Ингредиенты

  • 140 гр. мёда (это примерно 3 ст.л. )
  • 1/2 ст. сахара
  • 400 гр. муки
  • 100 гр. масла сливочного
  • 4 яичных желтка
  • 3 ст.л. сметаны
  • 1 ч.л. гашеной соды
  • 2 ч.л. молотых пряностей (корица, гвоздика)
  • грецкие орехи измельченные

Пошаговый рецепт приготовления

Мёд поместить на огонь и дать несколько минут (3-4) покипеть, пока не потемнеет, затем охладить. Он будет тянуться.

Муку смешать с содой.

Выбить желтки, смешать с сахаром и хорошо растереть(или взбить), добавить пряности, мёд, размягченное масло, сметану, муку, орешки и замесить тесто до густоты сметаны.

Тесто выложить ровным слоем на противень, смазанный маслом и выпекать при 170* 40 минут.

Готовый пряник выложить на салфетку и дать остыть, после чего разрезать на небольшие ромбовидные прянички.

Всем приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Мягкие медовые пряники: фото шаг 1Мягкие медовые пряники: фото шаг 2

Дополнительная информация

Пряник очень мягкий, с медовым ароматом, быстро готовиться, поэтому мне и понравился. Неиспользованные белки можна взбить с сахарной пудрой и полить прянички, я этого не делала, потому что не было времени:(.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ru.kola
30.06.2008 02:21
Ответить
пряненько получилось, а аромат!!!! :) :) 5+:)
luluput
30.06.2008 02:33
Ответить
Спасибо:) Я правда пряности не добавляла, не люблю, но аромат ... очень вкусный.
strelec148
30.06.2008 02:41
Ответить
очень не сложный интересный рецептик! 5
strelec148
30.06.2008 02:41
Ответить
кто-то оценку забыл поставить...;)
колька
30.06.2008 02:42
Ответить
вот куда я мед девать буду,медовики уже надоели,5
колька
30.06.2008 02:43
Ответить
я имела ввиду торты,эти коржи выпекать,а тут все просто
luba5
30.06.2008 02:44
Ответить
Прянички вкусные!555!%) А можно наверное в формачках испечь, и потом заглазировать каждый.Попробуем!:)
luba5
30.06.2008 02:45
Ответить
А тесто получается жидкое или нет?
luba5
30.06.2008 02:47
Ответить
Ой! Не внимательно прочитала рецепт, там ведь написано про тесто! :)
taldrik
30.06.2008 02:57
Ответить
легко готовить,заберу себе. вам 5 за рецепт.
sai
30.06.2008 03:19
Ответить
ничего, глазурью мы и сами покроем, был бы рецепт пряников - а он есть. 5
luluput
30.06.2008 03:24
Ответить
Скажу честно: готовить очень легко и быстро, а ещё я добавила орешки грецкие(но забыла об этом написать, сейчас добавлю:) Спасибо за комментарии. Готовьте на здоровье!
klassik173
30.06.2008 03:46
Ответить
Спасибо за рецептик! Может, даже сегодня и сделаю. У меня в холодильнике сметана пропадает, как раз ложки три и осталось. А масло можно маргарином заменить? Пятёрку поставила :)
irina75
30.06.2008 04:15
Ответить
вот такая выпечка по мне,а как вкусно должно быть...5!!!
cheburashkin
30.06.2008 04:22
Ответить
Отличный рецептик! Люблю, когда несложно готовить! 5++++
luluput
30.06.2008 04:30
Ответить
Настя, я думаю, что можно заменить маргарином. Спасибо за пятёрку:)
пики
30.06.2008 04:59
Ответить
Пять!
mamuka
30.06.2008 05:08
Ответить
спасибо!555!
zooz
30.06.2008 08:34
Ответить
Я тоже любитель всего простого и доступного, так что только 5!!! :)
tan-taan
30.06.2008 13:53
Ответить
пряники - вкусно5
kidlog
30.06.2008 14:11
Ответить
...и я люблю когда просто ;) 5!
lanarad
30.06.2008 19:37
Ответить
5. Бальзам для моей "сладкожерной" души!
машенька-84-
30.06.2008 20:24
Ответить
Очень вкусно звучит.5.
натаха
01.07.2008 17:17
Ответить
Ой и люблю я пряники за их медовый вкус! Рецепт забираю, спасибо, попробую обязательно!
luluput
03.07.2008 23:48
Ответить
Решила кое-что уточнить: мёд чуть тёплый смешивайте с маслом сначала и сметаной, потом с яйцами, чтобы он не застивал так сразу в холодных желтках. И температура должна быть именно така, не сильно жаркая.
adelija
13.08.2008 03:47
Ответить
Vkusnjatina!!! 5!!!
tansu-_7
09.01.2009 06:44
Ответить
SPASIBO,ZA RECEPTIK!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели