Курица "тоска по морскому прибою"
Ингредиенты
- 3 куриные грудки (около 850г)
- 1 луковица
- 50г 22% сливок
- для соуса:
- 1,5 стакана крыжовника
- 100г сливочного сыра
- 200г баночка оливок
- 25г майонеза
- 2 столовые ложки сахара
- соль,перец по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Курицу нарезать на средние кусочки,посолить,поперчить.
Пропустить лук через мясорубку.Лук и сливки добавить к курице, хорошо перемешать и отставить.
Приготовить соус.Крыжовник измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Взбить сыр,добавить пюре крыжовника,майонез,сахар,25 г маринада оливок и порезанные кольцами 8-10 оливок.
Полученным соусом залить курицу и поставить в духовой шкаф на 40-45 минут.
Приятного аппетита!)
Пошаговые фото рецепта
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Сложность: Не определен
Участвует в конкурсе: Вторая книга Клуба Кулинаров
Очень красиво подано!!!
курочка хорошая..а почему такое название? ..крыжовник есть..может..хочу в огородик? 
шуТЮ 5
В результате прочтения рецепта испытала острый приступ тоски по морскому прибою. Всплакнула. 5.
УМНИЧКА! 5!
УВ кулинар она. | ,у меня еще вопрос..а 45 мин для грудки не много?
огромное спасибо за ответ!
Почему тоска - не поняла, но это уже и не важно... Подано просто шикарно! Пятёрку за такую красоту!
5!
Срочно освежить Память О Море(своим присутствием и замечательным блюдом)Спасибо!Вкусно и Фото замечательное!5
Вкусное мясо, прекрасный соус, со вкусом подано, от меня 5.Забираю!
Опа! Крыжовник!!! Очень оригинально, и крыжовник в холодильнике завалялся - никак не придумаю, куда его использовать - очень кстати!
МММММ!!!!Слюнки потекли...Умеете Вы красиво ,а главное вкусно донести свои рецепты...5+
Давно ищу соус к мясу из крыжовника. Спасибо. 5+
Мне очень понравилась твоя затосковавшая курица!5!
Хотите узнать как правильно приготовить Курица "Тоска по морскому прибою"? На нашем кулинарном портале вы сможете найти фоторецепты, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам воспроизвести это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как сделать Курица "Тоска по морскому прибою", заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
