Пирог каприз

Ингредиенты

200 гр. черного шоколада
100 гр. сахара
6 яиц

250 гр. сливочного масла
300 гр. очищенного миндаля
соль

Пошаговый рецепт приготовления

Размолоть орехи в блендере вместе с шоколадом до средне-мелкой крошки.

Высыпать в миску. В том же блендере слегка взбить масло с сахаром и желтками.

Белки взбить до крепкой пены со щепоткой соли. Масляную массу смешать с шоколадной, затем аккуратно подмешать белки. Выложить в форму, выстеленную пекарской бумагой.

Выпекать при t 180-190 град. 50-60 мин.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

этот пирог без муки!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
78 человек оценили

Сохранить рецепт
25 человек сохранили

шурчик - Хоть один человек который ставит КОЛ объяснился после, хотя всё равно очень жестоко и не справедливо! Ну есть же 2,3,4... или вы хотите максимально испортит рецепт?

24.07.2008 16:16

Здорово!

24.07.2008 16:16

ну, раз рецепт и правда соответствует фото-то мои аплодисменты! замечательно!! уношу! 555

scalpel181282

24.07.2008 16:23

Ответить

Шурчик, быстрое определение, чревато плачевными последствиями, можно случайно, произвести изъятие полноценного органа, а можно, случайно изъять душевный покой, как это сделали Вы, angel73.

lorxen1

24.07.2008 16:32

Ответить

да хороший пирожок-5+

24.07.2008 17:56

интересно,5!

24.07.2008 18:18

Sovershenno normalno chto on bes muki,esli tam 300g mindalja.A sahar+mindal´ eto marzipan.Ja bi uge skasala eto nemezkaja kuhnja,takie pirogi sdes´ na bis!!! Vkusno! 5

cheburashkin

24.07.2008 22:28

Ответить

Мне тоже понравилось! 5+++

la perla

25.07.2008 10:11

Ответить

Это просто ужасно! Неужели никто из вас не ходит по другим сайтам и не видит дальше собственного носа? Как можно "Капрезе" не знать???? Это итальянская классика))) Пройдите по ссылке в посте повыше, хотя бы для самообразования) Этот рецепт из книги Юлии Некоркиной "Вкусная Италия"

буба

25.07.2008 15:49

Ответить

Дааааа,вот это "ангел",нечего сказать......

mari2020

25.07.2008 18:29

Ответить

ув. la perla.Полностью согласна с вашим негодованием.Могу вам ответить за себя.Искала я этот тортик в поиске.Чувствовала что-то не то.Но сейчас попыталась зайти по вашей ссылке и не так это и просто.Надо сначала зарегистрироваться.Ну не хочется мне кругом регистрироваться.Вот поэтому и проморгали.