Суп с сырными лепёшечками
Пошаговый рецепт приготовления
мясо нарезать кубиками
поставить варить до полуготовности
зажарить нашинкованный лук и морковь
кубиками нарезать картофель и добавить к мясу
добавить овощи и лавровый лист
посолить и поперчить
снять с огня и удалить лавр.лист
сыр натереть на мелкой тёрке
добавить к сыру яйцо,муку,соль(я добавила ещё чеснок)
тесто должно получиться густым
накалить масло для фритюра
обжаривать до румянного цвета лепёшечки из сыра(скатать из сырного теста шарик и приплюснуть его)
сырные лепёшечки румянные положить на салфетку чтоб стекло лишнее масло
наливае в тарелочку суп ,добавляем укропчик и лепёшечки
ГОТОВО!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Супчик очень вкусный....))))всем приятного аппетита!!!