Ингредиенты

  • 600 гр. филе бедрышек куриных
  • 400 гр. лисичек свежих
  • 2шт лука репчатого
  • 2шт картофеля
  • 150 гр. сметаны 25%
  • 2 ст.л. масла растительного
  • 2шт зубчика чеснока
  • зелень (у меня укроп), перец .

Пошаговый рецепт приготовления

Лисички тщательно(!!!) промываем и обжариваем на масле.

Я не отвариваю лисички перед жаркой, мне кажется, так они ароматнее.

Грибы вынимаем из сковороды и на этом масле быстро обжариваем крупные кусочки чеснока (буквально 1 минуту).

Чеснок можно выбросить, он больше нам не нужен. В сковороду выкладываем порезанное филе курочки и жарим на сильном огне 5-7 минут. Посыпаем перцем и солим (использую соевый соус).

Подвернем огонь, добавим лук, затем мелко порезанный картофель, накроем крышкой и тушим 10 минут. Выкладываем в сковороду обжаренные лисички.

Добавляем сметану и как только сметана прокипит 1-2 минуты, посыпаем зеленью и выключаем.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Курочка с лисичками: фото шаг 1Курочка с лисичками: фото шаг 2Курочка с лисичками: фото шаг 3Курочка с лисичками: фото шаг 4Курочка с лисичками: фото шаг 5Курочка с лисичками: фото шаг 6

Дополнительная информация

К этому блюду отлично подошли малосольные огурчики, которые я приготовила по советам наших кулинаров. Рецепт простенький, но не могла не предложить вам первые лисички.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

cheburashkin
10.07.2008 05:00
Ответить
Обалденный рецептик! Обожаю лисички! 5+++ Обязательно приготовлю! Спасибо!
strelec148
10.07.2008 05:28
Ответить
вкусно и 5!
elitna
10.07.2008 05:36
Ответить
прелесть,лисички-вкуснятина!!!5+ "Когда я на почте служил ямщиком,ко мне постучался лохматый геолог...и глядя на карту ....он улыбнулся мне"-Ув.Ночка!я ещё пою после вашего замечательного блога - не могу остановиться!!!;):)
ночка
10.07.2008 05:43
Ответить
"...Я оптимист, я оптимист, я гетеросексуалист..." К Агате проникся и муж-любитель тяжелого.
ночка
10.07.2008 05:45
Ответить
... это вы к чему?! мне же придется рецепт удалять...
lanarad
10.07.2008 06:13
Ответить
Это только на 5! Жаль, что не вижу в супермаркетах лисичек...
makakulja
10.07.2008 06:40
Ответить
У нас тоже лисичек нет, жаль... 5+
e-art
10.07.2008 09:02
Ответить
Вкусненько, 5!
kop_01
10.07.2008 11:29
Ответить
очень вкусно! 5+
svetochk@
10.07.2008 12:23
Ответить
Очень вкусно. 5
ats2230 309 05
10.07.2008 12:28
Ответить
Вкусно,с лисичками-обьеденье!Спасибо!5
mari2020
10.07.2008 12:33
Ответить
как я люблю лисички.Но у нас они не растут.:( Правда мороженные продаются. Спасибо за вкусный рецепт. 5!
olgas08011973
10.07.2008 13:15
Ответить
Замечательный обед!
mimi
10.07.2008 13:43
Ответить
ночка! такими обедами-ужинами я готова питаться круглосуточно и круглогодично! супер!
pokos
10.07.2008 13:57
Ответить
strelec148 - что это было? что здесь происходит?
pokos
10.07.2008 13:58
Ответить
ночка - а рецепт отличный! вкусно и фотки хорошие. 5
tanjuxa30
10.07.2008 14:07
Ответить
все вкусно 5+++
буба
10.07.2008 14:22
Ответить
У нас лисички уже появились.Я обожаю с ними готовить,особенно курицу.Отличный рецепт-5!
taldrik
10.07.2008 14:23
Ответить
скоро лисички и у нас в лесу пойдут. Замечательный рецепт , заберу 5
ночка
10.07.2008 14:28
Ответить
Спасибо большое за поддержку и оценки!
baltika
10.07.2008 14:49
Ответить
Отлично, Вам 5.
jjak
10.07.2008 15:06
Ответить
Очень вкусно!:)
натаха
10.07.2008 15:14
Ответить
Очень вкусно! Лисички - мои самые любимые лесные грибы, я их тоже никогда не отвариваю. С курочкой и картошкой - объеденье! :)
sweta1
10.07.2008 15:19
Ответить
очень вкусно,5!
blondia
10.07.2008 15:24
Ответить
Очень здорово получилось:))))) и вкусно, и аппетитно, и красиво:)
koshka_1983
10.07.2008 15:31
Ответить
здесь лесные консервированные грибы есть, но цены умопомрачительные, а шампиньонами такой рецепт портить не хочется, за рецепт пятерки!!!
неля0503
10.07.2008 15:32
Ответить
Очень люблю лисички!Готовлю баранину с ними-класс.И Ваше блюдо-класс! ))) 5!
веданта
10.07.2008 16:17
Ответить
Суппер 5!
karumniece
10.07.2008 16:17
Ответить
Вот!У нас как раз лисички в лесу появились!Обожаю!!!Спасибо за рецепт.Оценила!5!
irina75
10.07.2008 17:32
Ответить
курочка+лисички - это что-то.....5!!!!!!!
bart
10.07.2008 18:04
Ответить
Лисички и у нас начали расти,рецепт как раз пригодится.5+
sai
10.07.2008 19:39
Ответить
A razve mozet takoe ne ponravitsja ? 5+
hindis
10.07.2008 20:43
Ответить
Суппер!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели