Тайский суп с лососем и кокосом
Попробуйте тайский суп с лососем и кокосом! Секрет в свежих ингредиентах: бульон, картофель, морковь, кокос и зелень. Восхитительный вкус каждой ложки!
Продукты
- бульон куриный - 3-4 кубика
- картофель
- лосось или другая рыба - 400 г
- морковь - 1
- лук - 1
- кокос - 1 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- молоко или сливки - 200-250 мл
- растительное масло - 1 ст.л.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- укроп
- соль
Пошаговый способ приготовления
Воду закипятить, добавить кубики бульона, вложить картофель и горсть морковки (нарезаные мелкими кубиками).
На разогретой сковороде с растительным и сливочным маслом обжарить остальную морковь и мелко нарезаный лук.
Отдельно смешать муку, кокосовую стружку и молоко (эту смесь можно заменить готовым кокосовым молоком).
Когда картофель будет готов, вложить лосось нарезаный на кусочки.
Дать закипеть.
Тонкон струйкой при постояном помешивании влить подготовленое молоко с кокосом и мукой.
Заправить обжареным луком с морковкой.
Добавить зелень укропа.
Досолить по вкусу.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
30 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 июня 2008, 23:11
24 июня 2008, 23:29
24 июня 2008, 23:34
24 июня 2008, 23:44
24 июня 2008, 23:53
25 июня 2008, 00:05
25 июня 2008, 00:16
25 июня 2008, 02:10
25 июня 2008, 03:25
25 июня 2008, 05:48
25 июня 2008, 07:20
25 июня 2008, 15:58
25 июня 2008, 16:47
25 июня 2008, 21:27
29 июня 2008, 00:33
30 июня 2008, 23:38
01 июля 2008, 14:30
13 июля 2008, 00:40
07 ноября 2008, 12:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти