Тайский суп с лососем и кокосом

Фото к рецепту: Тайский суп с лососем и кокосом

Ингредиенты

  • На 3 литра воды:
  • 3-4 кубика бульона (куриного)
  • Картофель
  • 400 гр. лосося (или другой рыбы)
  • 1 морковь
  • 1 лук
  • 1 ст.л. кокоса
  • 1 ст.л. муки
  • 200-250 мл. молока или сливок
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • Зелень укропа
  • Соль по вкусу

Способ приготовления

Воду закипятить, добавить кубики бульона, вложить картофель и горсть морковки (нарезаные мелкими кубиками).

На разогретой сковороде с растительным и сливочным маслом обжарить остальную морковь и мелко нарезаный лук.

Отдельно смешать муку, кокосовую стружку и молоко (эту смесь можно заменить готовым кокосовым молоком).

Когда картофель будет готов, вложить лосось нарезаный на кусочки.

Дать закипеть.

Тонкон струйкой при постояном помешивании влить подготовленое молоко с кокосом и мукой.

Заправить обжареным луком с морковкой.

Добавить зелень укропа.

Досолить по вкусу.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Тайский суп с лососем и кокосом
Фото приготовления рецепта: Тайский суп с лососем и кокосом
Фото приготовления рецепта: Тайский суп с лососем и кокосом
Фото приготовления рецепта: Тайский суп с лососем и кокосом

5.04.582894561761021.034
kidlog

Кухня: Тайская

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Суп "Рыбный"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

lanarad
lanarad
24.06.2008 23:11

Попробую, но на натуральном бульоне. У мине ж времени - вагон, могу себе позволить! ;-) 5!

makakulja

Вкусно. 5+

mari2020
mari2020
24.06.2008 23:34

Мне понравился суп.5!

federal
federal
24.06.2008 23:44

НАВЕРНО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!

lorxen1
lorxen1
24.06.2008 23:53

какой интересный супчик и наверно вкусненький-5+

колька

интересно,хотелось попробовать,5

taldrik
taldrik
25.06.2008 00:16

очень интересный супчик, надо попробовать, заберу 5+!

luba5
luba5
25.06.2008 02:10

Интересный супчик!555!;)

ludmila
ludmila
25.06.2008 03:25

Я тоже так делаю, тока кладу 2 вида рыбы. А супчик у вас отличный:)

irina75
irina75
25.06.2008 05:48

что-то очень интересное и вкусное наверное....5!!!!

она.
она.
25.06.2008 07:20

Отличный суп!)Все составляющие просто обожаю-обязательно попробую!)5

кыш
кыш
25.06.2008 15:58

Готовила кокосовый суп с морепродуктами, понравился. Уверена, что этот такой же вкусный!

sweta1
sweta1
25.06.2008 16:47

попробуем!!!!5!

angelina-z

а вот с кокосом я ещё не готовила...:( Вам 5!;)

ozzi
ozzi
29.06.2008 00:33

ела такой супчик в ресторане - просто объедение! надо обязательно попробовать приготовить. 5+

natalia.m?lln

Mne ochen´ ponravilsja vash supchik!!! 5+

xara
xara
01.07.2008 14:30

тоже хочу!!!

ameli8
ameli8
13.07.2008 00:40

попробуем!!!!!!!!!!!!!!

elitna
elitna
07.11.2008 12:29

Мне понравился суп!:)5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт