Тефтели средиземноморские

Фото к рецепту: Тефтели  средиземноморские
ГреческаяНе определен
64372042

Ингредиенты

  • фарш мясной 700 г
  • лук 2 шт.
  • батон или белый хлеб 100 г
  • яйцо 1 шт.
  • соль
  • перец, базилик
  • оливки, миндаль по количеству тефтелей

Пошаговый рецепт приготовления

Я смешала фарш с лучком, размоченным в молочке белым хлебушком и яйцом, посолила, поперчила и добавила сушеного базилика. Из этого фарша были сформированы небольшие лепешки, в каждую лепешку была положена одна оливка с миндалем. Потом я скатала шарики, запанировала в муке и пожарила во фритюре. Правда в идеале эти тефтели должны жариться на гриле, но и пожареные во фритюре были очень вкусные и сочные.

Пошаговые фото рецепта

Тефтели  средиземноморские: фото шаг 1
Тефтели  средиземноморские: фото шаг 2
Тефтели  средиземноморские: фото шаг 3
Тефтели  средиземноморские: фото шаг 4

Дополнительная информация

Подойдет любой гарнир - пюре, рис, овощи.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elitna
03.09.2008 14:27

Вика,с тефтельками - и ко мне на дачу!!!Там и грильнуть можно;) по соточке!;):)5

passion1963

Танюшка, спасибо за приглашение, и от соточки не откажусь!

maj4ik
03.09.2008 14:31

вкусненькие!!! 555

elitna
03.09.2008 14:32

главное для погоды надо дать установку на добро-на солнышко и без дождика!;)

zooz
03.09.2008 14:34

Еще бы, такие и были бы невкусными, такого и быть не может :)

kidlog
03.09.2008 14:35

Тефтельки с сюрпизиком, здорово... ;) 5!

e-art
03.09.2008 14:40

5! Очень хороший рецептик.

романита

ой, тефтельки, какая прелесть! 5555

мама макса

Отличное блюдо!

bratyury
03.09.2008 15:23

С грилем мороки много, на даче кончено да, но вот дома - правильное решение во фритюре.

bratyury
03.09.2008 15:23

конечно да... опечатка

panama
03.09.2008 15:35

вкуснеько 5.

Nathalya
03.09.2008 15:55

прикольно...

марияn

Классные какие!!

pinkflamingo1962

Вика,не издевайся да,у меня разгрузочный день сегодня,а ты такие тефтельки выставила,если захлебнусь слюной-на твоей совести будет. ;) Конечно же только 5.

кыш
03.09.2008 19:21

Вкусные штучки!

гетьмановна

Как вкусно!Все ,что мне по душе:и миндаль ,и оливки!Спасибо!5!

tvv
03.09.2008 20:08

Интересно, очень даже! 5!

sweta1
03.09.2008 23:00

Вкусные,5!!!!

federal
04.09.2008 09:18

оооооо,теперь 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Инструменты