Творожное тесто на пирожки
Автор: oksana-sapruvowa30 августа 2008, 03:06
Ингредиенты
- 0,5 кг. нежирного творога
- 1/2 ч.л. соды
- 1/2 ч.л. соли
- 1 ст. муки
Пошаговый рецепт приготовления
Все ингредиенты перемешиваем в большой миске.
Хорошо выминаем/вымешиваем. Тесто получается плотное, почти как пельменное.
Отщипываем шарики теста размером с мячик для пинг-понга, раскатываем в кругляшки толщиной 5 мм.
Лепим пирожки с любимой начинкой.
В сковороду наливаем масло (прибл. на 5 мм), хорошенько разогреваем.
Жарим пирожки на среднем огне до золотисто-коричневого цвета.
Дополнительная информация
Тесто получается очень нежным и тающим. Просто сказка
Самая лучшая начинка - картофельное пюре или тушеная капуста. А если вы задумали сделать эти пирожки сладкими: с яблоками, ягодами и т.п., то обязательно добавьте в тесто 1ч.л. сахара
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
30.08.2008 03:20
спасибо
30.08.2008 03:42
Яйца не добавлять!!!Я совсем забыла об этом написать.
30.08.2008 03:52
Извиняюсь за не точность.
05.10.2008 19:05
5 ++++ СПАСИБО !
14.11.2008 02:02
a skolko yaic ?
Написать комментарий
Войти на сайт
