Рулетики из кабачков в томатно-каперсовой сальсе

Ингредиенты

  • кабачки(цуккини) 2 шт(400 гр. ),
  • филадельфия 200 гр.
  • помидоры 3 шт.
  • пучок базилика,
  • каперсы 2-3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Давайте приготовим закуску из кабачков(цуккини).

Нарежем их(помыв)вдоль на кусочки,толщиной ок.0,5 см.,

выложим на противень,покрытый пергаментом,

и запечём в духовке,разогретой до 250°,

на верхней полочке 7-10 минут,пока не зарумянятся слегка.

Приготовим маринад,смешав Бальзамико с солью и перцем,а затем и с раст.маслом.

Треть маринада распределим кисточкой по кабачкам.

Пусть помаринуется,а мы займёмся сальсой.

Очистим помидоры от кожицы(сделаем крестообразный надрез,опустим их сначала в горячую ,а затем в холодную воду,удалим серединки,нам нужно "филе",

порежем его кубиками.

Базилик помоем,оборвём листики и порежем их.

В ёмкость отправляем помидоры ,каперсы и базилик,

заливаем их оставшимся маринадом,перемешиваем.

Выкладываем сальсу на блюдо.

На кабачки намазываем Филадельфию,

скручиваем рулетики и отправляем их сверху на сальсу.

Хорошо бы охладить их хотя бы полчаса ...

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Рулетики из кабачков в томатно-каперсовой сальсе: фото шаг 1Рулетики из кабачков в томатно-каперсовой сальсе: фото шаг 2Рулетики из кабачков в томатно-каперсовой сальсе: фото шаг 3Рулетики из кабачков в томатно-каперсовой сальсе: фото шаг 4Рулетики из кабачков в томатно-каперсовой сальсе: фото шаг 5Рулетики из кабачков в томатно-каперсовой сальсе: фото шаг 6Рулетики из кабачков в томатно-каперсовой сальсе: фото шаг 7Рулетики из кабачков в томатно-каперсовой сальсе: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

челночок
06.09.2008 22:18
Ответить
Красотищщща...Вкуснотищщща...5555555555555555555
mari2020
06.09.2008 22:19
Ответить
Красота и вкуснота!!! 5!!! Ой!получилось,что Наташу повторила. :)
sherta
06.09.2008 22:25
Ответить
Филадельфия - это что? А выглядит аппетитно. 5.
djastina
06.09.2008 22:27
Ответить
Красиво, и уверенна что очень вкусно! 5!!
svetlana dark
06.09.2008 22:28
Ответить
и любимая филадельфия..ммм..5
sweta1
06.09.2008 22:29
Ответить
Филадельфия-это творожный крем,можно любой другой взять....
sweta1
06.09.2008 22:30
Ответить
спасибо,тёзка ,за идею!!!
strelec148
06.09.2008 22:34
Ответить
Свет, без повода такая красота? или гостей ждём? ;)
luba5
06.09.2008 22:36
Ответить
Как вкусно!555!%)
Ответить
Очень вкусно!
ozzi
06.09.2008 22:42
Ответить
обалденно выглядит! 5+
sweta1
06.09.2008 22:42
Ответить
повод,Ксюш,есть...завтра поделюсь,а сейчас убегаю...
maj4ik
06.09.2008 23:18
Ответить
красота!!! 55
begi
06.09.2008 23:21
Ответить
Спасибо! 5+++++++!
for_ever
06.09.2008 23:47
Ответить
ВАУ!!!!!! ОБАЛДЕТЬ!!!!! Очень красиво, очень вкусно!!!!!!! 55555+++++5555555+++++ 100 баллов!!!!
wany05
07.09.2008 01:33
Ответить
Красиво...а как вкусно!!!
Nataliya Mashika
07.09.2008 01:41
Ответить
и вкусно и красиво! :) +5
nira60
07.09.2008 01:45
Ответить
Чуть не ушел,Света я с пирожками завозилась, а ты еще лучше рецептик побросила!Красиво, аппетитно и вкусно! Отлично!
fraut
07.09.2008 02:50
Ответить
очень красиво и вкус думается мне превосходный:) 5!!!
bart
07.09.2008 03:57
Ответить
Хороши рулетики.Вкусненькие.5+
kidlog
08.09.2008 00:11
Ответить
Вкусные рулетики... :) 5+
jelena_73
08.09.2008 15:16
Ответить
за идею,спасибо!!!!!
sweta1
08.09.2008 19:58
Ответить
большущее спасибо за отзывы!
марусёк
10.09.2008 22:53
Ответить
wooooooooooooooow!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели