Варенье

Компот

Соленья и маринады

Творожный десерт трио

Приготовьте творожный десерт "трио" с творогом, сметаной и смородиной! Простой рецепт с желатином и ванилью, который порадует всех сладкоежек.

Продукты

творог-400 г
сметана-450 г (я брала 15%жирности)
желатин-25 г
вода-450 мл.(кипячёная остывшая)
сахар-0,5 ст.
ванильный сахар-0,5пакетика(или )
какао порошок(я использовала 2 ст.л. )
смородина перекрученная с сахаром-3 ст.л. (можно пищевой краситель)

Пошаговый способ приготовления

в творог добавить сметану,сахар и ванилин и всё тщательно перемешать(творог лучше протереть через сито)

распустить желатин в 450мл.воды

желатин ввести в творожную массу

всё что получилось разделить на 3 части

ону часть оставляем белой

в жругую часть добаваляем какао и хорошо венчиком перемешать

в третью часть я добавила смородину(или пищевой краситель)

получилось три порции разного цвета

берём форму и начинаем поочерёдно столовой ложкой заполнять форму(в каждом цвете должна быть своя ложка чтоб при разливе не испортить цвет)

СТРОГО ПО ЦЕНТРУ ФОРМЫ!начинаем наполнять разноцветной творожной массой форму.

выливаем в ЦЕНТР формы 4 ст.ложки белой массы

потом 4 ст.ложки коричневой массы(с какао)

и 4 ст.ложки смородиновой массы

и так чередуем пока не закончатся все три творожные смеси

Не забудьте что каждое наслоение накладывается в центр,под тяжестью массы рисунок сам приобретает радужную форму

ПОСТАВИТЬ НА ПАРУ ЧАСОВ В ХОЛ-К ДЛЯ ЗАСТЫВАНИЯ

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

107 человек оценили

В избранное

159 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 35866

Понравилось: 107

Автор: izumrud

Создан: 21 августа 2008, 13:01

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

Очень нежная расцветка, да это уметь надо. Мне с желатином трудно работать, я от него убегаю, 2,3 раза напортачила, а посмотришь на всю эту красоту и зажигает попробовать еще раз. Отлично

nikachka

21 августа 2008, 17:49

красота!!!

farhad2006

21 августа 2008, 18:27

да это просто песня! такая красотища,да еще и со смородиной-моя любимая ягодка! ням-ням 5555

svetlana dark

21 августа 2008, 18:27

и мне понравилось!5

cheburashkin

21 августа 2008, 18:51

Замечательный тортик! Большое спасибо за рецепт! 5+++

izumrud

21 августа 2008, 18:53

Всем огромноейшее спасибо Майя,а коржа здесь нет.....

origa

21 августа 2008, 18:55

Красотища!5!

светлячок 39

21 августа 2008, 18:59

Мне очень понравилось, на самом деле просто шедевр! +5!

izumrud

21 августа 2008, 19:13

спасибо!

santari-s

21 августа 2008, 20:37

Отлично!5

sweta1

21 августа 2008, 22:46

Очень красиво!!!5+!

колька

22 августа 2008, 01:59

картинка радует,вкус могу только представить,5

пики

22 августа 2008, 03:56

Красиво!!5

zhanna_vs

25 августа 2008, 02:21

Сегодня сделала десерт по этому рецепту, на вид и запах получилось ОЧЕНЬ красиво, сейчас у нас 2.20 ночи, утром с детьми попробуем! За рецепт СПАСИБО! 555

45_natka

27 августа 2008, 22:25

Веселая радуга - дуга!!! Невероятно красиво и радостно!!!

izumrud

28 августа 2008, 00:01

...и вкусно

salamandraaaa

21 сентября 2008, 15:42

5+++++++ прелесть !

олежка

08 октября 2008, 03:02

Подобный торт есть у мама007,но вам все равно5.