Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Хрустящая лапша с курицей и кунжутом

Насладитесь хрустящей лапшой с курицей и кунжутом! Вкусные яичные лапша, куриное филе и кукурузные хлопья улучшат ваше блюдо. Попробуйте сейчас!

Продукты

куриное филе - 500 г
кукурузные хлопья (несладкие) – 1 ст.
лапша яичная – 200 г
яйцо – 1 шт.
молоко – 0,5 ст.
соль
перец
кунжут – 4 ст.л.
прованские травы
растительное масло для обжаривания

Пошаговый способ приготовления

Порезать куриное филе на длинные тонкие кусочки, опустить в предварительно приготовленную смесь из молока, яйца, соли и перца на 10-15 минут.

В кухонном комбайне измельчить кукурузные хлопья, смешать их с кунжутом и прованскими травами.

Отварить лапшу в подсоленной воде.

Куриное филе запанировать в подготовленной смеси кукурузных хлопьев, кунжута и специй. Обжарить на растительном масле до румяной корочки в течение 7-10 минут и выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.

В сковороду, где жарилась курица выложить лапшу и оставшуюся от панировки смесь, обжарить на среднем огне до золотистого цвета. В конце обжаривания перемешать с куриным филе.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

38 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8206

Понравилось: 55

Автор: ozzi

Создан: 24 сентября 2008, 14:10

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

У svetlana dark есть замечательный рецепт куриного филе в кунжуте, благодаря которуму и родилась у меня эта импровизация. Готовится все очень быстро, поэтому таким блюдом можно запросто накормить гостей, которые нежданно к вам нагрянули.