торт " Нуца"

Фото к рецепту: торт   Нуца

Ингредиенты

  • БИСКВИТ:
  • яйца- 10 шт.
  • сахар- 2 ст.
  • мука- 2 ст.
  • КРЕМ заварной:
  • яйца- 3 шт.
  • сахар- 1,5 ст.
  • крахмал- 3 ст.л.
  • молоко- 3 ст.
  • ванильный сахар
  • масло- 100 гр.
  • КРЕМ отделочный:
  • масло- 200-250 гр.
  • сахар- 1 ст.
  • молоко- 0,5 ст.
  • эссенция
  • ................
  • шоколад- 50 гр.
  • масло- 50 гр.

Способ приготовления

Бисквит.

Как обычно, взбить белки+ сахар понемногу+ желтки+ мука- перемешать ложкой. духовка- 180*

КРЕМ зав.

Смешать яйца с сахаром и ван. сах.+ крахмал( ложки брать с горкой)- хорошо перемешать и добавить молоко. сварить.

Взбить масло и понемногу добавлять крем, взбивая.

Крем отдел.

В сахар добавить молоко- сварить.

Взбить масло и потихоньку добавлять сироп. несколько капель эссенции и крем готов к употреблению.

Сборка торта у меня описана в "тортике с розочками".

А верх торта я сделала так:

Растопить шоколад на вод. бане. взбить масло и добавить растопленный шоко.

Этим кремом я и смазала верх торта.

Ну, а дальше самое интересное......

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: торт   Нуца
Фото приготовления рецепта: торт   Нуца

Дополнительная информация

если будут вопросы- свистните...

5.04.6253828811575471.052
kop_01

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

origa
origa
09.08.2008 02:01

Ну, что же это такое, такие красавцы-тортики целый день! Вам отлично!!! Уважаю людей, которые способны на такое, я так не смогу, терпения не хватит.

luba5
luba5
09.08.2008 02:02

Красивый тортик!555!;) Форма для бисквита какого диаметра!

wany05
wany05
09.08.2008 02:07

Какой красивый!!!!!

kop_01
kop_01
09.08.2008 02:08

спасибо за похвалу! luba5- форма х 24 см. Торт был приличного размера; это на фотке он кажется маленьким.

веданта

Впечатляет! 5!

zhanna78
zhanna78
09.08.2008 02:19

умничка 5

luba5
luba5
09.08.2008 02:21

Торт мне не показался маленьким, он очень высокий.Просто я пеку бисвит например из 5 яиц в форме 26см., и он поднимается до краёв. А здесь на10 яиц бисквит. Вот мне и интересно стало какого диаметра у вас форма.

kop_01
kop_01
09.08.2008 02:29

маленький бисквит на 5 яиц я пеку в форме х 20 см.

christymar

супер,я так не умею украшать пошлю к тебе дочку на учёбу,научишь? 5

zev
zev
09.08.2008 02:39

Вот как раз самое интересное у меня и не получается! Вам 5+

lanarad
lanarad
09.08.2008 02:49

Вопросов нет. Свищу от зависти этакому мастерству... 555!

шома
шома
09.08.2008 02:59

Красота!!555+++!!!

челночок

красивый какой!5!

maj4ik
maj4ik
09.08.2008 03:03

ну очень красиво!!! 555

ptichka2007

просто шедевр,молодец -5555555

пики
пики
09.08.2008 03:53

Красота!!!!5+

tan-taan
tan-taan
09.08.2008 04:19

КЛАСС 5

неля0503

Нуца-кэклуца! ))))5-ани!

mari2020
mari2020
09.08.2008 04:37

Вот это красота.Я так не умею.От меня 5!!!

тамара агапитова

Профи,Умница,шикарный торт!!!5

anahitkarine

krasiviy tortik.5!

zooz
zooz
09.08.2008 06:34

Потрясающе красивое оформление :)

kop_01
kop_01
09.08.2008 13:44

спасибо всем за отзывы! christymar -конечно научу,присылай свою дочу!

chudo
chudo
09.08.2008 16:08

шедевр - не иначе:)

фаерс

Не, ну я так не умею! Такое в Эрмитаж надо.

kop_01
kop_01
09.08.2008 20:29

спасибо, особенно за Эрмитаж! Нель, хо михвти- Нуца чеми гогоа! рамденжерац дагицере пасухи- имденжерац садхац гакра!

sweta1
sweta1
10.08.2008 23:19

super!5+!

fraut
fraut
11.08.2008 05:45

Красота!!!!! ПЯТЬ!!!!

oksana malzew

5+!!!

linaleo
linaleo
28.09.2008 04:12

Оболдеть,какая красота,супер!

tandik@mail.ru

Что ни торт, то шедевр. Супур 5+++

алёнушка777

Я аж свистеть научилась!!! 555

sss5
sss5
19.08.2009 01:47

Красота.55555555

gogshelidze

НУЦИКО 5555

kop_01
kop_01
08.09.2009 17:45

мадлоба)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать Торт " Нуца"? На нашем кулинарном портале вы сможете найти пошаговые рецепты, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам воспроизвести это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как делать Торт " Нуца", заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.