Плов от mamedoffa

Извините,но это не плов,а мясо с сухофруктами + гарнир )))

вариантом нужно было разместить. а плов у вас полезный получился. 5!

P.S.Я не оценивала! )))

Только в таком виде едят плов у мужа на Родине.А наш в перемешку с мясом он называет кашой

Р.S. Я не за оценки выкладываю рецепты.....

Это смотря как сварить рис!Если правильно-не будет никакой каши.

А я его правильно и варила и нежалуюсь что получилась каша

Не плов, конечно, но вкусно! 5

Я не говорила,что Вы не правильно сварили рис )))Я имела ввиду,что любой плов будет выглядеть как каша,если неправильно сварить рис.Да ладно,удачи Вам!)))

Очень вкусно!

Соглашусь, что не классика, но должно быть вкусно, единственно стоило разместить вариантом От меня 5!!!

Georgia_fl_n3066 21179 Вообще-то, прежде чем критиковать, залезли бы на какой-нибудь другой сайт или полистали бы старые бабушкины книжки, в оригинале этот рецепт называется "Плов по-восточному"

И вообще я очень уважаю восточную кухню, с курицей, конечно промашка, с бараниной вкуснее..Я раньше так готовила: рис отдельно, мсяо отдельно, но муж сказал, что вкусно, конешн, но он уже привык к домашнему,когда все вместе..

5+ Все у Вас красиво получилось. И вкусно.

Я раньше также делала плов, ну никак у меня рис рассыпчатым не получался. А теперь беру пропаренный рис, его очень трудно переварить и превратить в кашу, всегда получается белый и рассыпчатый. Как раз для таких как я. А рис с мясом тоже очень вкусно, хотя для меня плов - это все-таки нечто другое. 5.

вкусно очень!!! спасибо что поделились рецептом!!

настоящий эксклюзив ! 5

информация из инета- Характерная черта любого плова, независимо от того мясной или фруктовый плов, варится ли рис отдельно или вместе с мясом, добавляется ли в плов иное зерно или бобы - каждая рисинка должна быть отдельна друг от друга, а не слипаться в кашу. Соотношение ингредиентов в плове может меняться в зависимости от желаемого вкуса, но рекомендуется придерживаться правила, что все части должны быть приблизительно равными. Зерновой частью в плове может быть не только рис, но и пшеница, маш, горох, кукуруза и проч. Основной момент приготовления плова - готовка зирвака. Зирвак - это обжариваемые вместе в большом количестве жира и сдобренные пряностями мясо, овощи, фрукты или сухофрукты. И только поверх зирвака укладывается рис.

забыла ,5!

Плов любим .Ваш-вкусный.5.

Я ХОТЬ И НЕ ЛЮБЛЮ ИЗЮМ И КУРАГУ, НО ЗА РЕЦЕПТ ПОСТАВЛЮ 5!!!!! МНЕ КАЖЕТСЯ ЧТО ЭТО ВСЁ-ТАКИ ПЛОВ, А НЕ" МЯСО С СУХОФРУКТАМИ"

а я поставлю 5! =))

Идейка замечтательная!! Умница!! 5

Ничего подобного не пробовала.... Да и представление о плове тоже несколько иное! Но!!! И за иное представление СПАСИБО! А за старанее конечно же 5!!!

вкусно!!!!