Тарт с цуккини и пореем
Автор: mimi18 сентября 2008, 03:33
Ингредиенты
- на форму 23 см (или меньшего размера,но высокую):6 яиц
- 1 небольшое цуккини(~300 гр)
- белая часть стебля порея (небольшая)
- 50 гр. пармезана
- 100 гр. сыра фета
- оливковое масло-2 ст. л
- соль-перец,любимые травки(у меня орегано)
Пошаговый рецепт приготовления
Цуккини нарезаем тонкой соломкой,порей полукольцами,обжариваем вместе в оливковом масле,пока порей не станет золотистым,немножко солим,перчим и добавляем травки.
Яйца взбиваем,добавляем мелко натертый пармезан,вымешиваем.
В смазанную маслом форму выливаем половину яичной смеси,выкладываем цуккини,разравниваем и заливаем оставшейся,посыпаем кубиками феты и запекаем около получаса.
Подаем теплой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Под столь загадочным названием-"тарт" скрывается всем знакомый омлет или на итальянский манер-фритатта,блюдо замечательно подходит к завтраку
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
...5
18.09.2008 03:39
Мариночка, молодец! Очень вкусно! 5++++
5!!!
18.09.2008 04:11
Тарт в ней как торт смотрится,обалденно!
18.09.2008 05:27
Очень красиво и вкусно! 5+
18.09.2008 06:09
ням ням..5
18.09.2008 14:41
Душевный омлетик!5!
18.09.2008 15:33
Вот и пирожок на выходные!
18.09.2008 15:36
королеве выпечки только 5
Написать комментарий
Войти на сайт
