Кролик тушенный в красном вине
Приготовьте кролика, тушенного в красном вине! Вкусный рецепт с печенью, сердцем и ароматными специями: лук, морковь, чеснок, лавровый лист.
Продукты
- кролик - около 1 кг
- печень
- сердце
- красное вино - 1 ст.
- лук - 2
- морковь - 1 большая
- чеснок - 1 головка
- зел.лук
- лавр.лист
- соль
- перец горошком
Пошаговый способ приготовления
Все до банальности просто,но получилось вкусно.
Кролика разрезала на куски,в раст.масле обжарила и выложила в вок (можно казан или толстостенную кастр.),добавила 0.5ст.воды и тушить пока вода не испариться.Затем добавить лук (полукольцами) и морковь (кольцами)протомить с мясом,добавить 1ст.вина+вода и тушить мин.40-50.
За 10мин.до конца тушения добавить соль, перец, лавр.лист, чеснок, зел.лук
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
27 июня 2008, 02:44
27 июня 2008, 02:47
27 июня 2008, 03:04
27 июня 2008, 03:05
27 июня 2008, 03:07
27 июня 2008, 03:09
27 июня 2008, 03:09
27 июня 2008, 03:12
27 июня 2008, 03:27
27 июня 2008, 03:30
27 июня 2008, 03:33
27 июня 2008, 03:38
27 июня 2008, 03:42
27 июня 2008, 04:04
27 июня 2008, 04:43
27 июня 2008, 05:14
27 июня 2008, 08:47
27 июня 2008, 11:58
27 июня 2008, 12:09
27 июня 2008, 14:29
27 июня 2008, 15:47
27 июня 2008, 18:01
27 июня 2008, 19:44
28 июня 2008, 23:10
29 июня 2008, 20:33
03 ноября 2008, 02:43
25 ноября 2008, 16:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти