Рыба в горчичном соусе с маслинами.
Ингредиенты
- филе белой рыбы 500 гр.
- сливки 1 стакан 20%
- небольшой пучок укропа
- 1 луковица
- 1 морковка
- 50 гр маслин
- горчица французская 1 ст. ложка
- масло сливочное
- масло растительное
- прованские травы
- соль
Способ приготовления
Опробовала я рецепт natul"ka и хочу всем рассказать о результате.
Вкус - ЗАКАЧАЕШЬСЯ!!!
Мои изменения - добавка моркови и маслин.
Итак.
Филе любой белой рыбы, посолить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
Для соуса, нарезать лук, мелко натереть морковку, маслины порезать.
На сливочном масле обжарить лук + морковь + маслины.
Влить сливки + горчица + укроп.
Посолить и перемешать.
Как закипит и загустеет выключить.
В форму сложить рыбу, присыпать травами.
Залить соусом.
Выпекать 15 минут.
Соус получился просто ЧУДО!!!!
Рыбка прогрелась в этой вкуснятине и стала НЕЖНО-МЯГОНЬКОЙ!!!
ВКУСНО!!!
Приготовьте и Вы!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
christymar
02.08.2008 01:44не люблю маслины,но рецепт заслуживает внимания,только 5
мама макса
02.08.2008 01:46Спасибо!
galchonok_14
02.08.2008 01:50Люблю рыбку во всяком виде,вам респект-5
radugalena
02.08.2008 02:07Отлично! Спасибо! 5! 
тамара агапитова
02.08.2008 02:09спасибо Ирочка, рецепт замечательный!5
мама макса
02.08.2008 02:11Спасибо мои дорогие!!!
Nataliya Mashika
02.08.2008 06:29Надо будет обязательно попробовать приготовить по Вашему рецепту! Большая +5!!!
мама макса
02.08.2008 14:42Спасибо за отзывы девочки и мальчики!
мила жданова
02.08.2008 22:05Очередной рыбный шедевр от Иришки!!!!! Браво! Не перестаю восхищаться твоими кулинарными творениями!!!!! 5+
мама макса
03.08.2008 02:25Галочка, Милаь и все, все спасибочки!! Ирусик рыба эта хек!
машенька-84-
03.08.2008 18:23Как всегда вкусно и апетитно.5.
мама макса
03.08.2008 22:01Спасибо Машуня!!!
мама макса
04.08.2008 20:44Лора спасибо!
мама макса
19.08.2008 14:34Спасибо!
Написать комментарий
Хотите узнать как делать Рыба в горчичном соусе с маслинами.? На нашем кулинарном портале вы сможете найти рецепты с пошаговыми фото, видео и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как делать Рыба в горчичном соусе с маслинами., заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
