Тесто , пирожки, пицца...

Фото к рецепту: Тесто , пирожки, пицца...
ДомашняяНе определен
104852262

Ингредиенты

  • 1 бан.(500 гр. ) кефира (у меня был - kalinka)
  • 1 бан.(200 гр. ) сметана 24%
  • 2 пач.(по 15 гр. ) разрыхлителя
  • 2 яйца
  • щепотка соли
  • мука (ок.1 кг.,может и больше,смотреть надо)

Пошаговый рецепт приготовления

Из перечисленных ингридиентов замесить средней массы тесто,с добавлением муки ориентировалась на глаз,всё время подсыпала,тесто должно получится мягким,дать постоять ему 2-3 часа,затем можно приступать к рукоделию,это тесто чем дольше лежит,тем лучше.Подходит и для пирогов/пирожков и для пиццы,и для креблей.

Я сделала пирожки с капустой,сосиськи в тесте,пирожки в духовке - с ливером,и конечно же пиццу!

Удачи и вам!

Пошаговые фото рецепта

Тесто , пирожки, пицца...: фото шаг 1
Тесто , пирожки, пицца...: фото шаг 2
Тесто , пирожки, пицца...: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
62  человек оценили
Сохранить рецепт
100 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
e-art
25.09.2008 22:06

Как просто! Забираю, так как ни времени, ни терпения как правило не хватает) 5!

azzurro07

А разрыхлителя не много?Все-таки в тесте кефир присутсвует.

elitna
25.09.2008 22:10

не много разрыхлителя,в общей сумме 30 гр.,мне так сказали и я так по рецепту и сделала!

натаха

Все очень симпатично!

sweta1
25.09.2008 22:16

замечательное тесто!!!!только вот количество разрыхлителя немного смущает,...вам-5!!!

elitna
25.09.2008 22:20

нет,может у нас здесь и другой разрыхлитель,и кефир,но я так делаю тесто уже не первый раз,можете поэксперементировать,чем дольше тесто лежит,тем лучше,можно даже замораживать!Проверено ;),"мин нет!":)

mamuka
25.09.2008 22:20

Надо попробовать!5!!!

гетьмановна

Это хорошо,что мин нет и такое разнообразие пирогов.Иду!5!

elitna
25.09.2008 22:45

жду!;)

sweta1
25.09.2008 22:50

любим то,что проверено!берём!спасибо!

strelec148

да, уж!!! универсальненько! :) 5!

panama
25.09.2008 23:06

Ну надо ж, а у меня этот рецепт от мамы, я его так и записала „Teig a la Mama“. Тесто действительно универсальное 5555!

irina90-60-90

удивительное легкое тесто, как раз для меня;) и когда я на пирожки решусь:( рецепт забираю,сгодится;) ПЯТЬ+++++

laralaram

Я всегда так делаю, даже тесто на вареники и пельмени - нежное получается.

jelena_73

во напекла:):)

змейка

На фотках не отличишь от дрожжевого. Обязательно приготовлю ?)

колька

хорошо,что понравилось,отлично все получилось,5

vega
26.09.2008 12:32

5+ Спасибо за рецепт. Это дело нужное.

salamandraaaa

Хорошее видно тесто и мне такое пригодится ! Забираю и даю 5 +++++++ :)

olaj
16.11.2008 14:28

молодецццц всё просто и главное понятно

алёнушка777

И моя очередь попробовать пришла...555

vicus
22.09.2009 17:22

Универсальный рецептик!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Инструменты