Мусс ис помидор

Узнайте, как приготовить изысканный мусс из крупных помидоров с добавлением вина, лука и сливок. Идеально подходит для пикника или вечеринки!

Мусс ис помидор

Продукты

  • 3 крупных помидора
  • 50 мл.красного вина
  • половина луковицы
  • 1ч.л соли или по-вкусу
  • 1/2ч.л молотого чорного перца
  • 125г майонеза
  • 125мл.сливок
  • 50 мл холодной кипячоной воды
  • 20 г желатина.

Пошаговый способ приготовления

помидры помыть,очистить от плодоножки.

желатин замочить в 50мл воды.

в блендере взбиваем,помидоры,лук,вино,соль,перец,майонез.

до однообразной массы.

потом добавляем сливки,взбиваем,пробуем на соль,если надо,досолить.

растопить желатин в микроволновке(12сек.) или на пару.

влить в мусс и хорошо перемешать.

форму или маленькие пиалки,смазать растительным маслом и распределить равномерно мусс.

дать застыть в холодильнике.

и можно кушать.

украшаем по своему усмотрению.

приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5342

Понравилось: 44

Создан: 02 сентября 2008, 20:35

Дополнительная информация

мне этот мусс очень понравился,отличное дополнение к бутербродам и кофе.

Комментарии

strelec148

02 сентября 2008, 20:43

Как здорово...Ир! Я заберу...5+

sai

02 сентября 2008, 20:45

Ага, я догадалась, Вы решили убить нас - захлёбываюсь слюной. 5+++

taldrik

02 сентября 2008, 20:48

очень интересно! 5+

sweta1

02 сентября 2008, 20:49

super!!!5!

federal

02 сентября 2008, 20:52

ОКСАН,ты нетолько забери,но и попробуй ,вкусно!!!! sai-а почету на вы ! попробуйте думаю понравится,всем спасибо.

веданта

02 сентября 2008, 20:59

Я такое, даже не слышала! Должно быть очень вкусно! 5+!

scorpy

02 сентября 2008, 21:02

Решение превосходное. Интересненький вариант!

alia

02 сентября 2008, 21:02

Вот даже так? - оригинально, блеск 5555555

federal

02 сентября 2008, 21:03

спасибо

лада

02 сентября 2008, 21:07

Красотища просто ... это ж аГЛИЦкое блюдо получаЦЦа???Спасибо за рецептик.Просто ОТЛИЧНО!С Уважением.

cathrene

02 сентября 2008, 21:10

Фигасе!!!! Чуть не пропустила!

mimi

02 сентября 2008, 21:10

Ириш,отлично получилось!

maj4ik

02 сентября 2008, 21:12

ну очень здорово!!! забрала!!55

skoslik

02 сентября 2008, 21:12

Блеск! Очень приятная штучка!5!

federal

02 сентября 2008, 21:19

спасибо девочки!

vega

02 сентября 2008, 21:25

5! Люблю всякие муссы и пудинги. Спасибо за рецепт.

strelec148

02 сентября 2008, 21:26

а как же!!! ещё и поделюсь ощущениями...

ats2230 309 05

02 сентября 2008, 21:32

Ух ты !вот молодец!это новое среди Муссов!отлично!5

federal

02 сентября 2008, 21:40

спасибо. ,ОКСАН,подожду.

тамара агапитова

02 сентября 2008, 22:04

Ирочка!Это безумно красиво!Я очень такой мусс захотела,завтра сотворю,забираю!55555555555!

federal

02 сентября 2008, 22:14

спасибо,удачи в приготовлении.

lenochka-keks7777

03 сентября 2008, 00:04

Спасибо большое,у Вас хорошие рецепты.55555

sherta

03 сентября 2008, 00:43

Никогда не пробовала таких блюд, но попробовать бы не отказалась. 5.

federal

03 сентября 2008, 02:09

так за чем дело стоит,приготовте,и вам спасибо.

federal

03 сентября 2008, 05:03

спасибо.

zooz

03 сентября 2008, 09:19

Очень необычно 5!

federal

04 сентября 2008, 08:55

СПАСИБО.

natazi

10 сентября 2008, 09:14

Отличная идея! Я забираю! А тебе 5++++++++++

federal

10 сентября 2008, 19:46

спасибо,НАТАЛИ

олежка

04 октября 2008, 21:42

Спасибо.5!

federal

05 октября 2008, 12:38

И ВАМ СПАСИБО.

federal

17 октября 2008, 23:20

удачи

tatu27

30 октября 2008, 03:30

спасибо за идею!5

federal

30 октября 2008, 06:04

незачто.

federal

31 марта 2009, 22:35

спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 686