Салат коктейль каприз
Попробуйте салат-коктейль "Каприз" с тигровыми креветками, авокадо, перчиком, сельдереем и уникальной заправкой с имбирем. Идеально для приготовления!
Продукты
- 6 шт. тигровых креветок
- 1 перчик
- 1 стебель сельдерея
- 1 красная луковица
- 1 авокадо
- 2 ст.л. растительного масла
- для заправки: 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. белого винного уксуса, 0,5 ч.л. тёртого имбиря, соль по-вкусу
Пошаговый способ приготовления
Перец, сельдерей и луковицу нарезаем соломкой.
Перец и сельдерей спассеровать на растительном масле до мягкости. Убрать со сковороды. Остудить. Сельдерей при термической обработке теряет свой специфический запах и вкус.
Креветки очистить и, на оставшемся в сковороде масле, обжарить до покраснения с двух сторон. Остудить в сковороде.
Авокадо разрезать вдоль, убрать косточку, очистить и нарезать.
Сделать заправку.
Выложить все ингредиенты в миску, залить заправкой и убрать в холодильник на 3 часа.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5938
Понравилось: 38
Автор: nikachka
Создан: 23 сентября 2008, 15:19
Комментарии
23 сентября 2008, 15:22
23 сентября 2008, 15:23
23 сентября 2008, 15:35
23 сентября 2008, 15:37
23 сентября 2008, 15:41
23 сентября 2008, 15:48
23 сентября 2008, 15:48
23 сентября 2008, 15:53
23 сентября 2008, 15:54
23 сентября 2008, 16:30
23 сентября 2008, 16:38
23 сентября 2008, 16:39
23 сентября 2008, 16:43
23 сентября 2008, 17:28
23 сентября 2008, 17:31
23 сентября 2008, 18:17
23 сентября 2008, 19:06
24 сентября 2008, 00:15
24 сентября 2008, 03:16
30 сентября 2008, 01:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти