Вход | Регистрация
Медовое мясо
Ингредиенты
- 1 кг. свинины
- для маринада:
- 1 ст.л. меда
- 1 ч.л. лимоного сока
- 1 зуб. чеснока
- 1 ст.л. горчицы с зернышками
- 1 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. соуса "worcester"
- перец черный молотый
- соль
- чили перец по желанию
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо нарезать ломтиками, как на стейки, слегка отбить, поперчить и посолить.
Приготовить маринад. Для этого в мед , добавить лимоный сок, горчицу, соусы, чеснок, все хорошо перемешать до однородной массы, в конце добавить оливковое масло. (Кто любит остренькое можно добавить чили перец.)
Приготовленым маринадом намазать мясо и оставить на несколько часов в холоде или поставить на ночь в холодильник.
На разогретой сковороде с маслом обжарить мясо с двух сторон до румяной корочки, при необходимости готовое мясо можно прикрыть крышкой и протушить пару минут.
*Подавать с салатом и хорошим вином.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sweta1
Ответить12.08.2008 23:38
очень понравилось мяско!5!
nikachka
Ответить12.08.2008 23:40
нет, ну я не могу уже.... то соус с мёдом.. теперь ещё и мясо.... всё!!!! решилась!!!! забираю и готовлю!!!!!!
nata196277
Ответить12.08.2008 23:42
Замечательный маринад, забираю +5
maj4ik
Ответить12.08.2008 23:44
я тоже больше не могу!! унесла в обмен на 555! 
diabelek
Ответить13.08.2008 00:35
Очень хорошо!5+ только соус...или вустерский или Worcestershire,других вариантов нет :-)))))
elitna
Ответить13.08.2008 00:39
интересный рецепт!5
christymar
Ответить13.08.2008 00:43
какая красота,забираю 5
kidlog
Ответить13.08.2008 01:09
Для diabelek, Эрик для тебя фото соуса. 
Всем большое спасибо за коментарии.
Всем большое спасибо за коментарии.luba5
Ответить13.08.2008 01:37
Замечательное мяско!!!!Вкуснятинка!555! Но вот оценочка очень не справедливая стоит, кто то хорошо старается занижать оценочки!
Но вот оценочка очень не справедливая стоит, кто то хорошо старается занижать оценочки!danich
Ответить13.08.2008 01:48
замечательный рецепт, спасибо
nira60
Ответить13.08.2008 02:09
Нет, так нельзя, надо после 18час на сайт не заходить, выкладывайте с утра такие рецепты.
Понятно, что оставить без внимания такой рецепт нельзя.ОТЛИЧНО!
кисюля
Ответить13.08.2008 02:19
Такое красивое мяско.Сразу захотелось,а говорят, что на ночь есть вредно.Но очень мяска хочется 5.
lanarad
Ответить13.08.2008 02:59
5. Красиво!
kudrina
Ответить13.08.2008 03:09
Здорово! 5+ !
for_ever
Ответить13.08.2008 03:24
Красота! Супер! Замечательный рецепт!!! Только 5555++++
кыш
Ответить13.08.2008 03:29
Выглядит потрясающе вкусно!
bespalova irina
Ответить13.08.2008 03:33
Очень красиво!!!!!! 5!!!!
ozzi
Ответить13.08.2008 13:32
очень аппетитно!!! 5+
натаха
Ответить13.08.2008 16:12
Очень вкусное мяско!
passion1963
Ответить14.08.2008 21:15
Давно искала подобный рецепт, забираю!
kounitsa
Ответить22.08.2008 18:54
5! вкусненько.
этот рецепт и с курочкой хорош, если добавить немного кунжутных семечек
basar
Ответить04.11.2008 10:44
очень здорово 5+
tramontana
Ответить30.11.2008 03:27
классный рецепт.5
ilmirik
Ответить09.12.2008 17:10
5+!
хочу такое!!!
очень аппетитно выглядит!
irina90-60-90
Ответить26.12.2008 13:10
и я ХОЧУУУУУУУ
ну как не забрать такое творение
СПАСИБО!
ну как не забрать такое творение
СПАСИБО!Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
