Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Ужин за 20 мин no 2

Пригласите друзей на ужин за 20 мин! Быстрый рецепт с большим помидором, тунцом, кабачком и маскарпоне. Простота и вкус в одном блюде!

Продукты

1 большой помидор, 1 средний кабачок, 1 банка тунца в масле, 2 листа салата, 2 ст.л. сыра маскарпоне, соль
перец, спагетти, растительное масло

Пошаговый способ приготовления

Варим спагетти, было много советов по варке пасты, за что хочу сказать большое спасибо девочкам, в кипящую подсоленную воду добавляем несколько ложек растительного масла, нужное количество спагетти сжимаем в кулаке, ставим на дно кастрюли, затем отпускаем, спагетти должны распасться веером, затем спагетти перемешиваем что бы спагетти были полностью погружены в воду, с готовых спагетти сливаем воду и даем воде стечь. В еще горячие спагетти добавляем маскарпоне и перемешиваем что бы сыр распределился равномерно на спагетти. Пока спагетти варились мы успели сделать соус для этого кабачок, помидор и листя салата моем, удаляем плодоножки, кабачок режем крупным кубиком, помидор разрезаем на 8-10 долек, листя салата мелко нарываем. На разогретой сковороде с добавлением растительного масла обжариваем кабачок 3-4 мин. добавляем помидор, тунец вместе с маслом, солим и перчим по вкусу, прогреваем в течении 1-2 мин. снимаем с огня и добавляем листя салата. Для любителей чеснока можно добавить измельченный зубчик чеснока, так же если под рукой нет салата то можно заменить крупно нарезанным зеленым луком или укропом каким. Приятного аппетита.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

62 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6637

Понравилось: 62

Автор: koshka_1983

Создан: 30 июля 2008, 15:18

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда Салат с помидорами

Я тоже любительница сочинять быстрые ужины, но до такого не додумалась! Аплодисменты за вкусноту и красоту!!! Обязательно попробую! И спагетти с маскарпоне и тунца! 5+++

fanny

30 июля 2008, 17:58

Ох, как же аппетитно выглядит!

mari2020

30 июля 2008, 18:51

очень вкусно!!!5!

jana.s.

30 июля 2008, 19:27

555!!!!!!

luba5

30 июля 2008, 19:27

Быстро и вкусно!555!