Вариация на тему -*кабачки.*
Вариация на тему "кабачки": вкусный рецепт с кабачками, 200 шампинионами, луком, помидорами и сметаной. Узнайте, как просто приготовить это блюдо!

Ингредиенты
- - 3-4 кабачка,200 г шампинионов,лук-2 шт. помидоры-2 шт. мука-2 ложки.сметана-4 ложки,соль,черный перец,2 зубчика чеснока.
Пошаговый рецепт приготовления
Режем на кружочки кабачки,солим и обжариваем их в смешаную кукурузную и пшеничную муку,до золотистого цвета.Отдельно жарим лук и мякоть 2 помидор.Пока жарятся кабачки на другой сковороде жарим грибы.Потом все соединяем,добавляем сметану и чеснок.Тушым минут 5 и всё готово.Всем приятного апетита!!!
Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень лёгкий но вкусный рецептик получяется .
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:
Ингредиенты:- Кабачки — 3 шт. (примерно 300 г)- Шампиньоны — 200 г- Лук — 2 шт. (примерно 150 г)- Помидоры — 2 шт. (примерно 200 г)- Мука — 2 столовые ложки (около 20 г)- Сметана — 4 столовые ложки (примерно 60 г)- Чеснок — 2 зубчика- Соль, черный перец — по вкусу
Расчет по компонентам:
Кабачки (примерно 100 г — 17 ккал, белки 1 г, жиры 0 г, углеводы 3.1 г)
- 3 кабачка ≈ 300 г
- Калории: 3 * 17 = 51 ккал
- Белки: 3 * 1 = 3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3 * 3.1 = 9.3 г
Шампиньоны (200 г — 22 ккал, белки 3 г, жиры 0.3 г, углеводы 3.3 г)
- Калории: 22 * 2 = 44 ккал
- Белки: 3 * 2 = 6 г
- Жиры: 0.3 * 2 = 0.6 г
- Углеводы: 3.3 * 2 = 6.6 г
Лук (150 г — 40 ккал, белки 1 г, жиры 0 г, углеводы 9 г)
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
Помидоры (200 г — 18 ккал, белки 0.9 г, жиры 0.2 г, углеводы 3.9 г)
- Калории: 18 ккал
- Белки: 0.9 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 3.9 г
Мука (20 г — 76 ккал, белки 2.6 г, жиры 0.2 г, углеводы 16.3 г)
- Калории: 76 ккал
- Белки: 2.6 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 16.3 г
Сметана (60 г — 102 ккал, белки 2.4 г, жиры 9.2 г, углеводы 2 г)
- Калории: 102 ккал
- Белки: 2.4 г
- Жиры: 9.2 г
- Углеводы: 2 г
Чеснок (2 зубчика — примерно 6 г — 9 ккал, белки 0.4 г, жиры 0 г, углеводы 2 г)
- Калории: 9 ккал
- Белки: 0.4 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
Общие показатели:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | 51 + 44 + 40 + 18 + 76 + 102 + 9 = 340 ккал |
Белки | 3 + 6 + 1 + 0.9 + 2.6 + 2.4 + 0.4 = 16.7 г |
Жиры | 0 + 0.6 + 0 + 0 + 0.2 + 9.2 + 0 = 10.2 г |
Углеводы | 9.3 + 6.6 + 9 + 3.9 + 16.3 + 2 + 2 = 49.1 г |
Итог:
Калорийность: ≈ 340 ккал
Белки: ≈ 17 г
Жиры: ≈ 10 г
Углеводы: ≈ 49 г
Этот расчет приблизительный и может немного варьироваться в зависимости от точных размеров и видов продуктов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

