ЗАКУСОЧНЫЕ КОЛЕЧКИ

Фото к рецепту: ЗАКУСОЧНЫЕ  КОЛЕЧКИ

Ингредиенты

  • кальмары - 2-3 тушки (примерно 400 г)
  • репчатый лук- 1-2 головки
  • Для кляра:
  • 0,5 стакана пива
  • 2 желтка
  • сок 1 лимона
  • соль
  • 1 ст.л. растительного масла
  • муки- до густоты сметаны ( у меня вышло 3 ст.л. с верхом)

Способ приготовления

Кальмары и лук нарезать колечками.

Приготовить кляр.

Макать колечки кальмаров и лука в кляр и жарить в разогретом масле ( я кладу на дно сковороды вырезанный круг из пергамента, тогда кляр не пригорит к сковороде).Жарить по времени немного ( я через 2-3 минуты маленькой вилочкой протыкаю кальмар, как только вилка свободно входит, вытаскиваю на блюдо, еще никогда не ошибалась).

Просушить на салфетке, а затем сложить все в одну тарелку.

Есть интересно, попадается то лук, то кальмар. Вкусно!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6856461984594591.095
begi

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Кальмары "Дальневосточные"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
95  человек оценили
Сохранить рецепт
126 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
08.09.2008 03:36

Валя, с тобой не соскучаешься! То лук, то кальмар. То под лучок, то под кальмарчика... так и будем сидеть! Молодец.

5!Валя,симпатичная у тебя тарелочка)))

08.09.2008 03:40

Красота!5+

08.09.2008 03:41

симпатишные колечки!

08.09.2008 03:41

Удачно,5

08.09.2008 03:42

Интересно, красиво!!!! 5555!!!!

08.09.2008 03:43

Кальмарчики отличные) 5

08.09.2008 03:45

Здоровско!!:)

08.09.2008 03:47

пятёрочка!

08.09.2008 03:54

Валя,здорово с бумажечкой на сковородке.Обязательно попробую. Ну и рецепт хороший.Очень понравился.5!

08.09.2008 03:56

Какое же Вам спасибо. Рецепт отличный. Завтра в гости доча заглянет, а тк она это(кальмары) оч любит приготовлю ей, и отдельная Вам пятерочка за то что присоединили Ваш рецепт к другим. Теперь я посмотрела и другие варианты блюд с кальмарами и теперь в моем арсенале пополнение. Вот бы все так, и поиск расширяется и альтернатива есть. 5++++

08.09.2008 04:22

Спасибо!555!

08.09.2008 04:35

Спасибо за рецепт и добрый совет! 5+5!

08.09.2008 04:43

обожаю эти кольца!!! только я их всегда в магазине покупала, и их оставалось только запечь в духовке! за труд конечно только 555!!!

Красота! 5++++

08.09.2008 08:19

Отличный рецепт и дельные советы!

08.09.2008 09:14

хороши,я такие в китайском иногда беру,5555!

вкусняшки :) +5

08.09.2008 11:10

Валечка, молодец! Стоящим рецептом поделилась. Обязательно приготовлю, потому что рецепт забрала. 5

Интересные колечки 5+++

08.09.2008 12:12

супер блюдо! 5+

знаю, люблю... теперь еще и попробую сама сделать!

Кальмарчики люблю! Всегда готовые покупала, надо переходить на домашние!!! 5!!!

Спасибо!Мне очень понравилось колечки вперемешку!5

Чудненько , обожаю кальмары, а в таком исполнении просто отлично. Вкусняшка ням - ням. 5+++++++++++++++++++++++++++++=

Спасибо! Умничка! 5! ;)

Валюша!Какая же ты умница!Такую красотищу выдала!А тарелочку украсила,простенько но со вкусом!За рецепт особое спасибо,очень хороший!5!

Аппетитные колечки!!!

08.09.2008 14:13

5+ Уже все все сказали:)

Здорово! И вкусно, и совет дельный! Спасибо. :)

Люблю!!! 5!

здорово!!!!!555

Очень симпатично и вкусно:)

08.09.2008 17:18

Отличная подача, да с пивком... ;) 5+

08.09.2008 19:25

кальмары просто обожаю!

08.09.2008 21:34

Интересные,5!!!

09.09.2008 01:59

Весело! А если будет попадаться только один лук? Ну прямо лотерея! 5+

приготовил по рецепту. супер

10.09.2008 00:41

Спасибо!

03.10.2008 01:03

Проглядела... Забрала с удовольствием! ПЯТЬ!

Какие кальмары!!! МММ!!! 555!!!:-))

Бесподобно!!!

Вкусные колечки %)

25.11.2008 23:09

Как аппетитно!

08.01.2009 16:25

Умница! 555!

08.02.2009 00:52

Без коментариев!555!

12.03.2009 01:17

это оч вкусно-в ресторане ела ну очень понравилось!!!555555

27.04.2009 17:33

Приготовил по вашему рецепту, фото у меня в альбоме, гости в восторге! Спасибо! Фритюрницей воспользовался 2 раз в жизни... результат на лицо! -))))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как делать ЗАКУСОЧНЫЕ КОЛЕЧКИ? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти пошаговые рецепты, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам воссоздать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как сделать ЗАКУСОЧНЫЕ КОЛЕЧКИ, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...