Курочка под "пикантным" соусом

Фото к рецепту: Курочка  под  пикантным  соусом

Ингредиенты

  • Куриные окорочка или курица ( примерно на 2,0 кг), примерно 150г горчичного соуса "Пикадор" с горчичными семечками, столько же майонеза, 2 столовые ложки меда, 2 чайные ложки концентрированного сока лимона или лайма, 50 г сливок, соль, перец, 2-3 зубчика чеснока, приправа для курицы "Kamis".

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу или куриные окорочка( у меня второе) моем, рубим на порционные куски, натираем чесноком, обмазываем солью, перцем, приправой для курицы и убираем в холодильник на 1-2 часа.

Пропитавшуюся солью и специями курочку выкладываем на противень, наливаем немного воды( чтобы низ курицы не пригорел) и в духовку при 200-250С примерно на 20-25 минут.

Пока наша курочка в духовке, займемся соусом.

Итак, горчичный соус, майонез, сливки, мед, сок лайма взбиваем миксером до однородной массы.

Подрумяненную курочку достаем из духовки, сливаем образовавшийся сок и заливаем соусом, и снова в духовку на 10-15 минут.

На гарнир хорошо подойдет рис.


5.04.6845879875264051.094
wany05

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Курочка в горчичном соусе с миндальным орехом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
94  человек оценили
Сохранить рецепт
104 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
челночок

ням-ням 555555

chudo
31.07.2008 22:11

очень вкусная штука! знаем-знаем:)

nikachka
31.07.2008 22:12

нежное мяско!!!!

bataisk
31.07.2008 22:16

я эту картинку видел на кулинарном сайте!покажите пошаговые!

натаха

Света, очень вкусная курочка! :)

ecomaia
31.07.2008 22:22

bataisk ! я уверена что такого нк может быть :)

bataisk
31.07.2008 22:24

НЕ ВИЖУ ПОШАГОВЫХ!

ecomaia
31.07.2008 22:25

неможет быть от wany05 подделки !

maj4ik
31.07.2008 22:28

bataisk, вы наверно будете в шоке, но их нет! не пытайтесь их увидеть! и я тоже не верю, что это фото с другого сайта! дайте ссылку! а курочка-объедeние !!!! 5555! :)

нет слов

bataisk а я не вижу ваших рецептов!!!!! Тоже мне эксперт нашёлся!

wany05
31.07.2008 22:32

bataisk,вы именно эту фотку вы не могли видеть нигде на кулинарном сайте. Потому, что ЭТА ФОТКА МОЯ!!!! Посмотрите на дату, внизу картинки. ОНА сделана сегодня. Вы меня сильно обидели, подозревая в плагиате. Я НИКОГДА НЕ ВОРУЮ ЧУЖИЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТО. Вы на этом сайте новичок. И прежде, чем нападать на человека, дайте ссылку, где вы видели, ПОХОЖУЮ картинку.

wany05
31.07.2008 22:36

Уважаемый, bataisk, попрошу ко мне в рецепты больше не заходить.Не терлю хамства!!!! Сначала, выставите хоть один свой, чтобы потом обсуждать других.

sawa65
31.07.2008 22:38

Отличная курочка!555+++

sychuan`
31.07.2008 22:48

Жаль,что фото не материализуются по желанию,тогда и ужин не надо было бы готовить. А зависников много нужно уметь ограждать себя.555!!!!!

wany05
31.07.2008 22:49

Ну, что bataisk, не вижу ссылки...Потому что ее нет!!!! Совести не хватает извиниться?????

gnatosina

klassanja kurochka!! 5!!!

bataisk
31.07.2008 22:59

ВОЗМОЖНО НА ДРУГОМ САЙТЕ ВЫ ТОЖЕ РАЗМЕСТИЛИ РЕЦЕПТ! ВЫ В СВОИХ РЕЦЕПТАХ ИГНОРИРУЕТЕ ПОШАГОВЫЕ ФОТО?А ОТ ДРУГИХ ТРЕБУЕТЕ!ФОТО ОТСУТСТВУЕТ-СТАВИТЕ ОДИНИЦЫ!

wany05
31.07.2008 23:04

Ни на каком другом сайте, я свои рецепты не выставляю. Практически в каждом моем рецепте есть пошаговые фото. И с чего вы взяли, что Я СТАВЛЮ КОЛЫ???? Так может это делаете ВЫ????? У вас вообще нет ни одного рецепта!!!! Как вы можете вообще оценивать. МОЖЕТ ВЫ САМИ НИЧЕГО ДЕЛАТЬ НЕ УМЕЕТЕ??? А сюда зашли от скуки, попортить другим настроение????? Так вы мне дадите ссылку на ЭТУ КАРТИНКУ?????

mimi
31.07.2008 23:14

Светик! Не заводись!!! Курочка БЛЕСК!

showitch
31.07.2008 23:22

Курочка очень вкусная) И соус просто чудо)) Не обращайте внимания на троллей)) А вам 5+

фрау блюм

wany05, отличный рецепт! Рчень хочется попробовать Ваш соус. Спасибо за идею! 5

anatolyyy

Ох-х-х, как вкусно!

taldrik
31.07.2008 23:57

очень нравится такая курочка. 5

оттилия

5 аппетитно

sweta1
01.08.2008 00:15

очень нравится!!!5!

christymar

очень красиво 5

jjak
01.08.2008 00:20

Хорошая курочка, вкусная:):)

begi
01.08.2008 00:25

Надо будет приобрести соус "Пиканто", уж очень хороша курочка! Светланочка, от меня только 5++++++++++! МОЛОДЕЦ!!!

тамара агапитова

Отличная курица, в плагиате обвинять смешно,не тот человечек!5

magann
01.08.2008 00:35

Света! Курочка - отличная, а нервы тратить не стоит, хотя понимаю - обидно до слез!!!

origa
01.08.2008 00:48

Спасибки! 5!

мила жданова

Аппетитно!!!!! Прям глаз не отвести... Солидарна с sychuan - даешь материализацию :)Эх! как наша техника не совершенна :) Остаётся только облизоваться, вздыхать и получать эстетическое удовольствие от Ваших рецептов!!!! Хорошего всем настроения!!!! ПЯТЬ!

bart
01.08.2008 01:16

Светуль,курочка загляденье и объеденье!!!!5+

luba5
01.08.2008 01:25

Аппетитная курочка!555!;)

sai
01.08.2008 01:45

Super 5+

pennelope

Курочка, волшебная!!! Я отлично знаю этот соус,только не пробовала горчицу с зернами, но думаю это придает особой пикантности!!!5 уже поставила!!!

pennelope

wany05! Я думаю,что мужчина который висит на кулинарном сайте и провоцирует скандал с женщинами, как минимум не достоин НАШЕГО внимания!!!;))

dushka71
01.08.2008 03:13

Аппетитно!555!

skoslik
01.08.2008 03:47

Светик, чудная курочка!5!

пики
01.08.2008 03:55

Вкуснятинка!5

марусёк

очень векусный соус, 100%! а за добавление соуса за 15 минут до конца готовки отдельное мерси, попробую... он тогда точно не вытопится... от меня канешна 5! никаких сомнений в мастерстве быть не может! все остальные акститесь! :)

irina75
01.08.2008 04:26

знаем что это очень вкусно...5+!!!!

kidlog
01.08.2008 04:34

...золотая курочка ;) 5!

cheburashkin

Рецепт отличный! 5+++

for_ever
01.08.2008 04:55

Курочка - супер, одно заглядение!!!! А соус - нет слов..... Очень, очень вкусно и красиво!!!! Только 5555++++

кыш
01.08.2008 04:58

Аппетитно!

птичка-сушиманка

Курочка - волшебная! 5!

makakulja

Просто даже и не знаю, что ещё сказать! Всё до меня сказали (хорошее, естественно!). 5+++

lamanna
01.08.2008 06:11

5!) i foto klass!

Nataliya Mashika

Светуся,не обращай на хамов внимание.Мы то знаем,что ты хорошая хозяюшка,а если у кого-то призвание гадить другим,так это его проблемы. Светуль,скажи..а чем соус Пикадор можно заменить? Может взять дижонскую горчицу в зёрнышках? За рецептик +5!!! :)

vega
01.08.2008 09:23

Красавица, а не курица:) 5.

maxa210976

Светочка, курочка замечательная! Только огромная 55555!!! А человек под именем bataisk, действительно, не стоит твоих огорчений.

lorxen1
01.08.2008 21:08

нееее,соус Пикадор,не заменить горчицей,там томаты,а куренок,отличный--5+

lorxen1
01.08.2008 21:10

или я ошибаюсь насчет соуса

wany05
01.08.2008 22:41

Нет соус "Пикадор"-это горчичный соус. Чем его можно заменить...может просто горчицей, добавить горчицу в зернах...и побольше майонеза, а горчицы поменьше....

винница

Какая обалденная вкуснятина!!!!

inesska
03.08.2008 00:09

Светик не кипятись здесь ДУРАКОВ полно надо уже смирится :)))) Регистрируются одним ником пишут как у вас все вкусно.... а потом под другим зарегистрируются и начинают всякую ерунду писать. А кулинар ты супер!

марияn

Аппетитная курочка!!!

tatoshca
03.09.2008 15:04

и я согласна что он не уважительно к тебе относится!а все рецепты у тебя К Л А С С !!!5 5 5

happy_girl.04.04

Здорово! Вот домашние порадуются!!! А доча подрастет, и я своими рецептами поделюсь! А то все время отнимает, хулиганка! :)

fleur-de-liz

pasip vam 5 za recept!

de_mary
08.12.2008 00:12

ммм божественно!! спасибо!)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...