Пицца с карамелизованным луком,копченым сыром и маслинами
Ингредиенты
- тесто для пиццы-по любому вашему любимому рецепту
- начинка -2 луковицы
- 50 г маслин без косточек
- 50 г моцареллы
- 50 г копченого сыра
- 1 ст. л. сливочного масла
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 ч.л. сахара
- щепотка соли
Пошаговый рецепт приготовления
Для карамелизированного лука нарезаем луковички тонкими полукольцами,в сотейнике распускаем сливочное масло с оливковым и на самом маленьком огне тушим лук около часа(!!!).Он становится очень мягким,увеличиваем огонь,присыпаем сахаром и солью,перемишиваем и обжариваем до румяности.
Натираем и пермешиваем моцареллу и копченый сыр.
На корж для пиццы выкладываем половину сыров,сверху карамелизированный лук,маслины и посыпаем оставшимся сыром. Выпекаем минут 15.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
нет слов
Ответить23.08.2008 17:23
очень красиво. У меня дома обожают пиццу. 5+
mari2020
Ответить23.08.2008 17:29
Пица красавица!И очень понравился рецепт карамелизированного лука.Его можно и на хлеб мазать.Мариночка,спасибо за рецепт и 5!!!!
cheburashkin
Ответить23.08.2008 17:45
Мариночка, собиралась сегодня с другом в пиццерию,но , после твоего рецепта, сижу и думаю: На фига мне та пицца, лучше дома твою сделать и съесть в одну мурзилку! Тем более, погода к прогулкам не располагает! 5++++
zooz
Ответить23.08.2008 17:48
Очень интересный вариант, согласна такую лучше в одну "мурзилку"
maj4ik
Ответить23.08.2008 17:49
Мариш,спасибки за такую вкусняшку!! карамелизированный лук - это интересно - я как-то покупала такой готовый, но никак не могла придумать, куда его деть. 555
bart
Ответить23.08.2008 18:48
Зашла на обеде,хорошо что уже поела.Тут такая пицца аппетитная,с лучком.Вот вкуснотища-то!!!5+
makakulja
Ответить23.08.2008 18:54
Красота! 5!
inesska
Ответить23.08.2008 19:02
отлично!
elesha4
Ответить23.08.2008 19:26
красота!
vega
Ответить23.08.2008 19:27
5! Спасибо за интересную подачу лука. Это для меня ново.
begi
Ответить23.08.2008 20:15
Очень люблю пиццу, да еще такую вкусную и аппетитную!!! Замечательный рецепт! Только 5+++++++++++!
рыжаятигра
Ответить23.08.2008 20:24
Отличный рецепт! 5! А кому любопытно, кто понижает Кулинарам оценки, предлагаю заглянуть в мой блог и поучаствовать в дискуссии.
kidlog
Ответить23.08.2008 20:34
...люблю такой лучок, да еще в пицце с большим количеством сыра, супер! 5!
челночок
Ответить23.08.2008 20:51
Вот это вещчь!!! :-))) 555555555
gootkaty
Ответить23.08.2008 20:51
Шедевр, а как просто! 555!!!
mimi
Ответить23.08.2008 20:56
рыжаятигра! Спасибо за отзыв,по поводу Вашего блога-меня мало интересуют чьи либо домыслы,а факт лишь один-IP пользователя может посмотреть только Администратор сайта!
skoslik
Ответить23.08.2008 21:11
Лучок очень даже. Надо попробовать. Спасибо за рецепт. 5!
irina75
Ответить23.08.2008 21:12
пицца - это ВЕСЧЬ,да ещё и с таким луком и домашняя ,ну что тут скажешь?! Марина только ...5+!!!
Nataliya Mashika
Ответить23.08.2008 21:26
Никогда не делала карамелизированный лук,но встречала много рецептов именно с ним.Теперь буду знать как он делается. Мариш,большое спасибо за рецептик.Ты как всегда на высоте.
sweta1
Ответить23.08.2008 23:23
Отличный рецепт!5+!
svetlana dark
Ответить23.08.2008 23:58
и сказать то нечего..5
неля0503
Ответить24.08.2008 02:40
Классссно!..Мариш,конечно-5!
марияn
Ответить25.08.2008 02:23
О, какая пицца, нельзя не соблазниться!
anchen
Ответить25.08.2008 13:19
очень красивая пицца!
натаха
Ответить25.08.2008 18:51
Очень необычная начинка, и очень вкусная!
wany05
Ответить26.08.2008 04:54
о...еще одна пицца...и эта мне тоже нравится!!!!
olgas08011973
Ответить26.08.2008 18:26
Красота!
skljanka
Ответить31.10.2008 13:01
Приготовила-восхитильно!И оглянутся не успела, как слопали))) Спасибо за рецепт
mimi
Ответить01.11.2008 02:56
СПАСИБО!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи