Рыбка тушеная
Вкусная рыбка тушеная с филе трески, луком-пареем, помидорами и перцем. Добавьте оливковое масло, сухое вино и зелень: петрушку или укроп!
Продукты
- филе трески
- лук парей (белая часть)
- помидоры 3 шт.
- перец, соль
- масло оливковое
- вино сухе
- залень (петрушка, укроп)
Пошаговый способ приготовления
Размораживаем филе на воздухе. Режем косым срезом на кусочки по 2 -3 см.
Лук мелко режем -(и часть откладываем).
Помидорки режем на дольки и обжариваем на масле.
В кастрюльку или Вок кладем рыбку, добавляем зелень и помидорки + перец, соль по вкусу .
Добавляем 50 гр. масла и на малом огне прогреваем эту смесь.
Добавляем 150 гр. вина и продолжаем тушить до готовности.
При подаче добавим резаный лук и помидорчик-резаный на 4 части.
Пробуйте- вкусная и сочная рыбка.
Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
31 августа 2008, 02:26
31 августа 2008, 02:43
31 августа 2008, 02:44
31 августа 2008, 02:45
31 августа 2008, 02:46
31 августа 2008, 02:49
31 августа 2008, 03:25
31 августа 2008, 11:16
31 августа 2008, 12:56
31 августа 2008, 14:59
31 августа 2008, 15:08
31 августа 2008, 21:44
31 августа 2008, 23:09
02 сентября 2008, 15:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти