Макарошки с охотничьими колбасками и коньяком

Фото к рецепту: Макарошки с охотничьими колбасками и коньяком
ДомашняяНе определен
42413038

Ингредиенты

  • 500 гр. макарон крупных (ригатони), 5 длинных охотничьих колбасок, 500 гр. шампиньонов, 1 небольшая луковица, 2 зубчика чеснока, 60 гр. коньяка (можно больше, он практически не чувствуется).

Пошаговый рецепт приготовления

Луковицу мелко нарезать и обжарить в сковороде в растительном масле на среднем огне до мягкости. Добавить тщательно промытые и нарезанные тонкими пластинками грибы, посолить, увеличить огонь и обжаривать около 5 мин. Добавить нарезанные кусочками охотничьи колбаски и жарить ещё 5 мин. Влить коньяк и насыпать мелко порезанный чеснок, тушить 2-3 мин. Приправить перцем и солью. Добавить сваренные макароны, перемешать и подавать на стол.

Пошаговые фото рецепта

Макарошки с охотничьими колбасками и коньяком: фото шаг 1
Макарошки с охотничьими колбасками и коньяком: фото шаг 2
Макарошки с охотничьими колбасками и коньяком: фото шаг 3
Макарошки с охотничьими колбасками и коньяком: фото шаг 4
Макарошки с охотничьими колбасками и коньяком: фото шаг 5
Макарошки с охотничьими колбасками и коньяком: фото шаг 6
Макарошки с охотничьими колбасками и коньяком: фото шаг 7

Дополнительная информация

У меня макароны не очень аппетитно выглядят, так как я их перевариваю по просьбе мужа. Он не признает макароны готовностью "аль денте". :)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elitna
10.08.2008 00:02

с коньяком говорите?!;)тоды 5!;)

elitna
10.08.2008 00:04

а что за коньячок-с?!

kidlog
10.08.2008 00:05

...и я такое люблю %) 5!!!

vega
10.08.2008 00:10

"Люблю я макароны..." 5!

cheburashkin

elitna,просто обычный коньячок. Не очень дорогой, всего три звезды,но хороший.

elitna
10.08.2008 00:14

а стоит попробовать?!(коньяк)в смысле-он хороший?!;)

lorxen1
10.08.2008 00:15

красиво и смотрятся макаронки,не переживайте, и вкусно--5+

cheburashkin

Не знаю, не для готовки я бы купила более дорогой. Мы обычно для питья :) покупаем " Старый Кёнигсберг" КВ 7- летний!

pennelope

Отличные макарошки и переживать нечево!!! 5555

нет слов

Очень люблю макарошка а колбасик охотничьи так и подавно. Спасибо забрала. и пятёрочку поставила

нет слов

В смысле макарошки и колбаски:-))))))))

cheburashkin

Лена, я тебя поняла! :)

zev
10.08.2008 00:31

Юль,как раз для моего макаронника(мужа)! 5+ Опять грибами дразнишься?

maj4ik
10.08.2008 00:35

ой, ну как вкусно!! 555

cheburashkin

Ленулька, я тебе предлагала! :)

schnee
10.08.2008 00:40

super....5!

тамара агапитова

Юлечка, умница!Просто-то как, а вкусненько! Забираю себе 5!

sawa65
10.08.2008 00:53

Ой Юленька,повезло же твоему мужу!5555++++

cheburashkin

Танюшка, не прибедняйся! Твоему мужу тоже повезло!

bart
10.08.2008 01:20

И выпить и закусить!!!Здорово,надо попробовать.5+

mari2020
10.08.2008 01:24

Ой как захотелось.... Конечно же 5!!!

gootkaty
10.08.2008 01:30

Конечно 5!

lualexa
10.08.2008 02:22

Ужин на скорую руку, молодец, хорошо придумала.

неля0503

Люблю такое "из того,что было"))) 5!

wany05
10.08.2008 02:38

Сытно и вкусно!!!!

begi
10.08.2008 03:50

Вкусные макарошки !!! Отличный рецепт! Только 5++++++++++!

пики
10.08.2008 03:58

Здорово!5

bratyury
10.08.2008 04:56

Всё так вкусно... Вспомнился старый анекдот. - "Девушка, Вы что будете - коньяк, пиво, одеколон? - Ох, прямо не знаю - всё так вкусно..." Так вот в твоём рецепте мне всё так вкусно! И съел бы, и выпил бы. И коньяк поджёг бы, кстати. Фламбировал бы колбаски.

luba5
10.08.2008 23:45

Вкусно, сытно!555!:)

машенька-84-

Люблю такое.5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Инструменты