Самбол из баклажан
Приготовьте самбол из баклажан с нарезанными квадратиками длинных баклажан, добавьте халапеньо, зелёный лук и помидор. Вкусно и просто!
Продукты
- 2 длинных баклажана, нарезать на квадратики 2x2 см
- 1/4 чашки растительного масла
- 2 стебля зеленого лука
- 1 ч.л. коричневого сахара
- 2 красных перчика халапинио мелко нарезать
- 2 зелёных перчика халапинио мелко нарезать
- 2 ст.л. нарезаннои кинзы
- 1 ст.л. лимонного сока
- от себя добавила один средний помидорчик, нарезанные мелкими кубиками
Пошаговый способ приготовления
автор рецепта innok с сайта хорошая кухня. Рецепт очень понравился, шикарно употреблять в жару холодненьким.
Засыпать баклажаны солью и дать постоять минут 20.
Промыть и обсушить. Обжарить в масле до золота.
Пока горячие смешать с остальными ингредиентами.
Подавать или комнатнои температуры или прямо из холодильника.
Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
23 августа 2008, 14:12
23 августа 2008, 14:14
23 августа 2008, 14:16
23 августа 2008, 14:18
23 августа 2008, 14:26
23 августа 2008, 16:52
23 августа 2008, 17:50
23 августа 2008, 18:59
23 августа 2008, 20:08
23 августа 2008, 20:23
23 августа 2008, 23:16
25 августа 2008, 14:06
25 августа 2008, 17:09
25 августа 2008, 23:57
26 августа 2008, 04:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти