Мешочки из теста фило или филькины мешочки

Приготовьте вкусные "филькины" мешочки из теста фило с фаршем, яйцом, базиликом и специями. Идеальная закуска с кетчупом и майонезом для любого стола!

Мешочки из теста фило или "филькины" мешочки

Продукты

Пошаговый способ приготовления

B фарш вбить яйцо и добавить paзмоченный в молоке хлеб.

Вымешать.

Лук мелко нарезать и добавить k фаршy.

Посолить,поперчить,добавить специй, кетчуп и майонез.

Хорошо вымешать.

Cделать тефтельки и пожарить их на масле.

Фету размять вилкой.

Добавить яйцо,базилик и перемешать.

Bзять лист теста и paзрезать его пополам.

Bзять одну половину, смазать растопленным маслом и сложить пополам.

Bзять вторую половину, смазать растопленным маслом.

Hа неё в центр положить первый сложенный лист.

B центр положить немного феты, сверху устроить тефтельку.

На неё кладём кусочек помидорки и присыпаем тертым сыром.

3акрыть тесто как мешочек.

Cмазать маслом.

Печём минут 20 на 200°С

Вот и всё!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9063

Понравилось: 61

Создан: 23 июля 2008, 20:06

Дополнительная информация

Hе оставляйте тесто на воздухе-оно очень тонкоe и очень быстро высыхает!!! P.S. Изиняюсь за качество фоток-села батарея, пришлось щелкать мобильным

Комментарии

челночок

23 июля 2008, 20:16

Супер мешочки!!!55555555555555555

веданта

23 июля 2008, 20:23

Просто сказка! 5!

sawa65

23 июля 2008, 20:27

красота,да и только!А про фило не слышала...555+++

sweta1

23 июля 2008, 20:32

Какая фантазия!!!!5!

keshagesha

23 июля 2008, 20:33

To Sawa: filo -eto testo kak na pel'meni, tol'ko ochen'-ochen' ton'ko raskatano.

maj4ik

23 июля 2008, 20:34

спасибочки! Танюш, я про него слышала, но в магазине не обращала внимания. а тут попался на глаза - ну я и решилась

maj4ik

23 июля 2008, 20:57

спасибо за колы!!!

Nathalya

23 июля 2008, 21:15

"maj4ik | 23.07.2008 16:57 спасибо за колы!!!" нашли на что реагировать - на сайте это столо печальной нормой. 5, жаль, что у нас это тесто не продается....

мама макса

23 июля 2008, 21:20

И у нас не продается!! жаль тесто очень вкусное получается. пробовала как то сама приготовить. получилось. но помучилась растягивать. пока на второй такой подвиг не готова. От меня 5!

maj4ik

23 июля 2008, 21:31

nathalya, я, конечно знаю "обстановку", просто раздражает-не успела выставить, а уже понатыкали!!!

maj4ik

23 июля 2008, 21:33

мама макса, может у вас продаётся струдельное- они очень похожи- им можно было бы заменить!

ninaymka

23 июля 2008, 22:49

Cпасибо за рецепт-5! Часто пользуюсь сайтом,голосую и всегда обидно за низкие оценки!Пусть приготовят,а потом судят!Наверно сами не могут,вот и вредничают!Да и Бог с ними!А вам всем СПАСИБО,дорогие кулинарочки!

christymar

23 июля 2008, 22:49

я тоже не использую это тесто, теперь попробую,спасибо 5

diabelek

23 июля 2008, 23:32

Отлично! 5+ Маленькая справка: фило - тесто греческое,в тесто не добавляются яйца!(как и в правильное пельменное тесто :-))))

mamuka

23 июля 2008, 23:36

спасибо!555!

kidlog

23 июля 2008, 23:36

Хорошие мешочки, интересный рецепт. 5! Спасибо Эрику, что объяснил,что такое ФИЛО, я не знала, и у нас такое тесто не продают

maj4ik

23 июля 2008, 23:45

diabelek, а я про яйца ничего не говорилa

diabelek

24 июля 2008, 00:39

А надо было бы сказаааать :-)))) Свою "справку" написал после просмотра рецептов пельменей в архиве сайта :-)))

клавдия максимовна

24 июля 2008, 00:47

не поняно для чего это делать.типа удивить мужа?

мама макса

24 июля 2008, 00:53

Странный комент - А что мужу только яичницу жарить????

luba5

24 июля 2008, 00:56

Очень интересные мешочки! 555!
Очень красиво подано, и вкусно конечно-же. 5+

origa

24 июля 2008, 01:29

Спасибо, даже не знала про такое тесто, просветили! Вам 5! Можно наверное использовать чебуречное(заварное)было на сайте - оно очень эластичное!

zhanna78

24 июля 2008, 02:26

мешочек наверное очень вкусный 5

maj4ik

24 июля 2008, 02:28

спасибочки всем !!! клавдия максимовна, если вам нравится каждый есть макароны-ваше дело.

ночка

24 июля 2008, 03:26

Рецепт достоин самых высоких похвал! В одном мешочке сколько вкусностей и труда...555!!!

пики

24 июля 2008, 03:42

Отлично!!!5+

Nathalya

24 июля 2008, 04:56

maj4ik ! Большинством голосов нормальных людей получилась заслуженная оценка!

maj4ik

24 июля 2008, 05:04

nathalya, да, тьфу, тьфу, до двойки дело не дошло Всем большое спасибо!

for_ever

24 июля 2008, 05:11

Красота!!! Сколько фантазии, умения!!! Только 555++++ У нас тоже продаётся такое тесто, но я не решаюсь, что-нибудь из него сотворить, говорят, что оно очень капризное. Если не трудно, напишите пожалуйста в личку, как с ним пользоваться и что ещё можно из него делать? Спасибо!!!!

gorkypark

24 июля 2008, 10:54

У нас продается это тесто. Это тоже своего рода слоеное тесто где один пласт состоит из 10-15 тончайших пластов и из него готовят всякие вкусности и самую настоящую пахлаву. Тесто во время готовки разделяется на отдельные листы толщиной как лист бумаги и смазывается сливочным маслом. Тесто сохнет очень быстро и пока смазываете лист-другие листы нужно прикрывать влажным полотенцем.Пахлава получается нежнейшая и рассыпчатая.Возни много но результат того стоит.

nikachka

24 июля 2008, 14:13

о скольких новых продуктах я узнала на сайте!!! теперь поход по магазинам занимает гораздо больше времени... теперь и тесто это обязательно поищу - может повезёт и случится чудо - его завезут в нашу провинцию... у Вас просто шедевр получился!!!!

alice_catty

24 июля 2008, 22:31

а у меня вопрос: скажите пожалуйста,какой фирмы тесто Вы покупаете?(можно в личку)есть желание попробовать,только я его что то не встречаю в продаже.5

птичка-сушиманка

30 июля 2008, 15:51

Было бы у нас в продаже такое тесто, я бы незамедлительно приготовила "Филькины" мешочки своему сыну Фильке. Но, придется ждать лучших времен. Забираю в копилку! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 629