Вход | Регистрация
Тайский суп с лососем и кокосом
Ингредиенты
- на 3 литра воды:
- 3-4 кубика бульона (куриного)
- картофель
- 400 гр. лосося (или другой рыбы)
- 1 морковь
- 1 лук
- 1 ст.л. кокоса
- 1 ст.л. муки
- 200-250 мл. молока или сливок
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. сливочного масла
- зелень укропа
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Воду закипятить, добавить кубики бульона, вложить картофель и горсть морковки (нарезаные мелкими кубиками).
На разогретой сковороде с растительным и сливочным маслом обжарить остальную морковь и мелко нарезаный лук.
Отдельно смешать муку, кокосовую стружку и молоко (эту смесь можно заменить готовым кокосовым молоком).
Когда картофель будет готов, вложить лосось нарезаный на кусочки.
Дать закипеть.
Тонкон струйкой при постояном помешивании влить подготовленое молоко с кокосом и мукой.
Заправить обжареным луком с морковкой.
Добавить зелень укропа.
Досолить по вкусу.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
lanarad
Ответить24.06.2008 23:11
Попробую, но на натуральном бульоне. У мине ж времени - вагон, могу себе позволить! ;-) 5!
makakulja
Ответить24.06.2008 23:29
Вкусно. 5+
mari2020
Ответить24.06.2008 23:34
Мне понравился суп.5!
federal
Ответить24.06.2008 23:44
НАВЕРНО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
lorxen1
Ответить24.06.2008 23:53
какой интересный супчик и наверно вкусненький-5+
колька
Ответить25.06.2008 00:05
интересно,хотелось попробовать,5
taldrik
Ответить25.06.2008 00:16
очень интересный супчик, надо попробовать, заберу 5+!
luba5
Ответить25.06.2008 02:10
Интересный супчик!555!
ludmila
Ответить25.06.2008 03:25
Я тоже так делаю, тока кладу 2 вида рыбы. А супчик у вас отличный
irina75
Ответить25.06.2008 05:48
что-то очень интересное и вкусное наверное....5!!!!
она.
Ответить25.06.2008 07:20
Отличный суп!)Все составляющие просто обожаю-обязательно попробую!)5
кыш
Ответить25.06.2008 15:58
Готовила кокосовый суп с морепродуктами, понравился. Уверена, что этот такой же вкусный!
sweta1
Ответить25.06.2008 16:47
попробуем!!!!5!
angelina-z
Ответить25.06.2008 21:27
а вот с кокосом я ещё не готовила...
Вам 5!
Вам 5!ozzi
Ответить29.06.2008 00:33
ела такой супчик в ресторане - просто объедение! надо обязательно попробовать приготовить. 5+
natalia.m?lln
Ответить30.06.2008 23:38
Mne ochen´ ponravilsja vash supchik!!! 5+
xara
Ответить01.07.2008 14:30
тоже хочу!!!
ameli8
Ответить13.07.2008 00:40
попробуем!!!!!!!!!!!!!!
elitna
Ответить07.11.2008 12:29
Мне понравился суп!5!
5!Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
