Пирожки "му-му"
Попробуйте ароматные пирожки "му-му" с сухими дрожжами, сахаром, солью и нежным вкусом. Вкусный десерт с конфетами "коровка". Рецепт доступен!

Ингредиенты
- 11 г сухих дрожжей
- 2 ст.л. сахарного песка
- 1 ч.л. соли
- 700 г просеянной муки
- 3 шт. яичных желтков
- 1 пакетик ванильного сахара
- 200 мл. воды
- 100 мл. молока
- 200 мл. растительного масла
- 20 -24 конфеты "коровка"
Пошаговый рецепт приготовления
Дрожжи развести в тeплой воде, добавить сахар и 100 гр. муки (просеянной). Поставить в тeплое место на 20 -30 минут, закрыв крышкой.
После добавить в эту смесь желтки, тeплое молоко, соль, ванилин, растительное масло и оставшуюся муку (просеянную).
Всe очень хорошо вымесить.
Поставить тесто в тeплое место на 3 часа. Каждый час обминать тесто руками.
На третий подъeм теста, можно формировать пирожки.
Разделить тесто на равные кусочки (у меня получилось 20 кусочков), придать форму шарика, распределить на ладони, в середину положить одну конфетку, защипнуть края и положить на противень, смазанный растительным маслом.
Оставить пирожки в тeплом месте на 30 минут.
Далее выпекаем.
Разогреть духовку до 200 градусов и поставить
в неe противень с пирожками.
Выпекать 20 -25 минут.
Горячие пирожки смазать растопленным сливочным маслом в смеси с молоком.
Ну оооооочень вкусно!
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет калорийности и состава КБЖУ для указанных продуктов:
Ингредиенты:
- 11 г сухих дрожжей
- 2 ст.л. сахарного песка (~25 г)
- 1 ч.л. соли (~5 г)
- 700 г просеянной муки
- 3 яичных желтка
- 1 пакетик ванильного сахара (~10 г)
- 200 мл воды
- 100 мл молока
- 200 мл растительного масла
- 20-24 конфеты "Коровка" (~24 штук)
Расчет по продуктам:
1. Сухие дрожжи (11 г)
- Калории: около 35 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 6 г
2. Сахар (25 г)
- Калории: 100 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 25 г
3. Соль (5 г)
- Калорийность незначительна, пренебречь
4. Мука (700 г)
- Калории: примерно 2480 ккал (около 355 ккал на 100 г)
- Белки: 22 г на 100 г → 154 г
- Жиры: 1 г на 100 г → 7 г
- Углеводы: 76 г на 100 г → 532 г
5. Яичные желтки (3 шт.)
- Вес примерно 17 г на желток → 51 г всего
- Калории: около 61 ккал на желток → 183 ккал
- Белки: 2.7 г на желток → 8.1 г
- Жиры: 5 г на желток → 15 г
- Углеводы: 0.6 г на желток → 1.8 г
6. Ванильный сахар (10 г)
- Калории: около 40 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 10 г
7. Вода (200 мл)
- Калорийность: 0
8. Молоко (100 мл)
- Калории: около 64 ккал (обычное 3.2% молоко)
- Белки: 3.3 г
- Жиры: 3.2 г
- Углеводы: 5 г
9. Растительное масло (200 мл)
- Калории: примерно 1770 ккал (на 100 мл — 885 ккал)
- Итог: 1770 ккал
- Жиры: около 100 г
10. Конфеты "Коровка" (~24 штук)
- Вес одной конфеты примерно 8 г
- Общий вес: 24 × 8 г = 192 г
- Калории (на 100 г): около 330 ккал
- Итого: 330 ккал × 1.92 = примерно 634 ккал
- Белки: 2 г на 100 г → 3.8 г
- Жиры: 9 г на 100 г → 17 г
- Углеводы: 71 г на 100 г → 134 г
Итоговые показатели:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории (Ккал) | 35 + 100 + 0 + 2480 + 183 + 40 + 0 + 64 + 1770 + 634 = 4366 ккал |
Белки (г) | 3 + 0 + 0 + 154 + 8.1 + 0 + 3.3 + 0 + 3.8 = 172.2 г |
Жиры (г) | 0 + 0 + 0 + 7 + 15 + 0 + 0 + 3.2 + 100 + 17 = 142.4 г |
Углеводы (г) | 6 + 25 + 0 + 532 + 1.8 + 10 + 0 + 5 + 0 + 134 = 713.6 г |
Итоговое описание:
Общая калорийность всех указанных продуктов составляет около 4366 ккал. Это количество — для приготовленного изделия в целом, без деления на порции. Пожалуйста, уточняйте, на сколько порций вы разбиваете изделие, чтобы рассчитать КБЖУ на одну порцию.
Если нужно, я могу помочь вам определить КБЖУ на конкретное количество порций или более точные показатели!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии









