Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат из редьки дайкон и томатов

Салат из редьки "дайкон" и томатов: свежие помидоры, красная луковица, лимон, укроп и базилик. Простой и вкусный рецепт!

Продукты

дайкон 1/3 шт.
помидор 2 шт.
красная луковица,
лимон 1/2 шт.
зубчик чеснока,
укроп,
соль
перец,
растительное масло 2 ст.л.
белый бальзам.уксус 1 ст.л.
листики базилика.

Пошаговый способ приготовления

Вот такой салат был у нас на ужин:

Очистила редьку и натёрла её очень-очень тонко

на шинковке дольками,посолила и оставила на час.

Дайкон станет мягче,нежнее и уйдёт лишняя влага.

Нарезала тонкими полукольцами лук

и замариновала его в лимонном соке.

Мелко порезала очищенный чеснок,помидоры -полудольками поперёк,добавила укроп,отжатый лук,

отжатую редьку(отложила пару долек для украшения).

В чашечку добавила бальзамический уксус,соль и перец,

хорошо перемешала,затем добавила раст.масло,

перемешала и заправила этим салат.

Сверху смастерила из редьки и базилика розу,готово!

Некоторые товарищи кушали с кукурузным хлебушком.,

и так вкусно!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18703

Понравилось: 45

Автор: sweta1

Создан: 26 сентября 2008, 23:21

Каталоги: Салат из дайкона Салат из редьки Салат из редьки дайкон Салат с помидорами Салаты

Светик, ну ты ваще!!! Терпения хватило ещё и розочку сделать!!!! Валяюсь!!! я б твой хлеб не дожидаясь салата сгрызла... Рукодельница!!!! Йожик в восторге!!! Бежит-бежит, а всё равно без него успевают всю вкусноту съесть....

sweta1

27 сентября 2008, 01:21

хлебушек ещё есть!!!забегай,а вот салат умяли....

nikachka

27 сентября 2008, 01:22

блин... говорю - не успеваю!!!!

elena_110

27 сентября 2008, 01:24

Вау! Красота!555

christymar

27 сентября 2008, 01:30

действительно красиво 5