Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирожки му му

Попробуйте ароматные пирожки "му-му" с сухими дрожжами, сахаром, солью и нежным вкусом. Вкусный десерт с конфетами "коровка". Рецепт доступен!

Продукты

11 г сухих дрожжей
2 ст.л. сахарного песка
1 ч.л. соли
700 г просеянной муки
3 шт. яичных желтков
1 пакетик ванильного сахара
200 мл воды
100 мл молока
200 мл растительного масла
20 -24 конфеты "коровка"

Пошаговый способ приготовления

Дрожжи развести в тeплой воде, добавить сахар и 100 гр. муки (просеянной). Поставить в тeплое место на 20 -30 минут, закрыв крышкой.

После добавить в эту смесь желтки, тeплое молоко, соль, ванилин, растительное масло и оставшуюся муку (просеянную).

Всe очень хорошо вымесить.

Поставить тесто в тeплое место на 3 часа. Каждый час обминать тесто руками.

На третий подъeм теста, можно формировать пирожки.

Разделить тесто на равные кусочки (у меня получилось 20 кусочков), придать форму шарика, распределить на ладони, в середину положить одну конфетку, защипнуть края и положить на противень, смазанный растительным маслом.

Оставить пирожки в тeплом месте на 30 минут.

Далее выпекаем.

Разогреть духовку до 200 градусов и поставить

в неe противень с пирожками.

Выпекать 20 -25 минут.

Горячие пирожки смазать растопленным сливочным маслом в смеси с молоком.

Ну оооооочень вкусно!