Горячий шоколад с мятой по рецепту cheburashkin
Насладитесь горячим шоколадом с мятой! Восхитительное сочетание тёмного шоколада, какао, коричневого сахара и сливок с небольшим пучком свежей мяты.
Продукты
- небольшой пучок свежей мяты
- коричневый сахар
- 100 г тёмного шоколада 70%
- какао
- 500 мл сливок 20-22%
Пошаговый способ приготовления
Мяту помыть, нарвать руками вместе со стеблями, выложить в миску или в заварочный чайник, добавить сахар по вкусу, залить кипящей водой (около 200 мл.)
Дать настояться.
Лучше оставить на ночь.
Шоколад поломать на куски и растопить на водяной бане, добавить сливки и прогреть, постоянно размешивая, до однородного состояния.
Разлить по чашкам, добавить жидкость от мяты и перемешать.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
57 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7937
Понравилось: 57
Автор: cheburashkin
Создан: 20 сентября 2008, 04:09
Дополнительная информация
Получился очень приятный вкус - горчинка шоколада, мягкость сливок и пикантная нотка мяты.
Просто класс!
Шоколад получился немного тягучим.
Комментарии
20 сентября 2008, 04:11
20 сентября 2008, 04:40
20 сентября 2008, 04:43
20 сентября 2008, 04:44
20 сентября 2008, 05:17
20 сентября 2008, 05:55
20 сентября 2008, 13:29
20 сентября 2008, 13:44
20 сентября 2008, 14:09
20 сентября 2008, 15:17
20 сентября 2008, 16:37
20 сентября 2008, 17:55
20 сентября 2008, 22:41
20 сентября 2008, 23:46
21 сентября 2008, 00:35
21 сентября 2008, 02:59
28 марта 2009, 21:21
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти