Пирожочечки
Приготовьте вкусные пирожочечки с начинкой из капусты и мясного фарша! Используйте муку, дрожжи, соль, сахар и молоко для идеального теста.
Продукты
- мука,3-3.5 ст.соль щепотка,сахар2 ч.л.
- растительное масло 120 г
- дрожжи сырые 40 г
- молоко 250 мл.вода 250 мл
- начинка:капуста и мясной фарш
Пошаговый способ приготовления
Из всего перечисленного делаем тесто.Дрожжи развести в воде с сахаром и дать забродить.Замесить не крутое тесто и оставить подходить где то на 1 час.Затем обмять и опять дать подойти.Делаем из теста жгутик и раскатываем его в виде прямоугольника.Сверху выкладываем начинку,защипываем края и режем на кусочки.Выложить в смазанную сковородку и свеху смазать яйцом и посыпать кунжутным семенем.Подойдут и печьДуховка 200-220гр.Начинка:Отварить печенку и пропустить через мясорубку вместе с сырым мясом,добавить обжаренный лук.Соль,перец.Я делалал и из капусты:Капусту протушить в молоке и добавить обжаренный лук.Соль,перец.Приятного аппетита.!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
32 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
22 сентября 2008, 19:52
22 сентября 2008, 19:59
22 сентября 2008, 19:59
22 сентября 2008, 20:26
22 сентября 2008, 20:46
22 сентября 2008, 21:19
22 сентября 2008, 21:20
22 сентября 2008, 21:47
22 сентября 2008, 23:27
22 сентября 2008, 23:28
23 сентября 2008, 02:09
23 сентября 2008, 19:29
23 сентября 2008, 22:07
29 сентября 2008, 23:27
13 октября 2008, 15:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти