ВИНЕГРЕТ В СВЕКЛЕ

Фото к рецепту: ВИНЕГРЕТ  В  СВЕКЛЕ

Ингредиенты

  • 2 крупные свеклы
  • 1 морковь
  • 100 г. маринованных огурцов
  • 3 крупные картофелины
  • Зеленый лук
  • Масло подсолнечное
  • Соль

Способ приготовления

Овощи помыть и отварить. Нарезать мелкими кубиками, перемешать.

Свеклу порезать отдельно и смазать подсолнечным маслом, чтобы свекла не окрасила все овощи в красный цвет.

Добавить маринованные огурцы и зеленый лук, посолить, добавить подсолнечное масло и аккуратно перемешать.

Сделать свекольную «чашку» и «блюдце». Для этого обрезать свеклу на две неравные части. Вырезать ножом и ложкой мякоть свеклы- получится «чашка», срезать нижнюю часть для устойчивости. Так же обрезать блюдце.

Наполнить « чашку» винегретом, поставить на «блюдце»!

Холодная закуска готова!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Рецептов винегрета- масса. Я тоже делаю разные варианты.И с мариннованным луком, и с квашенной капустой, с мариннованными огурцами, с маслом или майонезом. Вот идею с «чашкой» и « блюдцем» из свеклы я придумала сама, чему очень рада!

5.04.67912214627261851.089
begi

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: винегрет


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
89  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
11.08.2008 02:38

Хороша закусочка!Очень красиво и вкусно!5+++!:)

11.08.2008 02:38

как оригинально! 5+:)

11.08.2008 02:42

До чего же красиво!5+++

11.08.2008 02:42

Валичка,ВЕЛИКОЛЕПНО!!!Вот уж точно твоя идея.Никто не додумался.Красота неимоверная!!!Работа скульптора.Умничка!!! От меня 5!!! И большое спасибо за идею.У меня винегрет часто делается дома.В следующий раз сделаю вот так.Будет для них сюрприз.

11.08.2008 02:44

Спасибо!!!!

11.08.2008 02:47

Валь,ну просто поразила,какая красота-5+++,но к сожалению,у меня не любят винегрет,а я оооочень,вот и приходится у кого-то угощаться

11.08.2008 02:49

Вот СВОЛОЧИ!(Пусть забанят,но иначе не могу к ним обратиться) Зачем ставить единицы.Ведь как красиво!!! Валичка,не обращай внимания.

11.08.2008 02:54

Мне тоже очень понравилось. Смотрится просто шикарно:)

11.08.2008 02:56

Спасибо всем- всем! Мариш, спасибо тебе за все!!!! Если тебя забанят, то я уйду вместе с тобой. Не буду лукавить, но оценка 1 мне совсем неприятна! Но больше всего огорчаюсь за других, у кого рецепты просто восхитительны! Мариш,от всего сердца- спасибо! И спасибо моим друзьям - ВСЕМ-ВСЕМ-ВСЕМ!!!!

11.08.2008 02:59

Очень люблю! 5+

11.08.2008 02:59

Валичка,не за что.В одну минуту у всех стали плохие оценки.Обидно за всех.

11.08.2008 03:01

mari2020 - присоединяюсь ! Сволочи!!!

мне тоже очень понравилось,оригенально 5

11.08.2008 03:02

да-да,я тоже глянула,что у всех снизились,да пошли они

отметка исправилась,1 ставят от зависти,сами готовить не умеют ну и интелект......

Бац! И простой винегрет превращается в нарядную закуску! Обожаю и вас и винегрет!

11.08.2008 03:05

очень-очень классно!!!555

11.08.2008 03:06

555! Это ж СВЯТОЕ!!! Любуюсь, проигрывая "калинку-малинку" на губах (у меня она лучше Гимна получается!). Роскошная "шкатулочка с самоцветами"!

11.08.2008 03:07

Валюша!Очередной шедевр оформления!Какая ты молодец.5+

11.08.2008 03:11

как точно подметила lanarad,настоящая шкатулочка с самоцветами!5+!гениальная идея!

У меня просто слов нет! Невероятно красиво! 5+++++++

11.08.2008 03:28

Эдакий волшебный горшочек получился.:) СКАЗКА! ПЯТЬ!

Чуть не пропустила такой шикарный рецепт!!! Валюша, какая красотища!!!Чашечка, а ещё и блюдце додумалась,а на чашечке точечки,это так умиляет!!!Спасибо,рецепт забираю! 5!

11.08.2008 04:12

Валя, от меня особое поздравление. Никогда бы не додумался, даже нет никаких шансов.

11.08.2008 04:22

Потрясающая идея подачи! 5!

11.08.2008 04:51

Вот здорово: сначала содержимое съесть, а потом посуду! :) Отлично!

Класс!Оригинально,красиво,здорово!5

11.08.2008 05:44

Красота! 5

11.08.2008 07:17

Очень симпатичная идея! Оригинально, вкусно и красиво!:)

11.08.2008 08:56

Нарядно, празднично. 5!

11.08.2008 10:55

Здорово, обожаю когда давно известное блюдо освежается такими незаурядными решениями :) Молодец!!!

11.08.2008 12:56

Вот так фантазия, куда привела! Молодец! А винегрет моя любимая закуска. 5

Подумать только, простой венигрет, но как эффектно выглядит!!! 5!

Очень интересно!Надо попробовать!Спасибо за идею!!!!

11.08.2008 14:04

я в восхищении!!!!! даже не знаю что ещё написать........ восторг!!!!!

11.08.2008 14:23

Otlichnoe oformlenie, 5

Очень симпатичная и веселая идея! :)

11.08.2008 14:58

Валюшка, молодец, оригинально получилось

Брависсимо!

11.08.2008 15:32

оформление выше всяких похвал...в таком исполнении даже не любители винегретов, думаю не откажутся от соблазна попробовать...

11.08.2008 16:37

Обожаю винегрет,а при такой подаче-еще вкуснее.Правда,люблю с соленым огурчиком.Отлично-5.

11.08.2008 16:56

свеклу очень люблю, такую тарелочку съем с удовольствием:)

11.08.2008 17:43

Валя, какой красивый горшочек получился! 5++++++

11.08.2008 18:09

Пятёрочка!

11.08.2008 18:24

Великолепное исполнение!!!!! Исключительно красиво! 5++++++!!!!

12.08.2008 02:02

Ой, Валюша... как здорово ты придумала....Очень красивое оформление любого стола!

Отличная идея,очень красиво и празднично.5.

13.08.2008 03:27

ух ты,Валюшкин! Вроде всего лишь-винегрет,а какова подача! только отлично!

13.08.2008 21:41

Валя,здорово!Не очень важно,из чего винегрет,главное,что его в таком исполнении любят.А такая подача дежурного блюда и вкусовых качеств добавляет.

Очень понравилось! Спасибо! 5!

14.08.2008 18:08

Замечательное оформление !!! 5+++

SUPER IDEA 5+!!!

Оформление потрясающее, тут на сайте уже появились Ваши последователи (т.е. люди, которые тоже наполняют свекольные чашечки винегретом), но Ваше исполнение им не превзойти!!! Особенно мне понравились майонезные "рюшечки" и крапинки, они так здорово окрасились свеколкой и приобрели очень изысканный цвет!!! Только 5+++

19.11.2008 15:01

очень красиво.отличная идея.555555....

13.01.2012 18:12

*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...