Ингредиенты

  • куриные ножки - 6 шт.
  • растительное масло
  • соль
  • специи:черный молотый перец сушеный базилик майоран куркума паприка
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 2 ст.л. меда
  • 1 ст.л. готовой горчицы
  • 2 ст.ложки ягод красной смородины

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные ножки, посолить, смазать томатной пастой, посыпать специями, оставить в холодильнике часов на 5-6.

Обжарить на растительной масле до румяной корочки, влить стакан горячей воды,добавить горчицу, тушить минут 20 под крышкой, время от времени поливая сверху образовавшимся соусом.

Ягоды красной смородины растереть с ложкой меда, развести несколькими ложками воды, влить в сковороду, тушить еще минут 5.

Подавать полив соусом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

maj4ik
02.07.2008 23:52
Ответить
у нас сегодня смородиновый день! 5
Фруша
02.07.2008 23:56
Ответить
Сезон ягод.:)..люблю к курице, да и к любому мясу..ягодки!!
bratyury
03.07.2008 00:10
Ответить
Сегодня смородины просто не хватит на всех...
irina75
03.07.2008 00:11
Ответить
и от меня 5!!! тоже люблю такое сочитание....
nata196277
03.07.2008 00:34
Ответить
Спасибо всем!!! Рецепт новый, сама впервые приготовила. Спасибо клубу кулинаров - вдохновил.
e-art
03.07.2008 01:13
Ответить
Не, ну таперь точно мясо с ягодами попробую! 5!
zev
03.07.2008 01:46
Ответить
За вдохновление! Дзынь!
luba5
03.07.2008 02:43
Ответить
Вкусно!555!;)
bart
03.07.2008 03:24
Ответить
А у нас еще смородина не поспела....жаль.
ли_ка
03.07.2008 03:30
Ответить
люблю когда красиво:)555555555
пики
03.07.2008 03:50
Ответить
Пять!
Nathalya
03.07.2008 05:47
Ответить
Аналогично можно с клюквой, а в соус - чайную ложечку коньячку...5
zooz
03.07.2008 06:14
Ответить
Замечательное сочетание! 5! :)
кыш
03.07.2008 06:38
Ответить
Люблю такие сочетания!
машенька-84-
03.07.2008 07:02
Ответить
Интересно попробовать.5.
svetochk@
03.07.2008 13:05
Ответить
Люблю такие сочетания.... 5
kidlog
03.07.2008 13:08
Ответить
...5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели