Пельмешки малыши "на один зубок"
Попробуйте пельмешки "на один зубок" с куриным окорочком, яйцом и укропом. Легкие в приготовлении, идеальны для уютного ужина с семьей!

Пошаговый рецепт приготовления
1. Снять мясо с окорочка и прокрутить в мясорубке с луковичкой.
2. Посолить и поперчить фарш.
3. Мелко покрошить укроп и подмешать в фарш.
4. Замесить тесто из яйца муки и водички. Пока не станет отлипать от рук.
5. Раскатать тоненько кусочек теста.
6.Взять самую маленькую рюмочку и вырезая кружочки заполнять их фаршем скрепляя концы.
7. Отварить в подсоленой воде мин 5
Пошаговые фото рецепта







Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сегодня готовила супчик по рецепту sawa65, с рулетиками из теста смазаными фаршем. и осталось тесто и немного фарша. Очень захотелось удивить доченьку и поэтому налепила пельмешек размером с копеечку. Работа конечно кропотливая, но поверьте стоила того. Пельмешки вышли очень крошечные и очень нежные. А решилась я их выставить только потому что проэксперементировала с фаршем. Обычно брала кур феле а сейчас сделала с мяском окорочка. И настоятельно рекомендую попробовать именно в этом варианте.:-)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии













