Санчо-панчо

Ингредиенты

для теста:400 гр. сметаны,1 б сгущеного молока,2 яйца,250 гр. сахара,250 гр. муки, 1п разрыхлит. 3ст л какао.
для крема:600 гр. дом сметаны,200-250 гр. сахарной пудры.

глазурь: 3ст л какао,3 ст л сахара,3ст л молока,80 гр. слив масла.

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем тесто: Яйца с сахаром взбить в пышную массу,добавить сметану,сгущеное молоко,муку с разрыхлит предварительно просеянную.

Тесто должно получиться жидковатым.

Разделить тесто на 1/3 и2/3 части.

Выпекать в разогретой дух 15-20мин.

Из 1/3 выпекаем белый корж.

А в 2/3 часть добавляем 3ст л какао,и также выпекам корж.Этот шоколадный корж остудить и нарезать на средние квадратики.

Делаем крем:600г сметаны взбить с сахарной пудрой.

На блюдо кладем белый корж, смазываем 2ст л крема.

Нарезанные кусочки обмакивать в крем со всех сторон и выкладывать на белый корж в виде горки в непроизвольном порядке.

Залить торт глазурью.И ставим в холодильник.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
50 человек оценили

Сохранить рецепт
53 человек сохранили

Вкуснатища!!! 5+! Даже очень не сложно! Можно сделать без тренировки, что очень здорово! Спасибо за рецепт! Вопрос - можно сахарную пудру заменить просто сахарным песком?

lenochka-keks7777

21.09.2008 18:33

Ответить

Не стоит,а то будут крупинки сахара присутств-ь.

мила жданова

21.09.2008 18:42

Ответить

Ну ОЧЕНЬ аппетитный тортик! Молодчина! ПЯТЬ!

mamuka

21.09.2008 19:16

Ответить

Спасибо,555!