пищ.бумагой небольшие лепешки.В центр каждой-сгущенку.Накрыть вторыми лепешками.Подравнять,чтобы получились более-менее круглые коржики.Смазать каждый жидкими сливками(для блеска и мягкости).

Выпекать при 180С 15-17минут.Оставить остывать на этом же противне.Подавать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Раньше делала эти коржики без начинки.Захотелось попробовать их и с начинкой.Имейте в виду,что при выпечке коржики увеличиваются в размере,так что сгущенкой можно набивать по полной.Я раскладывала по 1/2ч.л.,но поместилось бы и по целой.

5.04.6551080335043411.070
челночок

Кухня: Домашняя

Количество порций: 10

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
70  человек оценили
Сохранить рецепт
74 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Наташ, а главную фотку не перепутала??? ждёмс...

28.09.2008 20:55

Да скорей всего перепутала,я тож смотрю и думаю-а где же коржик? :):):) 5+

Дождалась! Красота! 5++++

5!я люблю печь медовые всякие штучки - аромат божественный.у Вас очень интересный вариант!

28.09.2008 21:00

парочку коржиков, пожал-ста, к кофе... 5!

Отлично! 555

Наташик, сейчас у тебя ковш...как на первой пошаговой...но на пошаговых отлично видно...5+ :)

28.09.2008 21:03

а ковшик у тебя на главной Наташ.:)

девочки, обновите страничку...Наташ...и ты тоже...сейчас вижу!

28.09.2008 21:03

Ой,пока писала,Оксана уже ответила.....:):):)

Фигня какая-то...Сейчас все сотру!

28.09.2008 21:04

А у меня все равно ковшик.:( Где мои коржики?

А сейчас???

Румяненькие коржички,как раз к чаю 5+++

Njam-njam! 5!

28.09.2008 21:11

Ура!!!Есть коржики,есть!

28.09.2008 21:16

симпатяги!!!

и я хочу коржик, забираю!

28.09.2008 21:41

Спасибо!555!

28.09.2008 21:43

здоровские коржики--5+

28.09.2008 22:00

отличные коржики!!! 555555555555

28.09.2008 22:18

Наташ,вкуснотища!!!!55555

28.09.2008 22:23

Завтра испеку!

А главное со сгущёнкой!

Какие вкуснючие у тебя коржики, Наташенька!5555

28.09.2008 22:43

lyubliu vsio sa sgushonkai 5+

Вчиталасб ещё раз - орехи средней дроблённости - это ж какая вкуснота будет!!! беру.

28.09.2008 23:32

Красавцы какие!!!5!!!

29.09.2008 00:13

Наташа, интересно, что на главной странице "символ" показывает, что у тебя нет пошаговых снимков, а только один основной. Но это ведь не так! Благодарен тебе за рецепт, как за напоминание об отличном хорошем времени...

29.09.2008 00:35

так понравились, необычные такие, спасибо!!!

Ой, коржики! Детство моё! 555!!!

какие красивые,пять!!!

29.09.2008 01:17

Здорово!!!!!5

29.09.2008 07:06

прелесть, как всегда. Я делаю похожие, только без сгущенки и с добавлением овсяных хлопьев.

Какие красавчики (как будто у тебя другие бывают... ;))! И с орешками, и со сгущенкой - вкуснота, обожаю! :)

29.09.2008 19:29

красивенькие ,5!!!

30.09.2008 00:53

спасибо за коржики 5.

30.09.2008 17:05

Вкусное печенье!

Медово-сгущенная прелесть! :))

06.10.2008 06:24

вкусненькие коржики:)

Отлично.5.Забрала.

01.11.2009 00:56

В избранные!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...