Бананово-сливовый манный кекс

Фото к рецепту: Бананово-сливовый манный кекс

Домашняя

60 мин.

Не определен

4839

15

29

05 августа 2008, 14:20

Ингредиенты

  • цукаты, изюм
  • крем:
  • 4 банана
  • 100-150 гр. 35% сливок
  • сливы для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем, взбивая венчиком, все ингридиенты для кекса

Добавляем манную крупу, чтобы тесто было как густая сметана

Отставляем в сторону тесто, оно должно постоять, чтобы манка набухла

В это время делаем банановый крем: взбиваем в блендере 4 банана, добавляем сливки, всё взбить.

В тесто добавляем цукаты, изюм(чтобы изюм не опустился на дно, его надо обвалять в муке)

Форму смазываем и посыпаем манкой,выпекаем кекс 35-40 мин

Промазываем кремом и украшаем(в моём варианте - сливы)

Крем получается очень нежный, банановый, приятной консистенции!

Очень вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Бананово-сливовый манный кекс: фото шаг 1Бананово-сливовый манный кекс: фото шаг 2Бананово-сливовый манный кекс: фото шаг 3Бананово-сливовый манный кекс: фото шаг 4Бананово-сливовый манный кекс: фото шаг 5Бананово-сливовый манный кекс: фото шаг 6Бананово-сливовый манный кекс: фото шаг 7Бананово-сливовый манный кекс: фото шаг 8

Дополнительная информация

Как вариант манника. Я сливы ничем не поливала, так как у нас ничего заветриться не успевает, ну, а если готовите гостям, чтобы сливы оставались блестящими - растопите немного абрикосового джема и полейте сливы.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

tan-taan
05.08.2008 14:47
Ответить
вкусно очень 5
olgas08011973
05.08.2008 14:50
Ответить
Надо попробовать.
izumrud
05.08.2008 15:01
Ответить
Очень даже вкусно!:)Вам 5+!
fanny
05.08.2008 15:15
Ответить
Нежный должен быть кексик!
maj4ik
05.08.2008 16:24
Ответить
интересно!! 555
inesska
05.08.2008 16:25
Ответить
хорош!!!!
origa
05.08.2008 16:28
Ответить
Спасибо, я старалась!
мила жданова
05.08.2008 16:53
Ответить
Красота то какая!!!!! После того как попробовала манник от мамы макса, влюбилась навеки :) Твой просто чудо! Забрала. 5+
lanarad
05.08.2008 17:15
Ответить
5. Красавец!
jana.s.
05.08.2008 18:13
Ответить
555!!!
magann
05.08.2008 19:07
Ответить
Красавец - 5"!
sweta1
05.08.2008 19:46
Ответить
Очень вкусно!5!
0lga
05.08.2008 19:58
Ответить
вкусно!
Ответить
Молодчина Оля! Хорошо постаралась! Отличный манник!
змейка
05.08.2008 21:05
Ответить
Доча мимо пробегала... Увидала... Заказала :):):)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели