Ингредиенты

  • 2 крупные свеклы
  • 1 морковь
  • 100 г. маринованных огурцов
  • 3 крупные картофелины

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи помыть и отварить. Нарезать мелкими кубиками, перемешать.

Свеклу порезать отдельно и смазать подсолнечным маслом, чтобы свекла не окрасила все овощи в красный цвет.

Добавить маринованные огурцы и зеленый лук, посолить, добавить подсолнечное масло и аккуратно перемешать.

Сделать свекольную «чашку» и «блюдце». Для этого обрезать свеклу на две неравные части. Вырезать ножом и ложкой мякоть свеклы- получится «чашка», срезать нижнюю часть для устойчивости. Так же обрезать блюдце.

Наполнить « чашку» винегретом, поставить на «блюдце»!

Холодная закуска готова!

Пошаговые фото рецепта

Винегрет  в  свекле: фото шаг 1Винегрет  в  свекле: фото шаг 2Винегрет  в  свекле: фото шаг 3Винегрет  в  свекле: фото шаг 4Винегрет  в  свекле: фото шаг 5Винегрет  в  свекле: фото шаг 6Винегрет  в  свекле: фото шаг 7

Дополнительная информация

Рецептов винегрета- масса. Я тоже делаю разные варианты.И с мариннованным луком, и с квашенной капустой, с мариннованными огурцами, с маслом или майонезом. Вот идею с «чашкой» и « блюдцем» из свеклы я придумала сама, чему очень рада!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ib1965
11.08.2008 02:38
Ответить
Хороша закусочка!Очень красиво и вкусно!5+++!:)
taldrik
11.08.2008 02:38
Ответить
как оригинально! 5+:)
slava-k
11.08.2008 02:42
Ответить
До чего же красиво!5+++
mari2020
11.08.2008 02:42
Ответить
Валичка,ВЕЛИКОЛЕПНО!!!Вот уж точно твоя идея.Никто не додумался.Красота неимоверная!!!Работа скульптора.Умничка!!! От меня 5!!! И большое спасибо за идею.У меня винегрет часто делается дома.В следующий раз сделаю вот так.Будет для них сюрприз.
begi
11.08.2008 02:44
Ответить
Спасибо!!!!
lorxen1
11.08.2008 02:47
Ответить
Валь,ну просто поразила,какая красота-5+++,но к сожалению,у меня не любят винегрет,а я оооочень,вот и приходится у кого-то угощаться
mari2020
11.08.2008 02:49
Ответить
Вот СВОЛОЧИ!(Пусть забанят,но иначе не могу к ним обратиться) Зачем ставить единицы.Ведь как красиво!!! Валичка,не обращай внимания.
ludmila
11.08.2008 02:54
Ответить
Мне тоже очень понравилось. Смотрится просто шикарно:)
begi
11.08.2008 02:56
Ответить
Спасибо всем- всем! Мариш, спасибо тебе за все!!!! Если тебя забанят, то я уйду вместе с тобой. Не буду лукавить, но оценка 1 мне совсем неприятна! Но больше всего огорчаюсь за других, у кого рецепты просто восхитительны! Мариш,от всего сердца- спасибо! И спасибо моим друзьям - ВСЕМ-ВСЕМ-ВСЕМ!!!!
alecroy
11.08.2008 02:59
Ответить
Очень люблю! 5+
mari2020
11.08.2008 02:59
Ответить
Валичка,не за что.В одну минуту у всех стали плохие оценки.Обидно за всех.
kudrina
11.08.2008 03:01
Ответить
mari2020 - присоединяюсь ! Сволочи!!!
christymar
11.08.2008 03:01
Ответить
мне тоже очень понравилось,оригенально 5
lorxen1
11.08.2008 03:02
Ответить
да-да,я тоже глянула,что у всех снизились,да пошли они
christymar
11.08.2008 03:04
Ответить
отметка исправилась,1 ставят от зависти,сами готовить не умеют ну и интелект......
фаерс
11.08.2008 03:04
Ответить
Бац! И простой винегрет превращается в нарядную закуску! Обожаю и вас и винегрет!
maj4ik
11.08.2008 03:05
Ответить
очень-очень классно!!!555
lanarad
11.08.2008 03:06
Ответить
555! Это ж СВЯТОЕ!!! Любуюсь, проигрывая "калинку-малинку" на губах (у меня она лучше Гимна получается!). Роскошная "шкатулочка с самоцветами"!
bart
11.08.2008 03:07
Ответить
Валюша!Очередной шедевр оформления!Какая ты молодец.5+
sweta1
11.08.2008 03:11
Ответить
как точно подметила lanarad,настоящая шкатулочка с самоцветами!5+!гениальная идея!
makakulja
11.08.2008 03:15
Ответить
У меня просто слов нет! Невероятно красиво! 5+++++++
choly
11.08.2008 03:28
Ответить
Эдакий волшебный горшочек получился.:) СКАЗКА! ПЯТЬ!
Ответить
Чуть не пропустила такой шикарный рецепт!!! Валюша, какая красотища!!!Чашечка, а ещё и блюдце додумалась,а на чашечке точечки,это так умиляет!!!Спасибо,рецепт забираю! 5!
bratyury
11.08.2008 04:12
Ответить
Валя, от меня особое поздравление. Никогда бы не додумался, даже нет никаких шансов.
gootkaty
11.08.2008 04:22
Ответить
Потрясающая идея подачи! 5!
fanny
11.08.2008 04:51
Ответить
Вот здорово: сначала содержимое съесть, а потом посуду! :) Отлично!
илоночка
11.08.2008 05:21
Ответить
Класс!Оригинально,красиво,здорово!5
чара
11.08.2008 05:44
Ответить
Красота! 5
кыш
11.08.2008 07:17
Ответить
Очень симпатичная идея! Оригинально, вкусно и красиво!:)
vega
11.08.2008 08:56
Ответить
Нарядно, празднично. 5!
zooz
11.08.2008 10:55
Ответить
Здорово, обожаю когда давно известное блюдо освежается такими незаурядными решениями :) Молодец!!!
mara
11.08.2008 12:56
Ответить
Вот так фантазия, куда привела! Молодец! А винегрет моя любимая закуска. 5
passion1963
11.08.2008 13:23
Ответить
Подумать только, простой венигрет, но как эффектно выглядит!!! 5!
марияn
11.08.2008 13:28
Ответить
Очень интересно!Надо попробовать!Спасибо за идею!!!!
nikachka
11.08.2008 14:04
Ответить
я в восхищении!!!!! даже не знаю что ещё написать........ восторг!!!!!
sai
11.08.2008 14:23
Ответить
Otlichnoe oformlenie, 5
натаха
11.08.2008 14:43
Ответить
Очень симпатичная и веселая идея! :)
мила
11.08.2008 14:58
Ответить
Валюшка, молодец, оригинально получилось
иринка
11.08.2008 15:27
Ответить
Брависсимо!
кок
11.08.2008 15:32
Ответить
оформление выше всяких похвал...в таком исполнении даже не любители винегретов, думаю не откажутся от соблазна попробовать...
буба
11.08.2008 16:37
Ответить
Обожаю винегрет,а при такой подаче-еще вкуснее.Правда,люблю с соленым огурчиком.Отлично-5.
chudo
11.08.2008 16:56
Ответить
свеклу очень люблю, такую тарелочку съем с удовольствием:)
tvv
11.08.2008 17:43
Ответить
Валя, какой красивый горшочек получился! 5++++++
izumrud
11.08.2008 18:09
Ответить
Пятёрочка!
e-art
11.08.2008 18:24
Ответить
Великолепное исполнение!!!!! Исключительно красиво! 5++++++!!!!
wany05
12.08.2008 02:02
Ответить
Ой, Валюша... как здорово ты придумала....Очень красивое оформление любого стола!
машенька-84-
12.08.2008 19:29
Ответить
Отличная идея,очень красиво и празднично.5.
mimi
13.08.2008 03:27
Ответить
ух ты,Валюшкин! Вроде всего лишь-винегрет,а какова подача! только отлично!
olaswan
13.08.2008 21:41
Ответить
Валя,здорово!Не очень важно,из чего винегрет,главное,что его в таком исполнении любят.А такая подача дежурного блюда и вкусовых качеств добавляет.
кошкина
14.08.2008 01:39
Ответить
Очень понравилось! Спасибо! 5!
denise
14.08.2008 18:08
Ответить
Замечательное оформление !!! 5+++
oksana malzew
19.08.2008 00:35
Ответить
SUPER IDEA 5+!!!
irishka95
11.10.2008 13:34
Ответить
Оформление потрясающее, тут на сайте уже появились Ваши последователи (т.е. люди, которые тоже наполняют свекольные чашечки винегретом), но Ваше исполнение им не превзойти!!! Особенно мне понравились майонезные "рюшечки" и крапинки, они так здорово окрасились свеколкой и приобрели очень изысканный цвет!!! Только 5+++
in-ga
19.11.2008 15:01
Ответить
очень красиво.отличная идея.555555....
vicus
13.01.2012 18:12
Ответить
*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.67912214627261851.089
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели