Виноградно йогуртный торт

Виноградно-йогуртный торт: легкий десерт с коржом на яйцах и сахаре, начинка из винограда, йогурта и сливок, с ягодным желе. Вкусное угощение для праздников!

Виноградно-йогуртный торт

Продукты

  • для коржа
  • яйца -2 шт.
  • сахар – 200 г.
  • мука – 150 г.
  • для начинки
  • желатин – 15г.
  • винограда – 500 г.
  • йогурта – 500 г.
  • сахара – 100 г.
  • белого вина – 100 г.
  • сливок – 150 мл.
  • пачка ягодного желе

Пошаговый способ приготовления

1. Желатин замочить в холодной воде. Виноград вымыть и порезать пополам. Взбить йогурт с сахаром. Желатин распустить в теплом вине. Ввести в йогуртный крем и поставить на 15 минут в холодильник. Взбить сливки и ввести в йогуртный крем.

2. Отдельно развести пачку ягодного желе (по инструкции) и поставить в холодильник.

3. Пока охлаждаются желе и крем, готовим бисквитный корж. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем муку. Выстилаем форму пекарской бумагой, смазываем маслом, выливаем тесто и выпекаем при 200ºС 15 минут. Даем остыть коржу.

4. Ставим кольцо для торта вокруг коржа. Высыпаем на него половину винограда и заливаем йогуртным кремом, ставим в холодильник на 15-20 минут, чтобы крем начал желироваться. Затем высыпаем оставшийся виноград, заливаем желе и ставим в холодильник. После того как торт весь зажелируеться снимаем кольцо и торт готов.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

122 человек оценили

В избранное

196 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8714

Понравилось: 122

Создан: 16 сентября 2008, 04:13

Дополнительная информация

Косточки из винограда лучьше удалить(я забыла)

Комментарии

blondia

16 сентября 2008, 04:16

шикарно )))) забираю...

челночок

16 сентября 2008, 04:17

Прелестный тортик!555!

mimi

16 сентября 2008, 04:18

Какая ж красота,да на ночь глядя!!

марияn

16 сентября 2008, 04:21

Какой нежный тортик!!!

ларчик555

16 сентября 2008, 04:21

Сайт не работал, я уже думала что и не заработает.

maj4ik

16 сентября 2008, 04:24

ой как классно!!!55

strelec148

16 сентября 2008, 04:25

очень красивый тортик! шедевр!!! 5

ratatuy3

16 сентября 2008, 04:27

Обалдеть 5

lerik

16 сентября 2008, 04:30

Красота! 5

vicus

16 сентября 2008, 04:30

Сказочная красота! 5+

mari2020

16 сентября 2008, 04:31

Просто шикарно!!!!! 5!!!!!

ларчик555

16 сентября 2008, 04:36

Девочки, меня на торты вдохновила toria. Я както не решалась. Спасибо за поддержку!

panama

16 сентября 2008, 04:50

Получилось как у кондитора с высшей квалификацией 55555!

cheburashkin

16 сентября 2008, 04:55

Красивый торт! 5+++

ludmila

16 сентября 2008, 05:00

взяла себе рецепт - просто шедевр

кыш

16 сентября 2008, 06:23

Обалденный торт! Беру!

izumrud

16 сентября 2008, 08:43

отлично !спасибо забрала!

christymar

16 сентября 2008, 08:53

всё сказано 5

инесска

16 сентября 2008, 10:39

Ух, ты, красота!!!5+

наталия владимировна

16 сентября 2008, 12:17

Великолепно!!!! Красотища и вкуснотища!!! 5+++

сапфира

16 сентября 2008, 12:34

СУПЕР, СУПЕР, СУПЕР. Красота - то какая!!!!Очень вкусно и смотрится потрясно!!!5555555

тамара агапитова

16 сентября 2008, 12:44

Сказочно красив!5+

santari-s

16 сентября 2008, 12:56

Красота!

малурияна1978

16 сентября 2008, 13:40

прелесть 555

обжорка кама

16 сентября 2008, 14:09

отлично

ecomaia

16 сентября 2008, 14:09

В Грузии сейчас "ртвели" - это сезон собирания винограда, древняя традиция ! а там уж и шашлыки и вино рекой .... приглашаем в гости !!!!! я собираюсь ехать на этот проаздник, и круто будет если я привезу такой торт "как раз в тему" ! спасибо за рецепт ! я обажаю желейные тортики !

elitna

16 сентября 2008, 14:25

вот ЭТО даааааа....ПЯТЬ!!!

fanny

16 сентября 2008, 14:34

Красотища необыкновенная! У кого только рука поднимается ниже 5 ставить за такой труд, имейте совесть!

веданта

16 сентября 2008, 14:46

Понравилось, забиру! 5+!

yannochka

16 сентября 2008, 15:14

А почему 4?? Только 5!!!

натаха

16 сентября 2008, 15:29

Нежный, свежий, красивый тортик!

sawa65

16 сентября 2008, 15:36

Отлично!555

гетьмановна

16 сентября 2008, 16:20

Очень душевный ,легкокалорийный тортик!5!

olenka260286

16 сентября 2008, 16:28

Отличы1 тортик!молодчина

zev

16 сентября 2008, 16:30

Вот это виноградины! За торт 5+

pachita

16 сентября 2008, 16:42

Супер!Красота!!!555!!!

oksana-sapruvowa

16 сентября 2008, 16:58

555!!!

kidlog

16 сентября 2008, 17:16

Такие тортики очень люблю... , забираю... 5!!!

amv04

16 сентября 2008, 19:33

Замечательный тортик!5!

sherta

16 сентября 2008, 21:38

Очень красивый и аппетитный тортик. 5.

mellorn

16 сентября 2008, 21:39

Тортик - заглядение! 5!!!

silana

17 сентября 2008, 05:17

Какой же он красавчик,не сомневаюсь,что очень вкусный,5!

sna

17 сентября 2008, 21:15

Давно не вдохновляло так сладеньким :-) Только 5+!!! Как раз сезон винограда. Спасибо за классный и легкий рецептик!

veritou

18 сентября 2008, 18:35

ВОТ ЭТО ТОРТИК,ВИНОГРАДНОЕ ЧУДО!

fcb111

24 сентября 2008, 01:28

УМНИЦА КАКАЯ!!!! Только 5!!!

katrinx82

30 сентября 2008, 06:43

Просто супер тортик!!!! 5!!! а мможно воросик, йогурт какой? Процентности, или может вообще жидкий? Какой? ...спасибо)))

katrinx82

30 сентября 2008, 07:03

...и сливки тоже, какого проценту?))))

поваренка

31 октября 2008, 00:46

Потрясающий вкус.Сегодня приготовила,только у меня корж получился с верхом как у безе,поэтому подскажите как взбивать яйца,отдельно ли желток от белка и как долго?все гости оценили на 5!Спасибо Ларчик.

гендельф

06 декабря 2008, 03:25

Большое спасибо за рецепт. Сделала тортик на день рождения сына,все получилось, очень вкусно, гости были в восторге. Ещё раз огромное спасибо!

fliederra

14 января 2009, 04:23

Красота!!! 5!!!

tatoshca

18 ноября 2009, 13:09

ШИКАРНО!!!ВКУСНО И КРАСИВО!!!555555555555555!!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 741