Мягкие медовые пряники

Фото к рецепту: Мягкие медовые пряники

Ингредиенты

  • 140 гр мёда (это примерно 3 ст ложки)
  • 1/2 стакана сахара
  • 400 гр муки
  • 100 гр масла сливочного
  • 4 яичных желтка
  • 3 ст ложки сметаны
  • 1 ч.л. гашеной соды
  • 2 ч.л. молотых пряностей (корица, гвоздика)
  • грецкие орехи измельченные

Пошаговый рецепт приготовления

Мёд поместить на огонь и дать несколько минут (3-4) покипеть, пока не потемнеет, затем охладить. Он будет тянуться.

Муку смешать с содой.

Выбить желтки, смешать с сахаром и хорошо растереть(или взбить), добавить пряности, мёд, размягченное масло, сметану, муку, орешки и замесить тесто до густоты сметаны.

Тесто выложить ровным слоем на противень, смазанный маслом и выпекать при 170* 40 минут.

Готовый пряник выложить на салфетку и дать остыть, после чего разрезать на небольшие ромбовидные прянички.

Всем приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Пряник очень мягкий, с медовым ароматом, быстро готовиться, поэтому мне и понравился. Неиспользованные белки можна взбить с сахарной пудрой и полить прянички, я этого не делала, потому что не было времени:(.

5.04.6214608098422191.050
luluput

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ru.kola
30.06.2008 02:21

пряненько получилось, а аромат!!!! :) :) 5+:)

luluput
30.06.2008 02:33

Спасибо:) Я правда пряности не добавляла, не люблю, но аромат ... очень вкусный.

strelec148

очень не сложный интересный рецептик! 5

strelec148

кто-то оценку забыл поставить...;)

колька

вот куда я мед девать буду,медовики уже надоели,5

колька

я имела ввиду торты,эти коржи выпекать,а тут все просто

luba5
30.06.2008 02:44

Прянички вкусные!555!%) А можно наверное в формачках испечь, и потом заглазировать каждый.Попробуем!:)

luba5
30.06.2008 02:45

А тесто получается жидкое или нет?

luba5
30.06.2008 02:47

Ой! Не внимательно прочитала рецепт, там ведь написано про тесто! :)

taldrik
30.06.2008 02:57

легко готовить,заберу себе. вам 5 за рецепт.

sai
30.06.2008 03:19

ничего, глазурью мы и сами покроем, был бы рецепт пряников - а он есть. 5

luluput
30.06.2008 03:24

Скажу честно: готовить очень легко и быстро, а ещё я добавила орешки грецкие(но забыла об этом написать, сейчас добавлю:) Спасибо за комментарии. Готовьте на здоровье!

klassik173

Спасибо за рецептик! Может, даже сегодня и сделаю. У меня в холодильнике сметана пропадает, как раз ложки три и осталось. А масло можно маргарином заменить? Пятёрку поставила :)

irina75
30.06.2008 04:15

вот такая выпечка по мне,а как вкусно должно быть...5!!!

cheburashkin

Отличный рецептик! Люблю, когда несложно готовить! 5++++

luluput
30.06.2008 04:30

Настя, я думаю, что можно заменить маргарином. Спасибо за пятёрку:)

пики
30.06.2008 04:59

Пять!

mamuka
30.06.2008 05:08

спасибо!555!

zooz
30.06.2008 08:34

Я тоже любитель всего простого и доступного, так что только 5!!! :)

tan-taan
30.06.2008 13:53

пряники - вкусно5

kidlog
30.06.2008 14:11

...и я люблю когда просто ;) 5!

lanarad
30.06.2008 19:37

5. Бальзам для моей "сладкожерной" души!

машенька-84-

Очень вкусно звучит.5.

натаха

Ой и люблю я пряники за их медовый вкус! Рецепт забираю, спасибо, попробую обязательно!

luluput
03.07.2008 23:48

Решила кое-что уточнить: мёд чуть тёплый смешивайте с маслом сначала и сметаной, потом с яйцами, чтобы он не застивал так сразу в холодных желтках. И температура должна быть именно така, не сильно жаркая.

adelija
13.08.2008 03:47

Vkusnjatina!!! 5!!!

tansu-_7
09.01.2009 06:44

SPASIBO,ZA RECEPTIK!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...