Огород в банке.

Фото к рецепту: Огород в банке.

Ингредиенты

  • Помидоры,
  • огурцы,
  • морковь,
  • лук,
  • капуста белокочанная,
  • капуста цветная,
  • перец болгарский,
  • кабачки,
  • патиссоны.
  • зелень(петрушка,укроп зонтики,сельдерей)
  • лавровый лист,гвоздика,перец душистый.
  • сахар,
  • соль,
  • уксус,

Способ приготовления

Морковь, лук и перец порезать кольцами.Все овощи укладывать в трехлитровую банку слоями.Залить кипятком и оставить до полного остывания воды.Воду слить.И снова залить овощи кипятком,пусть постоят 30 мин.Эту воду слить в кастрюлю добавить3-стол.ложки соли,4-ст.ложки сахара,а в банку добавить 3 ст.ложки уксуса.Залить кипящим маринадом и закатать.Банки перевернуть и укутать.


5.04.6040254711277411.042
oksana-sapruvowa

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
51 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
27.08.2008 18:21

Здорово!!!5

Обязательно попробую закатать, 5!

Я тоже огородник делаю, очень вкусная капуста получается!5+

Хороший рецептик! Попробую!

пятёрочка!

15.02.2009 23:41

555+++!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...