Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Тефтели средиземноморские

Приготовьте средиземноморские тефтели из мясного фарша с луком, батоном, яйцом, специями и оливками. Вкусно и сытно! Поделитесь количеством тефтелей.

Тефтели средиземноморские

Продукты

фарш мясной 700 г
лук 2 шт.
батон или белый хлеб 100 г
яйцо 1 шт.
соль
перец, базилик
оливки, миндаль по количеству тефтелей

Пошаговый способ приготовления

Я смешала фарш с лучком, размоченным в молочке белым хлебушком и яйцом, посолила, поперчила и добавила сушеного базилика. Из этого фарша были сформированы небольшие лепешки, в каждую лепешку была положена одна оливка с миндалем. Потом я скатала шарики, запанировала в муке и пожарила во фритюре. Правда в идеале эти тефтели должны жариться на гриле, но и пожареные во фритюре были очень вкусные и сочные.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Греческая

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8197

Понравилось: 43

Автор: passion1963

Создан: 03 сентября 2008, 14:24

Каталоги: Блюда из мясного фарша Вторые блюда

Дополнительная информация

Подойдет любой гарнир - пюре, рис, овощи.

Комментарии

03 сентября 2008, 14:27

Вика,с тефтельками - и ко мне на дачу!!!Там и грильнуть можно по соточке! 5

03 сентября 2008, 14:30

Танюшка, спасибо за приглашение, и от соточки не откажусь!

03 сентября 2008, 14:31

вкусненькие!!! 555

03 сентября 2008, 14:32

главное для погоды надо дать установку на добро-на солнышко и без дождика!

03 сентября 2008, 14:34

Еще бы, такие и были бы невкусными, такого и быть не может

03 сентября 2008, 14:35

Тефтельки с сюрпизиком, здорово... 5!

03 сентября 2008, 14:40

5! Очень хороший рецептик.

романита

03 сентября 2008, 14:42

ой, тефтельки, какая прелесть! 5555

мама макса

03 сентября 2008, 14:44

Отличное блюдо!

03 сентября 2008, 15:23

С грилем мороки много, на даче кончено да, но вот дома - правильное решение во фритюре.

03 сентября 2008, 15:23

конечно да... опечатка

03 сентября 2008, 15:35

вкуснеько 5.

03 сентября 2008, 15:55

прикольно...

03 сентября 2008, 16:08

Классные какие!!

pinkflamingo1962

03 сентября 2008, 18:33

Вика,не издевайся да,у меня разгрузочный день сегодня,а ты такие тефтельки выставила,если захлебнусь слюной-на твоей совести будет. Конечно же только 5.

03 сентября 2008, 19:21

Вкусные штучки!

гетьмановна

03 сентября 2008, 19:48

Как вкусно!Все ,что мне по душе:и миндаль ,и оливки!Спасибо!5!

03 сентября 2008, 20:08

Интересно, очень даже! 5!

03 сентября 2008, 23:00

Вкусные,5!!!!

04 сентября 2008, 09:18

оооооо,теперь 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 616