Пицца с карамелизованным луком,копченым сыром и маслинами

Ингредиенты

  • тесто для пиццы-по любому вашему любимому рецепту
  • начинка -2 луковицы
  • 50 гр. маслин без косточек
  • 50 гр. моцареллы
  • 50 гр. копченого сыра
  • 1 ст. л сливочного масла
  • 1 ст. л оливкового масла
  • 1 ч.л. сахара
  • щепотка соли

Пошаговый рецепт приготовления

Для карамелизированного лука нарезаем луковички тонкими полукольцами,в сотейнике распускаем сливочное масло с оливковым и на самом маленьком огне тушим лук около часа(!!!).Он становится очень мягким,увеличиваем огонь,присыпаем сахаром и солью,перемишиваем и обжариваем до румяности.

Натираем и пермешиваем моцареллу и копченый сыр.

На корж для пиццы выкладываем половину сыров,сверху карамелизированный лук,маслины и посыпаем оставшимся сыром. Выпекаем минут 15.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пицца с карамелизованным луком,копченым сыром и маслинами: фото шаг 1Пицца с карамелизованным луком,копченым сыром и маслинами: фото шаг 2Пицца с карамелизованным луком,копченым сыром и маслинами: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

нет слов
23.08.2008 17:23
Ответить
очень красиво. У меня дома обожают пиццу. 5+
mari2020
23.08.2008 17:29
Ответить
Пица красавица!И очень понравился рецепт карамелизированного лука.Его можно и на хлеб мазать.Мариночка,спасибо за рецепт и 5!!!!
cheburashkin
23.08.2008 17:45
Ответить
Мариночка, собиралась сегодня с другом в пиццерию,но , после твоего рецепта, сижу и думаю: На фига мне та пицца, лучше дома твою сделать и съесть в одну мурзилку! Тем более, погода к прогулкам не располагает! 5++++
zooz
23.08.2008 17:48
Ответить
Очень интересный вариант, согласна такую лучше в одну "мурзилку" :)
maj4ik
23.08.2008 17:49
Ответить
Мариш,спасибки за такую вкусняшку!! карамелизированный лук - это интересно - я как-то покупала такой готовый, но никак не могла придумать, куда его деть. 555
bart
23.08.2008 18:48
Ответить
Зашла на обеде,хорошо что уже поела.Тут такая пицца аппетитная,с лучком;).Вот вкуснотища-то!!!5+
makakulja
23.08.2008 18:54
Ответить
Красота! 5!
inesska
23.08.2008 19:02
Ответить
отлично!
elesha4
23.08.2008 19:26
Ответить
красота!
vega
23.08.2008 19:27
Ответить
5! Спасибо за интересную подачу лука. Это для меня ново.
begi
23.08.2008 20:15
Ответить
Очень люблю пиццу, да еще такую вкусную и аппетитную!!! Замечательный рецепт! Только 5+++++++++++!
рыжаятигра
23.08.2008 20:24
Ответить
Отличный рецепт! 5! А кому любопытно, кто понижает Кулинарам оценки, предлагаю заглянуть в мой блог и поучаствовать в дискуссии.
kidlog
23.08.2008 20:34
Ответить
...люблю такой лучок, да еще в пицце с большим количеством сыра, супер! %) 5!
челночок
23.08.2008 20:51
Ответить
Вот это вещчь!!! :-))) 555555555
gootkaty
23.08.2008 20:51
Ответить
Шедевр, а как просто! 555!!!
mimi
23.08.2008 20:56
Ответить
рыжаятигра! Спасибо за отзыв,по поводу Вашего блога-меня мало интересуют чьи либо домыслы,а факт лишь один-IP пользователя может посмотреть только Администратор сайта!
skoslik
23.08.2008 21:11
Ответить
Лучок очень даже. Надо попробовать. Спасибо за рецепт. 5!
irina75
23.08.2008 21:12
Ответить
пицца - это ВЕСЧЬ,да ещё и с таким луком и домашняя ,ну что тут скажешь?! Марина только ...5+!!!
Nataliya Mashika
23.08.2008 21:26
Ответить
Никогда не делала карамелизированный лук,но встречала много рецептов именно с ним.Теперь буду знать как он делается.:) Мариш,большое спасибо за рецептик.Ты как всегда на высоте.:)
sweta1
23.08.2008 23:23
Ответить
Отличный рецепт!5+!
svetlana dark
23.08.2008 23:58
Ответить
и сказать то нечего..5
неля0503
24.08.2008 02:40
Ответить
Классссно!..Мариш,конечно-5!
марияn
25.08.2008 02:23
Ответить
О, какая пицца, нельзя не соблазниться!
anchen
25.08.2008 13:19
Ответить
очень красивая пицца!
натаха
25.08.2008 18:51
Ответить
Очень необычная начинка, и очень вкусная! :)
wany05
26.08.2008 04:54
Ответить
о...еще одна пицца...и эта мне тоже нравится!!!!
olgas08011973
26.08.2008 18:26
Ответить
Красота!
skljanka
31.10.2008 13:01
Ответить
Приготовила-восхитильно!И оглянутся не успела, как слопали))) Спасибо за рецепт:)
mimi
01.11.2008 02:56
Ответить
СПАСИБО!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6593044534142441.073
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели