Мусс ис помидор
Узнайте, как приготовить изысканный мусс из крупных помидоров с добавлением вина, лука и сливок. Идеально подходит для пикника или вечеринки!
Продукты
- 3 крупных помидора
- 50 мл.красного вина
- половина луковицы
- 1ч.л соли или по-вкусу
- 1/2ч.л молотого чорного перца
- 125г майонеза
- 125мл.сливок
- 50 мл холодной кипячоной воды
- 20 г желатина.
Пошаговый способ приготовления
помидры помыть,очистить от плодоножки.
желатин замочить в 50мл воды.
в блендере взбиваем,помидоры,лук,вино,соль,перец,майонез.
до однообразной массы.
потом добавляем сливки,взбиваем,пробуем на соль,если надо,досолить.
растопить желатин в микроволновке(12сек.) или на пару.
влить в мусс и хорошо перемешать.
форму или маленькие пиалки,смазать растительным маслом и распределить равномерно мусс.
дать застыть в холодильнике.
и можно кушать.
украшаем по своему усмотрению.
приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
35 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
02 сентября 2008, 20:43
02 сентября 2008, 20:45
02 сентября 2008, 20:48
02 сентября 2008, 20:49
02 сентября 2008, 20:52
02 сентября 2008, 20:59
02 сентября 2008, 21:02
02 сентября 2008, 21:02
02 сентября 2008, 21:03
02 сентября 2008, 21:07
02 сентября 2008, 21:10
02 сентября 2008, 21:10
02 сентября 2008, 21:12
02 сентября 2008, 21:12
02 сентября 2008, 21:19
02 сентября 2008, 21:25
02 сентября 2008, 21:26
02 сентября 2008, 21:32
02 сентября 2008, 21:40
02 сентября 2008, 22:04
02 сентября 2008, 22:14
03 сентября 2008, 00:04
03 сентября 2008, 00:43
03 сентября 2008, 02:09
03 сентября 2008, 05:03
03 сентября 2008, 09:19
04 сентября 2008, 08:55
10 сентября 2008, 09:14
10 сентября 2008, 19:46
04 октября 2008, 21:42
05 октября 2008, 12:38
17 октября 2008, 23:20
30 октября 2008, 03:30
30 октября 2008, 06:04
31 марта 2009, 22:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти