Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Быстрые киевские котлеты

Приготовьте быстрые киевские котлеты из куриного филе с маленькими луковками, солью, перцем и твёрдым сыром. Простые рецепты для гурманов!

Продукты

500 г куриного филе
2 маленькие луковки
соль
перец
твёрдый сыр
ну и по мелочи

Пошаговый способ приготовления

Из мяса и лука сделать фарш, посолить, поперчить.

1. На разогретую сковороду с маслом выложить тонкий куриный блинчик, сверху положить кусочек сыра, на него выложить ещё фарш, чтобы замаскировать сыр, когда подрумянится, перевернуть на другую сторону довести до готовности. И всё готово быстро и вкусно.

2.Из фарша сформировать блинчик уложить на него начинку, любую, кроме жидкой, например сыр(можно плавленный) с чесноком и рубленным яйцом, и накрыть вторым блинчиком, сформировать котлетку обмакнуть в яйце и жарить до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

33 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15242

Понравилось: 52

Автор: tan-taan

Создан: 06 августа 2008, 16:01

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

diabelek, источника нет, просто так мне захотелось их назвать.Просто 1 вариант приготовления видела в какойто передаче, там их называли по-киевски, но для них это очень громко.

кисёна

06 августа 2008, 16:51

аппетитненько

bratyury

06 августа 2008, 16:57

tan-taan, ну, как Picasa, помогла?

tan-taan

06 августа 2008, 17:01

bratyury, скачать скачала, спс, но руки пока не дошли...

sawa65

06 августа 2008, 17:23

котлетки-это всегда вкусно!5+

luba5

06 августа 2008, 17:34

Вкусные котлетки!555!

maj4ik

06 августа 2008, 17:56

вкусные котлетки!! 55

vega

06 августа 2008, 17:57

Вот. То что надо простой русской женщине в будний день, пришедшей с работы. Быстро, просто, а вкусно-то как.5!

svetochk@

06 августа 2008, 18:18

Котлетки похожие не так давно были,вкусные. Вам 5. А я даже их приготовила. Разнообразно и вкусно.

slava-k

06 августа 2008, 18:55

Вкусно!5+

elitna

06 августа 2008, 19:13

Вкусные котлетки!

буба

06 августа 2008, 21:19

Котлеты ничего общего с Киевскими не имеют,тем более еще и с сыром.....Без оценки.

gmarina

06 августа 2008, 22:02

Что бы там не говорили, а котлетки, ой, как хороши! 5

tan-taan

06 августа 2008, 23:25

буба читайте название и мой комент. я и не спорю это не котлеты по-киевски

tan-taan

06 августа 2008, 23:32

буба diabelek. ребята вы что склоняете меня к тому что бы я выставила свои котлеты по-киевски. у меня кроме классических есть ещё пару своих вариантов. но к сожалению не сегодня. сегодня у меня куриные отбивные

буба

07 августа 2008, 02:14

Мне будет интересно взглянуть на ваши котлеты по-киевски.Чисто из интереса,связанного с моим теперешним занятием.Буду с нетерпением ждать рецепта.

буба

07 августа 2008, 02:18

Все просмотрела,но куриных отбивных так и не обнаружила.Или вы эти обыкновенные котлеты отбивными называете?Умора.Где ж вы видели отбивные из фарша?

чара

07 августа 2008, 02:24

Наверное,имелись в виду биточки.

буба

07 августа 2008, 02:55

Чара,мы еще должны были догадаться,что у них имелось ввиду?