Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Курица с виноградом миндалем в кокосовом молоке

Приготовьте удивительное блюдо: курица с виноградом и миндалем в кокосовом молоке! Бедрышки, темный виноград и десяток ядер миндаля подарят вам незабываемый вкус!

Продукты

3 бедрышка куриных
ст. кокосового молока
гроздь темного винограда
шт. с десяток ядер миндаля
соль
перец белый,черный,розовый,зеленый
пол ст. вишневого винного коктейля

Пошаговый способ приготовления

Вот он понедельник-день тяжелый,пришла с работы-надо ужин готовить.Поняла,что способна только включить духовку и в ней что нибудь съестное запечь,потому что жарить,варить,парить-не хочу.

Достала бедрышки,посолила и поставила в духовку.Когда они "пустили" сок и немного зарумянились влила коктейль винный и положила мелко рубленный миндаль,затем когда масса выпарилась и уменьшилась вдвое,ну это примерно,влила кокосовое молоко и положила виноград,поперчила (перемолола перец и получилась смесь из 4х видов перца).

Все еще запекалось мин 15.и все!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5231

Понравилось: 35

Автор: колька

Создан: 02 сентября 2008, 01:07

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Очень вкусно.легкий аромат,нежный вкус,"тает" во рту. Нотка фруктовая придает пикантность. Может и вы захотите попробовать!

Винный коктейль-это вино газированное,как шампанское,в нем 6.5%алког.,нам нравится вишневое и персиковое.на фото видно бутылку.его можно и вином и шампанским заменить.

кыш

02 сентября 2008, 02:26

Захотим попробовать! Что-нибудь в таком роде изобразим обязательно!

bratyury

02 сентября 2008, 02:37

Оля, хорошо, что у тебя есть не только дом с холодильником, но и сусеки. Молодец, рецепт стоящий, хотя и написан усталой женской рукой...

колька

02 сентября 2008, 02:39

да,ты прав bratyury,я сегодня что то "разваливаюсь на ходу"-может на погоду так реагирую,у нас резко с 40град.похолодало до 15град.,но если о рецепте,то...вообщем завтра надо опять к кухонному пульту вставать

lualexa

02 сентября 2008, 03:24

По сусекам какие вкусности наскреблись! 5.

maj4ik

02 сентября 2008, 04:10

какая вкуснятина!!5555

panama

02 сентября 2008, 04:48

Дааааа - Ексклюзив. 55555

irina75

02 сентября 2008, 04:56

Оль курочка несомнено ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ!!!! 5+!!!

ludmila

02 сентября 2008, 04:59

Очень вкусно выглядит

vega

02 сентября 2008, 11:10

5. Впечатлило.

sweta1

02 сентября 2008, 19:04

Очень вкусно!!!5+!

мышка иришка

03 сентября 2008, 23:09

Нежная курочка55555

maxa210976

04 сентября 2008, 21:43

Оля, а я увидев название, подумала, что ты опять не работаешь и готовишь свои шедевры. А оказывается и для шедевров много времени не надо, лишь бы хватало фантазии, чего у меня к сожалению нет. И усталость тебя не берет. Ладно сдеру и этот рецепт. Пять.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 858