Суп с сырными лепёшечками

мясо нарезать кубиками

поставить варить до полуготовности

зажарить нашинкованный лук и морковь

кубиками нарезать картофель и добавить к мясу

добавить овощи и лавровый лист

посолить и поперчить

снять с огня и удалить лавр.лист

сыр натереть на мелкой тёрке

добавить к сыру яйцо,муку,соль(я добавила ещё чеснок)

тесто должно получиться густым

накалить масло для фритюра

обжаривать до румянного цвета лепёшечки из сыра(скатать из сырного теста шарик и приплюснуть его)

сырные лепёшечки румянные положить на салфетку чтоб стекло лишнее масло

наливае в тарелочку суп ,добавляем укропчик и лепёшечки

ГОТОВО!!!