Пельмешки малыши "на один зубок"

Фото к рецепту: Пельмешки малыши  на один зубок
Домашняя1 мин.1Не определен
43704284

Ингредиенты

  • куриный окорочёк 1
  • яйцо 1
  • мука 1 ст.
  • вода 3/4 ст.
  • щепотка соли
  • луковица 1 маленькая
  • укроп 1 веточка

Пошаговый рецепт приготовления

1. Снять мясо с окорочка и прокрутить в мясорубке с луковичкой.

2. Посолить и поперчить фарш.

3. Мелко покрошить укроп и подмешать в фарш.

4. Замесить тесто из яйца муки и водички. Пока не станет отлипать от рук.

5. Раскатать тоненько кусочек теста.

6.Взять самую маленькую рюмочку и вырезая кружочки заполнять их фаршем скрепляя концы.

7. Отварить в подсоленой воде мин 5

Пошаговые фото рецепта

Пельмешки малыши "на один зубок": фото шаг 1
Пельмешки малыши "на один зубок": фото шаг 2
Пельмешки малыши "на один зубок": фото шаг 3
Пельмешки малыши "на один зубок": фото шаг 4
Пельмешки малыши "на один зубок": фото шаг 5
Пельмешки малыши "на один зубок": фото шаг 6
Пельмешки малыши "на один зубок": фото шаг 7

Дополнительная информация

Сегодня готовила супчик по рецепту sawa65, с рулетиками из теста смазаными фаршем. и осталось тесто и немного фарша. Очень захотелось удивить доченьку и поэтому налепила пельмешек размером с копеечку. Работа конечно кропотливая, но поверьте стоила того. Пельмешки вышли очень крошечные и очень нежные. А решилась я их выставить только потому что проэксперементировала с фаршем. Обычно брала кур феле а сейчас сделала с мяском окорочка. И настоятельно рекомендую попробовать именно в этом варианте.:-)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
84  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
челночок

И молодец,что поэкспериментировала!!!Мяско с окорочков посочнее будет!555 за таких малышек!

e-art
31.07.2008 03:01

О, я первая))) Мне б Ваше терпение. Таких масеньких налепить - это вам не фунт изюму. Пять за рецепт и пять + - за старание. (жаль, что выше оценку нельзя поставить((())

пики
31.07.2008 03:03

Пятёрочка!

мама макса

Такие малышки!!! Фото с монеткой поразило!!! 5!

e-art
31.07.2008 03:05

Эх, ну вот, как всегда, а так торопилась)

showitch
31.07.2008 03:07

хорошенькие, миленькие пельмешеньки))) 5+

dushka71
31.07.2008 03:14

Молодец!5+5+5+!!!

Nathalya
31.07.2008 03:19

Молодец! Здесь в одном из рецептов как раз магазинными пельменями возмущались!

luba5
31.07.2008 03:26

Замечательные пельмешки!555!;)

elka-07
31.07.2008 03:52

Вот это пельмешки,не магазинные,домашние,вкусные-приятно посмотреть!5:):):)

bratyury
31.07.2008 03:56

Пельмени, уверен, вкусные, но оценить их как? А вот работу по снимкам можно. За работу - отлично, значит, за результат работы - отлично автоматом.

slava-k
31.07.2008 03:58

У нас в Азербайджане такие крохотные пельмешки называются дюшбара.Действительно,вкусны необычайно.5+++.

lorxen1
31.07.2008 03:59

КЛАСС,во пельмешки,так пельмешки--5+ а то выставили рецепт магазинных,че й то не видно,чтоб ентот оценили,так ,как тот,а вам -5+

lualexa
31.07.2008 04:02

Чудные пельмешки для доченьки! Детки любят все необычное, а они получились игрушечные!

кыш
31.07.2008 04:04

Красивые! Однажды делала малюсенькие, давно. Хотела мужа удивить. Удалось. Но с тех пор так не изгалялась.:)У вас завидное терпение и сноровка!

mersedes
31.07.2008 04:06

5+, для меня их лепить проще застрелиться))))

буба
31.07.2008 04:24

Мама,дорогая!!!Да на меня бы пулемет Калашникова наставили-я бы так над собой изгаляться не стала бы.Слава Богу,что у нас в продаже такие же малюсенькие с Очень хорошим фаршем в супермаркете продаются.Вам,конечное,за такие труды 5.

нет слов

Огромное вам спсибо!!!!!!Не ожидала столько добрых и тёплых отзывов. Прям настороение поднялось и усталость как рукой сняло. Для вас дорогие кулинары всё что угодно :-)))))))

cheburashkin

Ювелирная работа! Молодец! 5+++

makakulja

ЗдОровские пельмешки! 5+++

christymar

только5 для меня тоже налепи пожалуйста

anyutar
31.07.2008 06:59

Действительно ювелирная! Я в последний раз зимой на свой ДР такие крошки делала, правда с мясом. До сих пор в памяти процесс... Вам 5!!!

izumrud
31.07.2008 10:40

очень аппетитно:)но вот жаль много на сайте завистников:(они меня начинают доставать эти ГЛУПЫЕ ТУПЫЕ С ОГРАНИЧЕННЫМ МЫШЛЕНИЕМ людишки:):):)ВАМ 555+++!!!

nikachka
31.07.2008 12:57

Да, Леночка, труд просто титанический!!! по секрету скажу - мои тоже любят такие малюсенькие.. а ради любимых и родных можно и без АК-47 их слепить!!! Умница!!

vega
31.07.2008 13:14

Отличные, маленькие, вкусненькие. 5!!!

натаха

Прелестные малышки! Приготовлены с любовью!

bart
31.07.2008 15:24

У меня просто "нет слов"!!!!5+

тамара агапитова

Умничка,девочка!!!Старалась!Кому не угодила с куриными пельмешками? Шут с ними,главное нам нравится!555

нет слов

Спсибо девочки вам огромное. Я же совсем никогда не обращала внимание на рейтинг. А тут как то обидно немного. Ну ничего. Главное что понравилось моей семье и вам. Спасибо вам зп пддержку:-)

magann
31.07.2008 18:23

Надо же так зарубить - мой голос 70, а исправить оценку так и не смогла :(. Ничего, пельмешки с 5 копеек - это титанический труд и огромная любовь к дочери :) 5!

кошкина

Мой голос 71, и тоже не получилось исправить оценку.Жаль... А пельмешки и в самом деле отменные!Захотелось сделать и себе такие же!

pennelope

Ленчик, ну их в баню, этих коломанов!!! Умничка, такие старания!!! Такое ни за какие деньги не купишь!!!!5555 мой голос 72, но тщетно... Главное, что ты, твои близкие и НОРМАЛЬНЫЕ люди это старание оценили!!!;)))

винница

ну ты и трудоголик ;)

irina75
31.07.2008 19:49

ну ничего себе!!!!!!! прям один в один,у меня в жизни так не получится,да и заставить на такое очень трудно будет,Лен огромная 5+!!!

фаерс

Да-а-а! Самолепные пельмени это весч, скажем нет, полуфабрикатам!

chudo
31.07.2008 21:29

огромный вам респект. домашние пельмени, да такие красавцы - это выше всяких похвал!

нет слов

Девочки, как здорово что вы есть.Огромное вам спасибо :-)

anzik
01.08.2008 05:20

100 ! молодец!

gootkaty
24.08.2008 03:12

Ах...5555!!!!

milaniy
04.09.2008 15:05

домашние пельмешки это супер.5

vikysik
30.09.2008 09:48

Kakie xoroshenkie, akkyratnenkie malen'kie prelest!!! 5++++

irusya.by

здорово

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6733401891837361.084
Инструменты