Рыба в горчичном соусе с маслинами.
Ингредиенты
- филе белой рыбы 500 гр.
- сливки 1 ст. 20%
- небольшой пучок укропа
- 1 луковица
- 1 морковка
- 50 гр. маслин
- горчица французская 1 ст.л.
- масло сливочное
- масло растительное
- прованские травы
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Опробовала я рецепт natul"ka и хочу всем рассказать о результате.
Вкус - ЗАКАЧАЕШЬСЯ!!!
Мои изменения - добавка моркови и маслин.
Итак.
Филе любой белой рыбы, посолить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
Для соуса, нарезать лук, мелко натереть морковку, маслины порезать.
На сливочном масле обжарить лук + морковь + маслины.
Влить сливки + горчица + укроп.
Посолить и перемешать.
Как закипит и загустеет выключить.
В форму сложить рыбу, присыпать травами.
Залить соусом.
Выпекать 15 минут.
Соус получился просто ЧУДО!!!!
Рыбка прогрелась в этой вкуснятине и стала НЕЖНО-МЯГОНЬКОЙ!!!
ВКУСНО!!!
Приготовьте и Вы!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
не люблю маслины,но рецепт заслуживает внимания,только 5
Спасибо!
Люблю рыбку во всяком виде,вам респект-5
Отлично! Спасибо! 5! 
спасибо Ирочка, рецепт замечательный!5
Спасибо мои дорогие!!!
Надо будет обязательно попробовать приготовить по Вашему рецепту! Большая +5!!!
Спасибо за отзывы девочки и мальчики!
Очередной рыбный шедевр от Иришки!!!!! Браво! Не перестаю восхищаться твоими кулинарными творениями!!!!! 5+
Галочка, Милаь и все, все спасибочки!! Ирусик рыба эта хек!
Как всегда вкусно и апетитно.5.
Спасибо Машуня!!!
Лора спасибо!
Спасибо!
