Компот

Соленья и маринады

Баварская обацда

Name: Баварская обацда
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Домашняя
Ingredients: камембер; сливочное масло; репчатый лук; зелёный лук; соль; перец; сладкая паприка (порошок); светлое пиво или кислые сливки

Попробуйте баварскую обацду с камембером, сливочным маслом, репчатым луком и зелёным луком. Добавьте соль, перец и сладкую паприку для лучшего вкуса!

Продукты

камембер - 400 г
сливочное масло - 100 г
репчатый лук - 1
зеленый лук - пучок
соль
перец
сладкая паприка - 1 ч.л.
светлое пиво или кислые сливки - 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Камембер, сливочноe маслo растереть, вернее тщательно раздавить вилкой, посолить, поперчить, добавить порошок сладкой паприки, кислых сливoк или пиво.

Лук мелко порезать и добавить к крему, всё хорошо помешать, намазать на хлеб тооолстым слоем, посыпать сверху зелёным лучком.

Подают Обацду с редькой и редиской (не оказалось дома). Пиво - ОБЯЗАТЕЛЬНО.