Кухен со сливами-Pflaumenstreuselkuchen.

Фото к рецепту: Кухен со сливами-Pflaumenstreuselkuchen.

Ингредиенты

  • тесто:
  • 375 г муки
  • 3 ч.л.соды
  • 200 г обезжиренного творога(нежной твор.массы)
  • 100 г сахара
  • 2 яйца
  • 1 щ .соли
  • 9 ст.л. растит.масла
  • Начинка:сливы спелые!
  • Стрейзель-мучная посыпка:
  • 300 г муки
  • 150 сл.масла
  • 150 г сахара
  • 1 желток(не обязательно)
  • Перетереть вручную до крошки.

Способ приготовления

Тесто готовим также, только вместо варенья укладываем нарезанные сливы(спелые!). Посыпать сахаром.По желанию можно и на сливы насыпать мучную крошку. В этом варианте лучше брать противень с высокими бортиками. Иначе сок от слив с сахаром может вытечь.

Можно использовать любые фрукты.

также, как и с вариантом теста, есть дрожжевое, песочное, кому какое нравится. Мне очень понравилось это творожно-масляное тесто. Нежное, но рассыпчатое,быстрое и вкусное, хорошо сочетается с мучной крошкой-Стрейзель. Для более хрустящей крошки, рекомендуют её немного "покропить" водой, перед выпечкой.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6272877006546171.053
marin4ik-1

Кухня: Немецкая

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Кухен со стрейзель-Streuselkuchen.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
48 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
29.08.2008 21:52

апетитненько, 5

Здорово!5!

вкусно как :) 5+

Чайку бы ещё сюда..55555555!!!!!!!!!

вкусно то как!Спасибо!5

29.08.2008 22:08

вот это пирожок! со сливами...фффкуснааа!

29.08.2008 22:09

Вау!!!5+!!!

вот это да 5

Не устану повторять - пироги твои на 5 :)

29.08.2008 22:26

Замечательный пирог!555!;)

29.08.2008 22:31

zdorovo!5+

спасибо, забираю!5

Здорово!

на фиг диета! забрала! 5+

Очень-очень!555

30.08.2008 01:28

Вкусно!

30.08.2008 01:32

Замечательный рецепт! Как раз не знаю,что делать со сливами!5+!

нет ни слив ни творога, но есть уже план на завтрашний ужин ! 5 !

30.08.2008 02:01

Красота!555

30.08.2008 02:28

Очень вкусный!

30.08.2008 02:59

Вкусно-вкусно!!!!!5555++++

какая вкусеяшка ,пять!!!

30.08.2008 07:34

ой-ой-ой, какая вкусняшка... 5+

30.08.2008 15:59

Такие пироги тоже очень люблю... %) 5!

31.08.2008 00:57

У МЕНЯ ТОЖЕ СЛИВЫ ЗАЛЕЖАЛИСЬ!КАК РАЗ ДЛЯ НИХ !555

31.08.2008 14:55

класс!!!;)

555!!!

вкуснятина!

Классный рецепт!Спасибо!

сделала по вашему рецепту пирог....спасибо большое!!! очень вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...